石榴科植物化学成分及药理活性研究进展

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1、万方数据中草药ChineseTraditionalandHerbalDrugs2002年第33卷第8期·765·石榴科植物化学成分及药理活性研究进展李海霞“：，王清华大学生物科学与技术系．JE京】00r)84；钊1，刘延泽2．河南中医学院植化教研审．}可南郑州；50008摘要：综述丁石榴科植物中黄酮、鞣质、生物碱、有机酸等化学成分和其对消化系统、牛殖系统的药理作用驯及机菌、抗病毒、抗肿憎等方面的研究进展，为全面开发利用石榴科植物提供参考。关键词：石榴科；化学成分；药理作用中图分类号：R28271文献标识码

2、：A文章编号：0253—2670(2002)080763ojProgressinstudiesonchemicalconstituentsandpharmacologicaleffectsofPunicaeeaeLIHai。xia2，WANGZha01。LIUgall—zP!(IDepartmentofBiological．sciencesandBiolechnology，TsinghuaL'illvers[ty·Beijing100081·China；2．DepartmentofPhytochenust

3、ry．HenanCollegeof!、CM。Zhengzhou450log．China)Keywords：Punicaceae；chemicalconstituents；p11armac。1091caleffect；6撮科(Punit'aeeael落称宣石榴科，垒世界共真i属L^馏属t，’ⅢⅢ“l，)j．?种．产于地中海至亚洲西部地区我国引人栽培1种石榴Pun&“granatumI⋯杠南北各省都有分市，石榴根据花的颜色以及重瓣或单瓣等特征叉分为若f个栽培变种．常见的有白石榴、重瓣白石榴、月季石榴、黄古僭、

4、玛瑶玎榴等。，吾船的根、叶、花、果实，果皮、种子均可八药。

5、。有关本科植物的研究大都集中在石榴这一种E，玛一种几f未见报道。石榴的研究基本上代表，石榴科植物化学成分和曲理活性的研究进展．近年柬随着分离技术的提高，对其化学成分特别是其中鞣雁类成分的研究有r较大进展；髓着药理作用研究的深A，苴药婵活性也正日益受到霞视。1化学成分石榴听占化学成分在其不同部位有所不同．黄州、鞣质、生物碱、有机酸和特殊结构的多元酚在果汁、果皮、叶、时止中的分布各有偏重；石榴籽及其它部仿则多含甾类、磷脂、tl油二三酯等成分。1．I黄

6、酮类：从石榴中已分离出的黄酮类化合物有黄嗣、黄酮醇、花色素、黄烷。3一醇娄等。果汁、果皮旨有较多的花色素类成分而呈黄、红等颜色，并FL景汁q¨种花色素的等量随果实成熟程度而增加：在成熟早期．3。5二葡萄糖廿是主要的花色素．其t1，飞燕草素衍生物是主要成分；在成熟后期，申@荸R轰II景EtI是。I铲：20I；{i譬：毒荣浸会大学中药E现m代ail化：t研crn究(a联：ts台ing寅h鞋ua室,e和du清．华cnTe062772240太学。ss“划资珊·通汛作荷i：tI’粼蒜一裟。燃～瓣溉端一攀测一罴㈣㈨■

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10、掣一嬲黼翟一瓮然饼～黼等篇訾薹懑豢黧篆蒸豢薰～r三一川⋯矿一趵加啪攀嬲黼僦溉篡一鬟。鋈萎一鉴豢要篱裟篙瓮麓麓裟嚣鬻～黧谶箸溅裟抓i热蒜㈨‰蠢蠢墨爨万方数据·i66·中草药ChineseI'raditionalandHerbMDrugs2002年第3j巷第R期糖苷的含量不断增加，达到甚至超过二糖苷．矢车菊素衍生物成如其￡要成分。粜皮仅含有天竺萎素、矢车菊素类成分m：百榴各个部位含有黄酮类化台物的情况如表1所示1．2鞣质樊：石榴富含可水钾鞣质类成分．结构形式较多．裹l石榴中黄酮类化

11、台物的分布一：禽有f禽或未见报道柯没食于酸、逆没食r酸和碳苷丹宁等．还有没食于酸的四含量也较高．而叶中却几乎投有。。没食子鞣雁大多在叶巾．聚体H口没食子酰双内酯。佩在不同部位鞣质粪化台物分布明其它部位则较少舍有。从台榴各个部位巾得到的鞣质娄化台显水同。安石榴林和安石榴苷是果皮中的主要成分．树皮中物列于表2中。表2石榴各部位中的鞣质类成分化台物没舀子酸(gallicⅢ1d)白儡皮亭A(granatinA)fT擒皮亭B(grana{inB)辑?、窑精(eoriIald．)牦花酸(ellagicacid)在n榴

12、帏(pumcalin)在☆榴盯(punica[agin)小麻美7，(casuarinin)英I目标社花酸fpedunculagin(2，3，4，6his(一)一HHDPGglucose)]特‘H‘5辛}I(1elllmagrandinI)没盘子酰理内酯(RaJlagyldilatone)1．!．：j⋯O泣食于酰口一‘cl毗喃伯萄糖t1．2·3uiO—G口1CIglu)1．!．1r)没食子酰S呲哺葡萄精(1，2．4-triOG}