西瓜嫁接栽培技术 硕士毕业论文

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1、第一章引言1研究的目的和意义随着我国城乡居民生活水平的不断提高和膳食结构的变化，人们对优质无公害西瓜产品的需求量日益增加，市场需求日益扩大，应用西瓜嫁接栽培技术进行优质、高效西瓜生产，不但是当今世界各地西瓜栽培中的重要研究课题之一，也成为当地农业科技工作者亟待解决的问题。采用西瓜嫁接栽培技术，一是有效地防治西瓜枯萎病等土传病害的发生、增强西瓜抗逆性、减少农药使用量，利于无公害化生产，为温室等西瓜连作栽培提供技术保障，这在人多田少和枯萎病危害严重的“老瓜区”有极大的推广价值和重要意义；二是西瓜嫁接苗有较强的耐寒能力，可在较低的温度下正常生长，利于早熟栽培；三是西瓜嫁接苗根系比较强大

2、，吸收肥料的能力比较强，能够提高水肥利用率；四是长势旺盛，植株不易衰败，生育期延长，利于日光温室秋冬严寒季节栽培管理；五是在提高温室西瓜生产效益的同时，能有效的增加淡季市场西瓜产品的供给，丰富菜篮子；六是进一步提升当地西瓜品牌形象，促进当地西瓜生产和地域经济的大力发展；七是通过该项目的实施，在当地培养一批西瓜嫁接栽培技术能手和科技示范户（点），为当地西瓜嫁接生产基地的建设奠定良好的基础。靖远县是我省主要西瓜生产基地，西瓜栽培历史悠久，是当地主要经济作物之一，全县西瓜种植面积已达到1500公顷，其中反季节日光温室西瓜栽培面积150公顷，产品上市早、品质优良，深受顾客青睐，历年销往省

3、内外各地。近年来，随着西瓜栽培面积的逐年扩大，轮作周期不断缩短，连作突出，病虫害呈逐年上升趋势，尤其是枯萎病、根腐病等多种土传病害相当严重，其中枯萎病已成为制约当地西瓜快速健康发展的一大障碍。目前，生产中采取的防治（病）措施主要为化学农药防治法，采用此方法防治根部土传病害，主要是预防为主，一旦发生则很难根治，同时，采用传统的化学农药防治，不但难以根治，而且给环境带来污染，不利于无公害化西瓜生产发展。2西瓜嫁接技术国内外研究现状1　西瓜嫁接栽培的历史与现状　　瓜类嫁接技术始于20世纪20年代的日本，日本1925年开始进行利用嫁接的方法防治瓜类病害的研究，但未能在生产上应用(吴凤芝等

4、，2000)。我国现代西瓜嫁接栽培的研究和应用始于20世纪70年代，是由邢禹贤首次将嫁接技术引入温室西瓜冬季生产，成功地解决了西瓜连作重茬的问题(于贤昌，1998)。湖南省园艺所70年代开始嫁接防治枯萎病的研究，发现用瓠瓜和南瓜砧木嫁接西瓜，对枯萎病具有很好的防效。海南省是个西瓜生产大省，受土地限制，能种植西瓜的面积相对有限，连年种植后病虫害发生较多，特别是枯萎病发病较严重。为减少枯萎病危害，1992年陵水、文昌等地引入西瓜嫁接技术。在普通西瓜嫁接栽培取得经验的基础上，1996年开始推广无籽西瓜嫁接栽培，嫁接栽培的推广明显减少了连作地块枯萎病的危害(梁亚宽等，2001)。2　嫁接

5、对西瓜的影响研究进展2.1　嫁接对西瓜抗病性的影响　　瓜枯萎病是西瓜的毁灭性病害，该病主要以菌丝、厚垣孢子和菌核随病残体，其厚垣孢子可在土壤中存活l0～15a。对枯萎病的防治方法主要有轮作倒茬、药剂防治、选用抗病品种、采用嫁接栽培等。由于保护地栽培受设施条件的限制以及受农户土地的限制，合理轮作倒茬很难完全实现。由于该病至今仍无比较理想的对口农药和抗病品种，因此，嫁接防治是目前最有效的措施。筛选出适宜的西瓜嫁接砧木，是提高嫁接防病效果的重要途径(林炎炎等，2003)。有报道指出，葫芦作砧木与西瓜嫁接亲和力强，成活率高，共生期很少出现发育不良的植株，而且对危害根部的根瘤、线虫和黄守瓜

6、有一定的抗性(郑高飞等，1996)。冯春梅等(2006)实验发现以日本强势葫芦作砧木的嫁接苗综合性状表现最佳，有极强的抗病性和较高的产量。刘润秋(2003)等以早佳做接穗，发现黑籽南瓜作砧木，发病率比自根苗低17.2%。2.2　嫁接对西瓜生长的影响　　嫁接体是个复合体，嫁接体由于砧木根系的差异及砧木与接穗间的互作，改变了植株原有的吸收能力，“源”与“库”关系及一系列生理生化反应，从而影响植株的生长发育(郑群等，2003；姜桃武，1997；陈贵林，1999)。嫁接对生长发育的影响因嫁接缓苗可能会影响植株早期生长速度，但很快由砧木强大的根系吸收能力所弥补(程子亦等，1999)。苏胜举

7、(1991)等和刘润秋(2003)等认为西瓜嫁接栽培首先促进了根系的生长，又促进了地上部的生长，形成了协调的地上部与地下部关系。乜兰春(2000)等认为西瓜嫁接苗有较强的生长势，与嫁接苗根系吸收营养元素的能力增强、叶片具有较高的光合能力有关。总的来说，嫁接处理能增强植株长势。2.3　嫁接对西瓜品质的影响　　在选用嫁接西瓜的砧木时，除了将抗病性作为首要考虑因素外，其品质也是必须考虑的重要因素。在生产实践中发现，一些抗病性强的砧木会对西瓜的品质风味产生影响。一般认为，以幼嫩果实为产品