成果总结 - 兰州大学

《成果总结 - 兰州大学》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、成果总结有机化学精品课建设与教学实践高坤李瀛张炜惠新平（兰州大学化学化工学院）有机化学是化学专业及药学、医学、生物学等学科的一门重要的基础课，同时也是一门原理性、概念性、结构性、实验性较强的学科。兰州大学“有机化学”作为教育部的重点学科，一直在国内享有较高的知名度，有机化学教学也长期保持者自己的特色和较高的水平。近年来，在该课程的课程建设和教学实践中，我们除了保持传统的优势，还引入新的教学理念，并始终贯彻该课程集理论性与实验性于一体的建设目标，取得了有效性和实用性的教学成果，获得2005年度甘肃省精品课程及2009年兰州大学教学成果一等奖。根据国内外有

2、机化学的发展趋势与社会需求，我们设计了新的授课体系；建立了宽口径、厚基础的课程目标与人才培养定位；提升了学生的学习自觉性与创新意识，发展学生的智力，发挥他们的主观能动性，使学生由被动的“要我学”转变为主动的“我要学”；合理地运用现代教育技术，不断改进教学手段和教学方法，使用多媒体课件、网上辅助教学等，不断补充新内容，使课程具有前沿性和时代感。我们所解决的教学问题和解决这些问题所采用的方法可以从以下几个方面来阐述：1、设计新的有机化学授课体系多年以来，有机化学授课体系一般是按官能团分类，将各类化合物的命名、结构和物理性质分散在各章进行教学，我们突破有机化

3、学授课体系的传统框架，将各类化合物的命名（包括中英文的系统命名和俗名等）、结构和物理性质集中在第一章进行讨论，这样不仅使学生对有机化合物有一个初步的概念，而且有利于对各类化合物的命名、特别是英文名称有一个全面的认识和比较，包括不同官能团英文前缀或后缀的异同点，使学生能很快掌握有机化合物的英文命名方法和规律，大大方便了学生阅读英文专业文献和上网查阅资料。这种授课体系的另一个好处是，原来分散在每一章的内容现在集中起来，大大节省了授课时间，而节约出的时间可用来重点介绍有机化学新反应和新方法，增强了课程的时代感。新的授课体系中，我们将波谱分析集中在一章进行讨论

4、，使学生对波谱技术应用于解析有机分子结构的原理和方法有一个全方位的认识，深刻理解物理学中的电磁光谱如何与化学中的分子运动相对应，及其波谱分析的重要性：长期以来，人们一直通过化学的方法来确定未知物的结构，这是一个相当繁琐和耗时的工作，对于极难得到的数量很少的复杂有机物，化学方法更是显得无能为力。二十世纪50年代以来，由于波谱学的问世和发展，为有机物的结构测定提供了强有力的工具，带来了极大的方便。在有机化合物的结构测定中，最常用的是红外光谱、紫外光谱、核磁共振谱和质谱。这些物理方法单独或配合使用，可以得到分子结构不同方面的信息，快速、准确地确定未知物的结构

5、，而且用样量极少，有的甚至不消耗样品，测定以后仍可回收使用。可以说波谱分析已经代替化学方法成为测定结构的主要手段。当学生对波谱分析的重要性有了系统的、深入的理解后，学习积极性很高；主讲老师除了给同学讲解课本上的例子之外，还将科研中的实例介绍给学生，更引起了学生的学习兴趣，并激发了他们的学习热情，同时提高了学生综合运用波谱方法解析有机化合物结构的能力。2、建立宽口径、厚基础的课程目标与人才培养定位课程的定位是十分重要的，应当首先考虑培养学生的科学素养、科学思维和科学道德，而不仅仅是知识的简单传授。由于几位主讲老师在科研中均取得了较好成绩，因此，在授课过程

6、中能随时将自己的科研经历和经验以及国内外最新的科研动态传达给学生。例如，在卤代烃章节中，讲到卤代烃与金属钠的反应——Wurtz反应时，介绍了中国科技大学钱逸泰院士1998年发表在Science期刊上的四氯化碳和金属钠反应制备金刚石的工作，作者巧妙地利用了金刚石和四氯化碳中碳原子杂化轨道的相似性并结合Wurtz反应合成出金刚石，在人造金刚石方面获得重大突破。我们首先给出该反应原料，引导学生思考反应过程及反应产物，然后在学生讨论的基础上给出具体的反应式，并上升到Wurtz反应的理论教学。这一实例使学生认识到科学思维的重要性。同时，讲述有机化学基础理论的同时

7、，引导学生积极思考日常生活、生产实践中碰到的有机化学问题，培养他们利用所学知识解决现实问题的能力，例如与食品安全相关的有机化学问题。近年来，在全国乃至全世界范围内，各类食品卫生与安全事件接二连三的发生，有些已经危害到人民群众的身体健康甚至生命安全。例如，三鹿奶粉中的三聚氰胺以及苏丹红事件。三聚氰胺与苏丹红都是有机分子，它们的结构是什么？它们是怎样进入食品的？其毒性有多大？怎样检测?诸如此类的问题，我们积极引导学生思考，并做解答，同时启发学生在今后的工作中一定要有科学素养和科学道德。此外，我们还增加了“绿色有机合成”和“药物有机化学”的基础知识，使学生充

8、分认识到有机化学在药学、医学、生物学和环境科学等领域的重要作用，并引导学生可以根据自己的兴趣极