坐月子水果食谱宜吃的5大水果

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1、坐月子水果食谱宜吃的5大水果时间:2014-12-2807:05来源:风网责编:食品中国月子宜吃水果一:苹果治疗产妇苹果味甘凉,性温,主要为碳水化物,含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质,可预防和使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸,生津、开胃和解暑,尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。推荐食谱:胡萝卜苹果奶原料:胡萝卜80克,苹果100克,熟蛋黄1/2个,牛奶80毫升,油3毫升,蜂蜜10毫升。制作方法:1、苹果去皮、去芯、胡萝卜洗净。2、连同余下的原料一起,放入电动食物粉碎机内,搅打均匀。月子宜吃水果二:葡萄功效:产后补血葡萄有补气血、强筋骨。因其含铁量较高,所以可补血。制

2、成葡萄干干后,铁占比例更大,可当作补铁食品,常食可倦乏是健体延年的妇女产后可以葡萄作为补血圣品。推荐食谱:葡萄干粥原料:葡萄干50克,粳米100克,白糖少许,清水适量。制作方法:1、将葡萄干拣净,用清水略泡,冲洗干净。粳米淘洗干净。2、锅内放入清水、葡萄干、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,以白糖调味进食月子宜吃水果三:奇异果功效:产后恢复免疫力维生素C含量极高,有解热、止渴、利尿、通乳的功效,常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。食用前用热水烫温。每日一个为宜。奇异果甜烧白原料:主料:猪肋条肉(五花肉)500克辅料:红豆沙200克,糯米100克,猕猴桃150克

3、,桂圆20克调料:白砂糖50克,糖色50克,猪油(炼制)100克,蜂蜜30克制作方法:1、将五花肉入锅煮至断生时,捞出揩干水分;2、抹上糖色,入热油锅中炸至呈金黄色,捞出入清水中浸泡冷却;3、然后切成7厘米长、宽1.7厘米、厚0.3厘米的片状;4、糯米好后加入白糖,化猪油拌匀;5、猕猴桃去皮切片,均待用;6、肉片的一端放入豆沙,一端放入龙眼,卷成卷,装入蒸碗定好;7、放入糯米,上笼用大火蒸软;8、出笼后翻入盘中,沿边镶上猕猴桃片,淋上蜂蜜即成月子宜吃水果四:木瓜功效:催乳木瓜的功效很多,降压、解毒、消肿驱虫,帮助乳汁分泌,消脂减肥等。月子宜吃木瓜、山楂推荐食谱:木瓜炖鱼头原料

4、:姜丝,鱼头,青木瓜,红枣,枸杞,龙眼干制作方法:1、下油,爆姜丝,然后让鱼头过下油,这样可以去掉鱼的腥味。2把过了油的鱼头放进沙锅里面,再加上之前准备好的木瓜,红枣,桂圆,枸杞。3、然后,猛火煮沸,这时,记得再点料酒,能使鱼的味道挥发出来。盖上锅盖,转为慢火,炖上一个小时。月子宜吃水果五:山楂散瘀活血、增进食欲山楂含大量、维生素及钙、磷、铁等,其中钙含量为诸果之冠。产妇生孩子后过度劳累,往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少,如果适当吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化。另外,山楂有散瘀活血作用,能排血推荐食谱:山楂粥原料:山楂、粳米200克、白糖30克制作方法:1、山楂清水洗净,粳

5、米淘洗干净。2、山楂去核,和粳米一起放入锅内,加水约800克,放炉上煮。3、煮至米开花汁稠浓时离火,稍凉即可食用

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