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1、商业综合体招商之道:如何吸引超市入驻?2014-06-1708:57:14 评论(1) 收藏联商手机客户端:零售业资讯随时看 ·商业地产· ·招商· ·超市· 联商网特约评论:编者按:眼见得城市里越来越多的综合体耸立了起来,眼见得一个数万、数十万平米的商业楼盘空置,说到综合体招商,必谈主力店,主力店一是超市,二是百货。尤其是超市,被看做是综合体里最为吸引人气的业态。超市里面尤其是大型综合超市,沃尔玛、家乐福、大润发、人人乐、永辉、华润万家,以其强大的集客能力特别受到青睐。现如今在这些大综超里做
2、个拓展经理,那可是很幸福的事情啊。 可是现在搞商业地产的,是个有九个压根没有搞过商业。建好的商业地产项目,也是十个有九个压根不适合超市入驻。 有的商业地产项目选址在新区或者非传统商业区,希望超市聚集人气,说实话,这些地方新建小区入住率极低,开超市也是有一定的风险的。有句话说,有人的地方就可以开超市,问题是这里没有人,怎么开? 有的商业地产主要配套是写字楼、酒店式公寓,而超市面对的主要客群是家庭,这样的商业地产,配套一个小型便利店就差不多了,一个几千上万平米的超市,怎么支撑得起?郑州郑东CBD
3、七天地的超市,面积就不算大了,里面顾客寥寥可数。 还有的商业体位置确实不错,正经商业区,可是周边缺乏居民,靠逛街的人来购买,超市客单根本上不去,华润万家在西安大唐不夜城的店铺就是个例子。尽管周边还是有一些高档居民区,但是不夜城主要以商业、旅游为主的区域。 有的商业体位置还可以,比较适合开超市。但是商业体在设计修建时,没有考虑到超市对于建筑体的技术要求,建成后邀请超市一看,这里不对,那里不对,甚至有的根本用不成。不是层高柱距不合理,就是电梯位置不对,要不就是承重要求达不到,或者缺乏货运通道和电梯
4、。超市有生鲜部门,没有预留烟道、上下水,或者位置不对,等等等等,不一而足。还想让超市入驻,要不没有办法。怎么办?第一就是降租金,一降就是一年几百上千万,算下来,十、二十年就是上亿的租金没了。租金低、免租还不行,超市给张图,改造,甲方承担改造资金和施工,上千万又不见了。 下面奉上一篇商业地产砖家,纳尔森(香港)商业管理有限公司总经理张青山为《第三只眼看零售》独家撰写的文章: 【商业综合体如何吸引超市入驻?】 经常有人找我,说你给看下,我有个商业体盖好了,招不来商,我说你早干嘛去了,现在盖好了来
5、找我,我又不是神仙。先天不足,后天难补。所以今天撰文,说下超市和商业体的事情。 超市是商业革命的产物,是商业标准化的产物,是迄今为止,最为科学的商业模式,否则不好解释为什么世界最大的商业集团是沃尔玛、家乐福、麦德龙而不是西尔斯、老佛爷了。连锁超市在过去的60年发展中,已经形成一整套、以数据和流程为基本手段的复杂的科学的连锁管理体系。这一点是其他商业,尤其百货、商业地产行业不能理解的。 我看很多超市人转行百货问题不大,但是看百货人转行超市成功的很少。因为自从80年代学武广以来,百货业基本上已经丧
6、失了自营自采能力,转为以联营扣点、租金为主要盈利模式,以服装为主要商品的一种业态。食品被超市拿走了,家电给了国美苏宁京东了,除了服装化妆品,百货就快没有什么了。所以百货的经营手段越来越简单,商品越来越单一。反倒是超市,从服装鞋帽到食品生鲜,从家庭用品到办公工具,无所不包,自营自采,全国连锁,越做越大。 有些人看百货不好弄了,转行做商业地产招商了,但是往往理解不了多业态融合和跨业态管理,尤其对于超市的复杂程度不好把握。这就是王健林先生说的,原先做百货的、做超市的做商业地产都有问题,这就是多业态管理
7、的问题。所以你让他做百货规划还可以,层高、柱距、客梯还能说,超市这里就比较专业了,容易出问题。 一个商业体,想吸引超市入住,至少应该具备这么几个条件。 第一,基本的、以家庭为主的人口。 这不是先有蛋还是先有鸡的问题。一个规划中十万人口的新建小区,什么时候才能具备支撑超市经营的人口?小区的入住率不高,周边入住率如何,人口如何?是否有竞争对手?对手的规模情况如何?这是很重要的。一个一万平米的超市,没有五万以上人口的支撑,是很难搞下去的。 比如一个十万常住人口的县城,有两家5000平米的超市,大
8、家生意还都过得去,现在突然进入一家10000平米的超市,那就竞争激烈了,有的家就不信了。因为承载力有限。 所以那种以写字楼、酒店、公寓为主的商业体配套中,超市的规模就不能大了,甚至有个便利店就解决问题了。 第二,基本的建筑条件。 层高: 一般大型综合超市要求层高不得低于5米,但是仓储式超市和建材超市就不行了,层高十几米也是有的。 柱距和隔墙: 很多商业体在设计柱距的时候,主要考虑底下停车场的柱距,8.5米~9米之间,这个超市也可以用。但是如果是上面楼层是剪力墙结构,下面
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