卫生监督统计报表

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1、卫生监督统计报表一、卫生监督统计报告意义1、为卫生监督计划过程提供有用信息2、为检查规划计划的实施情况提供手段3、为评价卫生监督工作提供指标和依据4、为卫生监督管理科学决策提供依据二、卫生监督统计报告要求（一）范围和种类卫生监督统计报表产出表共52张，分别为：食品卫生产出表：表1-10职业卫生产出表：表11-27环境卫生产出表：表28-40（公共场所28-31；化妆品32-36；生活饮用水37-40）放射卫生产出表：表41-46学校卫生产出表：表47-52（二）组织管理各级卫生监督机构应确定专人具体负责卫生

2、监督统计报表资料的收集、整理、汇总、分析和上报。省卫生监督所卫生监督统计报告工作由综合业务处负责组织协调，各相关处室指定专人负责职责范围内专业报表的汇总和填报，各专业卫生监督统计报表填报负责人名单附后。（三）上报程序卫生监督统计报告实行地方逐级上报制度。上级卫生监督统计报告机构负责指导下级机构的业务报告管理工作。卫生监督统计报表实行单位主管领导及统计人员审核、签名制度，经其认可加盖公章后方可上报。（三）报告时限卫生监督统计报告年度为上年10月1日起到当年9月30日止（学校卫生监督统计报告年度为上年9月1日到

3、当年8月31日止）。三、各类卫生监督统计报表填写说明食品卫生1、表11）总计=生产加工业+批发零售业+饮食服务业+集体食堂+食品摊贩2）实监督户数≤生产经营户数3）监督户次数≥实监督户数4）合格户次数≤监督户次数5）实培训人数≤从业人数6）培训合格数≤实培训人数7）应体检人数=从业人数8）实体检人数≤应体检人数9）体检合格数≤实体检人数10）审查数≤生产经营户数（一般小于）11）合格数≤审查数12）验收数≤生产经营户数（一般小于）13）合格数≤验收数2、表21）生产经营户数、实监督户数、监督户次数、合格户次

4、数与表1相同2）监督覆盖率=实监督户数/生产经营户数（不能超过100%）3）监督合格率=合格户次数/监督户次数（不能超过100%）4）户监督频次=监督户次数/实监督户数3、表3与表1相应的生产经营户数、从业人数相同4、表41）培训人数=表1的从业人数2）实培训人数、培训合格人数、应体检人数、实体检人数、体检合格人数与表1相应的总计数相同3）体检合格率=体检合格人数/实体检人数（不能超过100%）5、表51）合计的监测件数=各品种监测件数之和=生产加工业的监测件数+销售服务业的监测件数2）合计的合格件数=各品

5、种合格件数之和=生产加工业的合格件数+销售服务业的合格件数3）合格率=合格件数/监测件数*100%6、表6与表5合计数据相同7、表71）处罚总户次数＞警告/责令改正户次数2）处罚总户次数＞责令公告收回已售出的食品户次数3）处罚总户次数＞没收违法所得户次数4）处罚总户次数＞罚款户次数5）处罚总户次数＞没收销毁食品户次数6）处罚总户次数＞吊销卫生许可证户次数7）处罚总户次数＞取缔非法经营活动户次数8、表8与表7合计数相同9、表91）总计中毒起数=生物性+农药及化学物+有毒动植物+原因不明=集体食堂中毒起数+饮食

6、服务单位中毒起数+食品摊贩中毒起数+家庭中毒起数+其他场所中毒起数2）总计中毒人数=生物性+农药及化学物+有毒动植物+原因不明=集体食堂中毒人数+饮食服务单位中毒人数+食品摊贩中毒人数+家庭中毒人数+其他场所中毒人数3）总计死亡人数=生物性+农药及化学物+有毒动植物+原因不明=集体食堂死亡人数+饮食服务单位死亡人数+食品摊贩死亡人数+家庭死亡人数+其他场所死亡人数10、表10同表9总计数据相同职业卫生1、表11、表12、表14合计例数栏的行、列总数应相等；2、表12除尘肺数值外，其余数值应与表11相同；3、

7、表13是表12的表头；表15是表14的表头；表20是表21的表头；表23是表24的表头；表25是表26的表头；4、表16是表17的合计列；表18是表19的合计列；5、表17、表19逻辑关系在EXCEL表中已设定；6、表21、表24、表26的的合计栏是从“煤炭”到“其他”的合计，不包括最下面4行；7、表27的中毒起数、接触人数、发病人数栏数值≤表11、表12、表13中急性中毒栏的相应数值。公共场所一、指标解释（一）各列指标1、表28（1）总户数：所辖行政区内的现有营业的公共场所总数，即有证和无证正在营业的公共

8、场所的总和。（2）总发证数：有效总发证数，即持有卫生许可证并在营业的公共场所总数，即总发证数-停业户数（包括自己停业或吊销卫生许可证者）（3）本年度发证数：本年有效发证数，即本年度发证并在营业的公共场所总数（4）人员总数：从事公共场所行业的人员总数（包括临时工）（5）应体检人数：按《条例》及《细则》规定，应在当年进行体检的人数（6）实际体检人数：当年应体检人数中进行过体检的人数（7）检出病人数：指患有《细则》规定