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1、简论对外汉语专业学生的中国文化素养培育周毅摘要:在对外汉语专业学生培养中,中国文化素养的涵育是非常重要的。因为语言的教学是文化的教学,目的语的文化素养是外语教师的必备素质,汉语作为外语的教学较之其他语言更离不开中国文化的教学。在现有的条件下,强化对外汉语专业学生的中国文化自觉;开掘对外汉语专业的隐性课程;优化课程结构,增设中国文化类课程是培育对外汉语专业学生的中国文化素养的有效途径。关键词:对外汉语;中国文化;教改作者简介:周毅,1965年生,女,副教授,硕士。(浙江传媒学院新闻与文化传播学院,浙
2、江杭州,310018)中图分类号:G64文献标识码:A文章编码:1008-6552(2008)06-0057-03近年来,中国经济的崛起带来了全球范围的汉语“学习”特定的文化内涵。语言必须有自己的文化根基才能生存和发热,据统计,目前海外学习汉语的人数达到了3000万。2003展,世界语最终没有真正成为世界性的语言流行开来,就是因年,美国有200所中小学校开设中文课,2006年增长3倍;其没有文化的根基。邢福义在谈到语言与文化的关系时曾说:[1]2005年,海外有近3万人参加汉语考试,2006年翻了
3、一番;“语言与文化的关系之密切,也许可以用‘水乳交融’来形[4]国家也把发展对外汉语作为一项重大国策执行。1999年底,教容”。美国学者萨姆瓦也曾说“语言不仅是一个转述经验的工育部召开了全国第二次对外汉语教学工作会议,钱其琛副总理具,而且,更为重要的是作为说话者解释经验的一种方法。换接见了全体与会者,并发表了重要讲话,指出“对外汉语教学言之,文化的语言习惯帮助人们选择并解释那一语言化的世[2][5]是国家的、民族的事业”。2006年,100所孔子学院在海外界。”语言是离不开文化的。建立,平均每4天
4、就有一所“孔子学院”诞生,成为当年中国人们学习某种语言是为了学会使用这种语言,或者也可以[1]提升软实力的最大亮点。海外学汉语的需求高涨,海内却遭说具有使用某一种语言的能力,即海姆斯所说的“交际能力”。遇尴尬:无法输出所需师资,外汉教师的匮乏成为推广汉语的海姆斯认为“交际能力”包括适应文化的能力。因为语言的交一大瓶颈。究其原因,除了学汉语需求的猛增之外,高校对外际并不是简单的词汇堆砌,而是与社会文化有着十分密切的关汉语专业学生的文化素养培育不力也是造成这种尴尬的因素之系。对以语言为载体的文化知识的
5、掌握,对语言所表现的文化一。美国最近的《中文教师协会学报》(JournaloftheChinese内涵的深入理解,是将语言知识转化成交际技能的重要支柱,LanguageTeachersAssociation)发表了在中文教学界颇有影响的也是习得某种语言的必要保证。语言中的文化因素体现在其词普林斯顿大学中文部主任周质平教授对美国中文教学领域现状汇系统、语义系统、语法系统和语用系统中,它们对语言的理的评估与意见,周教授指出了大陆、台湾及美国华语教学中的解和运用有着不可或缺的规约作用。在第二语言教学过程
6、中,几大隐忧,特别指出在师资培养方面偏重“应用语言学”“教如果不了解这类隐含在语言的结构和表达系统中的文化因素,学法”或“第二语言习得”而忽略或轻视中国文化素养的培不同时揭示语言中所包含的这类文化因素,就无法理解这种语[3]育,使得合格的外汉教师非常缺乏。纵观各高校的对外汉语言,更无法正确地使用这种语言进行交际。专业教学,也不难发现,教学的重点依旧是在语言结构和教学正是基于此,Polizer认为:“作为语言教师,我们必须对技能上,对学生中国文化素养的要求往往居于次要,很多学生研究文化感兴趣,这并不
7、是因为我们有意想去传授文化,而是中国文化素养欠缺,毕业后难以胜任外汉教学工作。我们不得不讲授文化。如果我们在教语言的同时,不教其文一、中国文化素养的重要性化,我们讲授的是毫无意义的符号,或是在教授一些学生赋予[8]11语言的教学是文化的教学错误意义的符号。”美国语言学教授罗立言(John·A·Ras2[7]众所周知,语言和文化密不可分。世界上任何一种语言,sis)也曾说:“你不是在教语言,而在教这种语言的文化。”[8]都全面地储存着文化的整体信息,承载着特定的观念,传达着Brown甚至认为第二语言
8、习得往往是第二文化习得。语言教学57浙江传媒学院学报2008年第6期的性质决定了它同时是文化教学。民族的价值观体系,代表着汉民族的人文倾向、价值立场,体21目的语文化素养是外语教师的必备素质现着中国的国家利益,有极突出的人文性质和功能。虽然从表上世纪末,欧美国家在外语教学标准体系的建设上作了许面上看,语言教学的内容是独立的、无序的,但实际上,语言多可资借鉴的工作。1996年美国正式公布了《21世纪外语学教学所传递的是关联的、系统的文化内涵,正如美国课程专家[4]习标准》(Stand
