2011年上海青少年白猫杯应用化学与技能竞赛

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1、智浪教育—普惠英才文库2011年上海市青少年“白猫杯”应用化学与技能竞赛高中组初赛试卷参赛者须知：1．竞赛时间为90分钟。迟到超过15分钟者不得进场。30分内不得离场。时间到，把试卷(背面向上)放在桌面上，立即离场。2．竞赛答案全部书写在答题纸上，应使用黑色或蓝色的钢笔或圆珠笔答题，用红色笔或铅笔所作的答案一概作废无效。3．姓名、准考证号和学校名称等必须填写在试卷上方指定的位置，写在它处者按废卷处理。4.本试卷共5页（其中P.1~P.3为试题，P.4~P.5为答题纸），满分为100分。一、选择题(每小题有1~2个正确选项，共22分)1．氡是人类最可能接触到的放射性元素，大气中和室内空气中都存

2、在着它的踪迹！氡是镭—226衰变的产物，它及其子体在衰变时会释放α、β、γ等射线。由于氡与人体中的脂肪有很高的亲和力，氡能在脂肪组织、神经系统、网状内皮系统和血液中广泛分布，对细胞造成损伤，最终诱发癌变。氡是WHO(世界卫生组织)公布的19种主要环境致癌物之一(是除吸烟以外引起肺癌的第二大因素)，且被国际癌症研究机构列入室内主要致癌物。室内环境中氡的主要来源是①来自于地下地基土壤②来自于地下水③来自于室外大气④来自于天然气的燃烧⑤来自于建筑材料和室内装饰材料A．①③⑤B．③⑤C．①②③⑤D．①②③④⑤2.鸡蛋能为人体提供优质蛋白质，是一种既美味又有高营养的食品。但是，在夏天鸡蛋不容易保存，易

3、变质。某化学兴趣小组经实验探究后发现：用石灰水浸泡过的鸡蛋可以延长保质时间。其主要原因是①石灰呈强碱性，有较强的杀菌作用②Ca(OH)2能与鸡蛋呼出的CO2反应，生成碳酸钙薄膜，起保护作用③石灰水是电解质溶液，能使蛋白质凝聚④石灰水能渗透到鸡蛋内部去中和酸性物质A．①②B．①③C．②③D．⑧④3．人造骨是—种可以替代人骨且具有生物功能的新型无机非金属材料，它具有类似于人骨和天然牙的性质和结构。人造骨植入人体的初期，在骨骼接合界面上，新骨与体液中的某些离子发生复杂的分解、吸收、析出等化学反应，使新骨表面的组成与结构渐次趋近人骨，最终与人骨融为一体，实现两者之间的牢固结合。在此过程中人造骨吸收的

4、离子主要是A．Ca2+、P043-B．Cl-、Ag+C．Na+、Cl-D．S042-、Ba2+4．由于“温室效应”后果的不断积累，全球各地区的极端气候频频发生，2010年冬天我国广袤的地区内持续下大雪就是一例。大雪造成很多城市的交通主干道被阻断，政府有关部门不得不用融雪剂去清除道路积雪，以维持必要的交通。以往使用的融雪剂主要是氯化钠等无机盐(氯化钠可使水的冰点降低，从而使冰雪得以融化)，其优点是价格便宜，货源充足。然而，随着科学技术的发展，氯化钠已逐渐地被有机盐、缓蚀剂等环保型融雪剂所替代。环保型融雪剂有不少优点，但其中不包括A．环保型融雪剂的融雪原理与无机盐相同，当它溶于水后，使水的冰点降

5、低。B．使用环保型融雪剂可以减缓对路面和桥梁中钢筋的腐蚀。C．使用环保型融雪剂可以减少对植物的危害。2011年上海市青少年“白猫杯”应用化学与技能竞赛高中组初赛试卷（第6页共6页）智浪教育—普惠英才文库D.使用环保型融雪剂的主要优点是可给植物补充养分。5．“绿色化学”的精神永远是化学未来发展过程的议题。下列化工生产措施体现绿色化学内涵的是①减少“三废”排放量②催化剂和载体的最大限度重复使用③回收未反应的原料、副产物、助熔剂、稳定剂等非反应试剂④有关原材料的再生利用⑤拒绝使用有毒、有副作用、污染环境的、无法回收、无法再生和重复使用的原料A．①②③B．①③④⑤C．①②③⑤D．①②③④⑤6．大豆中

6、有含量较高的蛋白质和脂肪，是一种价格相对低廉又有一定营养价值的食品。回答下列问题：(1)豆腐中的主要成分是A．凝胶B．蛋白质C．脂肪D．淀粉(2)点豆腐所采用的凝聚剂是A．石膏B．硫酸钾C．氯化钡D．六水氯化镁(3)食用大豆后，最终被人体吸收、利用的是其中的A，氨基酸B．蛋白质C．油脂D．碳水化合物7．臭氧层对于地球生物真是功高盖世!有了这顶保护伞，地球生物才得以免受紫外线的伤害。其实，臭氧的用途远不止此，还有许多其他的用途，当然也不可胡乱应用。在臭氧的下列各项应用中，属于不合理使用的是A．用来作为生产自来水的消毒剂。B．用作水果、蔬菜表面残留农药的降解剂。C．医用臭氧治疗仪用来治疗由淋球菌

7、、葡萄球菌、念珠菌等引发的疾病。D．危重病人常须“接氧气”助呼吸，用臭氧代替氧气，效果更佳。二、填空题(共43分)说明：下列各小题中，每一个需要填充的“空白”处均设置有一个代号，请将你的答案填写在“答题纸”相应代号的空位上。1．自然界存在的元素中，有20种左右是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的，称为生命元素。其中在人体内占体重0.0l％以上、每人每日需要量在100mg以上的元素称为____<1>_