「goodmorning」股份有限公司创业计划书

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1、「Goodmorning」股份有限公司创业计划书指导老师：吕x老师创业者：资传四乙495F0100苏静雯/495F0101薛欣萍21目录前言‧执行摘要4事业型态4经营团队4产品竞争力4资金需求5资金运用5财务规划5一、背景资料6历史6现况6资源7「Goodmorning」吉祥娃娃7二、事业目标9短期策略9长期策略9训练策略9三、市场分析11整体市场11核心市场11竞争者分析11总体分析12四、商品发展与制造13生产13选择标准1321资源需求13品质13店内空间摆置图14五、营销策略15六、财务计划16

2、财务策略16七、组织与管理16人力资源管理策略16八、股权17公司型态17股权定位17交易结构17九、风险管理与应变策略18十、总结1921前言‧执行摘要公司名称：Goodmorning股份有限公司联络方式：台南县永康市南台街一号连络电话：xxxxxxxxx网址：http://www.wretch.cc/album/yoshow7联络人：苏xx1.事业型态Goodmorning股份有限公司是以全方位均衡营养早餐为主抢攻市场，并且以「新型态早餐店、创新烹饪传统早点、均衡营养、富教育意义」为诉求，与坊间各类

3、中西式的市场有所区隔，具高度潜力及未来性，能掌握新世纪营养保健的趋势，并且透过便利舒适的用餐环境让消费者提高「停下脚步吃早餐」的欲望，以及利用研发独特新颖的新创口味抓紧大众的味蕾，成为早餐市场的龙头。2.经营团队「Goodmorning」股份有限公司由戏菌制作团队所创办，团队成员在食品界产业拥有长年的工作经验；合作对象则在销售领域有超过20年的实务经验，成员皆拥有餐饮烹饪执照认可。「Goodmorning」经营团队具备以下经营理念：A.「Goodmorning」拥有完善的后勤团队支持能力包括商品、原物料

4、的供应能力，不会受天候、交通、价格等因素变化，出现后继不力或短缺问题。B.「Goodmorning」具有促销、活动、广告等营销及执行能力的专业团队，能让加盟店随时保持活力及战斗力。C.「Goodmorning」精致早午餐具有新商品研发的专业团队，让市场不断创新注入新活力。3.产品竞争力早餐市场1年产值差不多1千亿左右，并且逐年增加。面对学生族、通勤族都要吃早餐的习性，早餐市场成为食品业颇有潜力的一块大饼。Goodmorning股份有限公司21为满足各种消费者的喜好，利用创新的手法烹饪传统早点，吸引心底有

5、传统情节的客层；接着打造明亮舒服的用餐环境，让路过的人都想要贪图一下早起的悠闲时光，另外还提供洗手间设备，满足用餐完毕会有便意的客层，为现今的消费市场提供一个独特的新定位。特色与优势·最优雅的方式经营，提供一个良好的社交环境让人们相聚共享优质营养的地方。·店面环境：温馨、干净、简单、安全、不油腻、少盐、少烟。·打造创新烹饪传统早点的独特口味。·不但均衡营养早餐，更提供健康饮食的观念与信息。1.资金需求50万台币(现金投入)，以股权投资为主。2.资金运用开张与初期营运费用包括：25万台币的市场营销费用、2

6、5万台币的店面租金、生财器具、运输设备、进货。3.财务规划预测店面每天现金流量：分别是7张500元、33张100元、25个50元、150个10元、60个5元、150个1元，共一万元零钱。成本预估：资金成本50万分配。销售预估：开业第一年：120万开业第二年：130万开业第三年：150万开业第四年：155万开业第五年：165万n如果未来状况不利于加入早餐市场的竞争，Goodmorning股份有限公司将让「早安！美芝城」并购，成为旗下的子公司，以求获利。21一、背景资料1.历史「早餐吃的好，午餐吃的巧，晚餐

7、吃的少」，行政院卫生署的调查，19岁到44岁的人口中，有35％的人不吃早餐，距离前一天晚上的晚餐时间已经超过10个钟头，早上若没有吃早餐，很容易发生头昏、精神不集中的情况，也因为血糖下降，对学习专注力、工作效率都有影响！从以前就流传吃早餐的重要，但仍然有很多人以忙碌或起得太晚为理由，省了早餐这一顿。大多营养师认为，睡醒后一小时内进食，可以把体内的五脏六腑全「叫醒」，展开运作，提供一天的活力。因此「早餐」很重要，一定要记得吃。「吃早餐」对忙碌的现代人来说彷佛是一件奢侈的事，有些人不是匆匆胡乱吃一通，要不就

8、是根本没吃，一些爱漂亮的人士也会为了减肥，不吃早餐，以为这样少吃一顿可以帮助瘦身，殊不知吃早餐的质量，对人体健康有相当大的学问，不吃早餐不但不能减肥，反而容易因身体代谢的改变而发胖。早餐店从过去传统的店铺到现今发展出许多华丽的店面，藉由舒适的环境让消费者提高「停下脚步吃早餐」的习惯，但店面环境装饰的再舒服，也无法吸引一些有饭后「胃结肠蠕动反射」性的客人。这是人类正常的反射反应，通常在饭后一个小时内发生，持续15分钟左右，又以早餐后肠蠕动最佳