商务局食品安全工作总结0范文

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1、商务局食品安全工作总结今年以来，我局认真贯彻落实区、市、县食品安全委员会下达的食品安全目标和责任，不断完善和强化畜禽定点屠宰管理，加大专项整治执法检查力度，进一步规范了肉食品流通秩序。现将一年来的工作情况总结如下：一、主要工作开展情况（一）认真开展牛羊肉定点屠宰专项整治工作按照县食品安全委员会关于印发《全县牛羊肉定点屠宰专项整治工作方案》文件要求，我局结合实际制定了《牛羊肉定点屠宰专项整治工作方案》，联合相关单位在全县范围内开展了为期一个月的牛羊肉定点屠宰专项整治工作，整顿规范我县牛羊肉定点屠宰工作，严防不合格肉品通过定点屠宰场流入市场损害消费者利益。专项整治行动期间共出动执法人员30

2、余人次，出动执法检查车辆3车（次），向牛羊经营户发放公告通知50余份，检查肉品经营单位和业主30多户。打击取缔私屠滥宰点2个。（二）狠抓定点屠宰企业规范化管理一是督促和指导定点屠宰企业进一步健全完善和实施肉品进出厂检验检疫、台账登记、病害畜禽无害化处理等各项规章制度；二是要求企业严格按照屠宰操作规程和技术要求进行屠宰，对经检验检疫合格的肉品在出厂前做好相关记录，并按规定加盖检验检疫合格印章方可出厂销售，对经检验不合格的肉产品及时进行无害化处理，禁止流入市场销售；三是监督屠宰企业严把牛羊来源关，积极配合畜牧部门严格查验畜禽产地检疫合格证明，全面落实好检疫检测制度。四是督促屠宰场使用自治区

3、商务厅统一印制的肉品品质合格章，进一步规范定点屠宰，维护肉品安全。（三）做好重大节日期间肉食品安全监管工作为确保全县人民度过安全、祥和的节日，我局突出重点，在“春节”、“五一”、“中秋”、“十一”等每个节日期间都精心组织食品安全大检查，并要求企业强化内部管理，严格执行值班制度，发现疫情，及时上报我局，并启动应急预案。并将节日期间屠宰场的各项安全工作做出了具体的安排，把安全生产落实到每个环节。确保肉食品安全工作。截止10月底，安排节日期间生产安全及肉品安全工作检查5次，共出动执法人员15人次，车辆3辆，检查对象涉及三家定点屠宰场和3家超市、覆盖全县13个乡镇集贸市场。（四）扎实做好各屠宰

4、场h7n9禽流感防范工作为防止h7n9亚型禽流感在我县蔓延，我局于4月7日，在全县范围内开展屠宰场动物疫病防范工作。监督县内各屠宰企业购买消毒药品，对屠宰场进行全面消毒，要求其严格执行屠宰场定期消毒制度。并临时关闭了XX县利民市场临时家禽屠宰点，组织人员对该屠宰点进行了全面的清扫和消毒，最后对该屠宰点张贴了关闭封条。并于4月25日出台《XX县工业和商务局人感染h7n9禽流感防控应急预案》切实维护人民群众的身体健康和公共安全,保持社会稳定，保障全县各畜禽定点屠宰场有序生产和畜禽肉品安全。（五）认真做好XX县肉品质量溯源备案登记工作结合《XX区肉品质量溯源管理办法》印发了《关于做好XX县肉

5、品质量溯源备案登记工作的通知》，督促守江生猪定点屠宰场、全美佳超市、天源好又多超市通过商务厅肉品质量溯源备案管理系统进行网上备案登记。实行质量安全责任承诺。通过行业自律，规范行业行为，提高行业信誉。维护和完善统一了有序的肉品销售秩序，保障人民群众消费安全。部门工作总结怎么写1、总结的内容和材料。写一篇总结要有具体的内容、充实的材料。既要有实践的情况反映，又要从实践过程中揭示问题的本质，做到有材料，有观点，有分析，有概括，能说明问题，解决问题。总结的内容要考虑三点：第一、要有相对的完整性。一般的总结要有情况概述。第二，要有一定的针对性。写总结都要有明确的目的。第三，要有启发性。一篇总结给

6、人启发越大，它的作用也越大，价值也越高。是否具有启发性，关键在于能不能提出深刻而具有普遍意义的见解，揭示某些规律性的东西。写总结要注意掌握如下材料：(1)要掌握概况材料;(2)要掌握背景材料;(3)要掌握典型材料;(4)要掌握数字材料;(5)要掌握群众反映。材料是形成观点的基础，没有材料的观点是架空的、抽象的。在总结中恰当地引用一些具体、生动的材料，可以增强总结的生动性和说服力。2、总结的结构形式。一般说来，总结的结构有相当稳定的格式，人们常常按照“一、基本概况，二、主要经验，三、努力方向(或存在问题)”三大项目组织内容，即一般通行的“三段式”结构法。但这种结构方式并不是唯一的，有的只

7、分两部分：一、概、况;二、经验。有的分四部分：一、指导思想，二、方法措施，三、成绩经验，四、问题教训。如何写好年终总结一、标题要对。2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创10/10标题是文章的眼睛。一般总结虽没有发挥的余地，但一定要写全面。部门总结的标题：部门名称+年度名称+总结，1、2项可互换;大公司总结的标题：关于+公司名称+年度名称+本文内容+总结，如：标题规范了，一便于存档，二便于查找，一举两得。二、引言要精。引言应