赣南脐橙产业集群中物流系统问题探析

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时间:2019-03-04

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1、赣南脐橙产业集群中物流系统问题探析【摘要】本文针对赣南脐橙物流的特点,以及通过对现有物流系统的分析,试着去寻找当前赣南脐橙物流系统存在的问题,并就这些问题提出相关的解决对策。不断改善当前脐橙物流的短板,促进赣南脐橙的销售与流通,加快果农的增产增收,将赣南脐橙推向国际化。【关键词】赣南脐橙;物流系统;问题;对策一、赣南脐橙产业集群下的物流系统现状分析脐橙生产者(果农)将脐橙从果园采摘回来,部分零售商有脐橙的需求,则脐橙直接销售给他们。而大部分是通过信息共享中心,比如说批发市场、城市的物流中心、交易中心得到市场信

2、息,果农通过自建的小型运输系统或者由第三方物流将脐橙运到水果批发市场或者脐橙加工厂,将脐橙鲜果销售给有需求的水果批发市场和脐橙加工厂,而零售商、大型的超市则从水果批发市场购进鲜果或者脐橙的深加工产品,然后最后才销售给终端的消费者。虽然这中间有信息流,物流和资金流,但都是比较粗放,不但物流技术设备落后,容易造成大批鲜果在装卸、运输途中损耗,而且整个物流系统缺乏连贯性和整体性。加上缺乏冷藏冷冻的技术设备,很多鲜果无法保存,也就进一步遏制了脐橙市场的扩大。对开拓国内其他省市市场甚至国际市场造成了一定的障碍。二、江西

3、特色农产品(脐橙)物流系统中存在的问题(1)脐橙物流的成本问题。赣南脐橙大部分为单户经营的形式,脐橙的生产销售没有达到规模效应。由于果农无组织的分散凌乱销售方式,极少考虑物流的合理规划,未经过整合的物流体系容易导致果鲜的流通时间长而不稳定,物流成本走高。同时脐橙生产的季节周期性及脐橙保鲜的重要性决定了脐橙在物流过程中既要时效性,又要防高温、防腐、防潮、防冻、防虫害,在运输过程中还要防挤压,放磕碰,注意轻拿轻放等特殊要求。一定程度上使物流成本提高。(2)脐橙物流设施规划和物流技术落后,造成了物流过程中的不合理损

4、耗。赣南脐橙物流技术设备水平低下,道路交通运输能力、运输设备不满足运输的要求,水果批发市场和物流基础设施条件落后,储存保险冷冻技术欠发达,对鲜果的深加工层度低。赣南道路交通覆盖面不健全,赣州市近几年基本实现了公路村村通,但不少通向果园的道路等级低,路面的状况差,大吨位的车辆不能实现直达果园,果农必须通过运用小货车把脐橙从果园和大吨位车辆之间的转运,从而无形中增加了成本,还提高了损耗率,减少了果农的收入,延缓了鲜果的流通。(3)脐橙物流信息管理系统未被重视且不够完善。虽然在振兴苏区的号召下,政府部门着力构建了少

5、量的农业信息网络,但通讯网络覆盖密度不足,电子商务未得到重视和开发。相对于在城市来说,农村的通讯建设滞后,尽管相对于前些年农村通讯建设的发展速度较快,但互联网只延伸到县级,在乡、村出现断层,而大部分果农和果园都分布在乡村,是果农获得信息的渠道不足,导致农业物流信息共享度低,信息更新不及时。(4)脐橙生产分散程度比较高,产业集成层度低,未形成产业联盟,脐橙物流的标准化低。赣南地区脐橙主要销售渠道通过批发交易市场销往全国各大中小城市。但脐橙批发市场建设滞后,赣州的脐橙批发市场在市场规划,交易方式,准入制度方面都比

6、较落后。交易市场体系尚未基本形成,信息网络的不健全,鲜果的价格、流向不稳定。赣南脐橙物流基地、物流园区、物流中心、配送中心的建设机制不健全以及建设未得到贯彻落实,导致赣南地区脐橙物流联盟的滞后,果农销售果品一般都通过批发市场,缺乏一个健全标准的物流流程,导致物流速度的减缓。同时非物流联盟就需农户自行联系第三方物流,各农户的果品数量的不确定性,一定程度上造成物流资源时间上和空间上的浪费。(5)脐橙物流社会化与市场化程度低,第三方物流发展缓慢。果农生产依旧依赖于自营物流,虽然他们向运输企业或仓储企业寻求服务,但这

7、些都仅限于一次性和临时、分散的物流服务,本质上仍然追求自己内部生产与物流的结合,制约了第三方农业物流的发展。三、江西特色农产品(脐橙)物流系统相关问题的对策(1)提高对农产品物流基础设施设备的投入力度,政府应加大对物流基础设施的建设支持。政府应出台相应的法规、政策鼓励和引导农业物流业的发展,营造宽松适度的环境,积极支持脐橙物流基地、保鲜冷藏设施设备和信息共享中心等基础设施项目的建设,并逐步实现物流作业的机械化、自动化和智能化;着力改善与脐橙等农产品流通密切相关的公路、铁路等交通运输条件,提高物流道路网的通达度

8、,确保产品的运输道路畅通无阻,使果农的产品能够及时快捷地从产地运出来,在市场上实现其价值;扩大互联网的覆盖率,为农产品物流提供良好的软件环境和信息支持;大力推广先进物流技术,确保服务质量和工作效率。(2)要建立完善的脐橙物流信息管理系统,就必须推进农业信息体系建设,加快脐橙物流走向信息化的步伐。首先,信息流是带动整个系统运作的动力,要使市场需求信息在各接点准确及时地传递,就迫切需要建立完善的物流信息

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