一百多种早餐做法_中西式早餐都有~图文版~

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1、1吐司薄饼1、准备原料；吐司、薄饼、橙子、火腿2、两片吐司切1厘米见方的丁3、橙子对半切，握住一半挤出汁来，淋在吐司上，装杯进微波炉高火2分钟4、吐丝倒在薄饼上，再搭配些火腿就可以吃咯~2骨肉相连青豆粥1、粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克（已经煨好了佐料的鸡肉串，超市里可以买得到）；2、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下，和粥底一起煮15分钟；3、加入青豆，旺火煮10分钟；4、鸡肉口感香脆醇香，非常简易又好喝的一道粥3柑橘银耳薏米羹主料：银耳十五朵，柑橘两个，薏米50G调料：冰糖50G做法：1、银耳用开水泡开，去掉黄色根部，用

2、手撕成小块2、薏米提前浸泡一夜3、柑橘皮切丝，柑橘瓣掰小块4、锅内水烧开后，同时将上述主料及调料放入，大火烧开后转小火煲1-2小时即可4香煎芋头饼主料：大芋头５００克调料：白砂糖２茶匙（约１０克），淀粉（或面粉，或糯米粉均可）５０克做法：１、芋头去皮，切片放碗里（处理芋头的时候最好戴烹饪手套，因为它的粘液很滑，而且还很刺激手，手会痒痒的，如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了）２、入蒸锅大火蒸３０分钟至熟３、蒸好后将芋头放菜板上，用刀背压成泥，加入面粉及白砂糖和匀，用手搓成大小差不多的丸子形（手上抹点油就不粘手了）４、用手将丸子压扁，锅

3、内油烧到五成热时，将饼放入，中小火，一面煎约１分钟，翻面煎另一面５、煎好后放在厨房红里，吸干油后即可食用！5窝窝头准备这些材料就好：细玉米面......400克黄豆面......100克（除了这两样，还可以加入小米面，栗子面。）白糖......100克（看过一些食谱书上做的小窝头，糖的分量都很大，咱自己根据需要放就好了。）糖桂花......5克（用蜂蜜也一样，我用的是蜂蜜。）温水......适量牛奶......适量（我是用一半清水，一半牛奶和的面团。）做法：1.将细玉米面、黄豆面等混合拌匀，再加入白糖、糖桂花或蜂蜜掺在一起，再逐渐的加

4、水和牛奶，慢慢揉和成面团。2.将和好的面团揪成大小一致的面剂，取面剂放左手心里，搓成圆球状，用右手拇指尖蘸少许水，顶住面剂一头，左手拿住面转动，做成窝头形状既可。做的时候手上可蘸桂花水或蜂蜜水团成窝头。窝头的个头就看你了，可以做小一点，一口一个~3.最后放进蒸锅，旺火蒸12-15分钟即可。6没果子的煎饼饼是买来现成的tortilla(墨西哥玉米粉薄煎饼），不粘锅开中小火，放点油，放上饼，打个鸡蛋，撒上葱花。盖上盖，过几分钟看鸡蛋差不多半凝固了翻个面，再来2分钟，就出锅了。抹上韩国辣椒酱，不太辣的，颜色挺红，喜欢吃肉的夹上ham或者ho

5、tdog，一卷，就成了。7培根蛋1、材料：鸡蛋、培根、烟斗面、番茄沙司、车打芝士、核桃仁、黑胡椒；2、热锅热油，摊两个鸡蛋，用培根包裹一下，中小火焖熟焖透；3、用煎过蛋的锅子，倒入调好的酱汁（车打芝士1小块、番茄沙司2勺、白醋1/2勺、水淀粉4勺、胡椒1/4勺、糖1/2勺、盐少量），粘稠后，加入煮好的烟斗面；4、酱汁均匀的钻进面里后盛出，拌些核桃仁，加上培根蛋，撒上黑胡椒就可以了。5、营养全面能量十足，能不能唤醒你的胃口，就要亲自尝尝了，呵。8香橙薄饼材料：面粉100克、鸡蛋2个、牛奶200克、蜂蜜2勺、橙子屑2勺；2、所有材料混合均

6、匀；3、烧热平底锅，涂薄薄一层油，倒入适量的面糊，晃动锅子摊成一张薄饼；4、中小火，等到边上翘起表面凝固了，翻一面，双面黄色就可以了。5、淋上蜂蜜卷上橙子果肉，就可以吃了。9胡萝卜蛤蜊粥做法：1、原料：粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜丝5克、芦笋50克；2、粥底煮开，加入胡萝卜煮10分钟；3、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟；4、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下，搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。10暖心暖胃羊肉窝蛋粥羊肉窝蛋粥做法：1、材料：羊肉片200克、粥底一锅、笨鸡蛋2只、芦笋100克、姜丝5克、盐3克、白胡椒2克；2、熬开粥

7、底，加入羊肉、姜丝，旺火煮3分钟；3、加入切好的芦笋，继续煮5分钟；4、加盐、白胡椒调味，盛出后在碗里敲进一粒鸡蛋黄，美味的羊肉窝蛋粥就做好了。A、羊肉不要煮太久，不然会又硬又柴，口感差很多。B、蛋黄分离时，可以小心地倒出蛋清，也可以用专门的取蛋黄器来完成。11海螺青豆芝士浓汤1、原料：海螺200克、青豆50克、车打芝士40克、牛奶500克、面粉2勺、盐3克、白胡椒2克；2、车打芝士、牛奶、面粉一起边加热边搅匀；3、沸腾后，加入切好的海螺肉；4、加入青豆一起煮5分钟；最后加盐、白胡椒调味，就可以了。12花椰菜豆浆芝士汤1、原料：花椰菜

8、一棵、豆浆一碗、车打芝士50g、黄油10g、番茄沙司2勺、盐胡椒适量；2、豆子提前泡一夜，加上四倍的水放入食品料理机，高速的打4分钟；2、3、倒出一大杯放微波炉高火5分钟，直接喝；另外较浓稠的一半，用来做汤；4、加入洗好