滋阴保肾 滋补身体

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1、滋阴保肾滋补身体申诉滋阴保肾1、红米。    红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病；又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。 南瓜红米豆浆的做法步骤1.黄豆、红米提前用清水浸泡过夜，南瓜去皮切小块；2.将浸泡后的黄豆和红米洗净，与南瓜一同放入豆浆机；3.根据指示加入足量水；4.按下全

2、豆豆浆档，约十五分钟即可煮熟。  2、橙子。    在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用：阻碍自由基破坏细胞，减少老化现象；避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用，尤其是胃癌和食道癌；抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康。直接食用或鲜榨橙汁即可。 冰糖橙子酱的做法步骤1.橙子用盐搓洗外表后冲洗干净，切成小块；2.柠檬切半个挤出汁，加入橙子里拌匀；3.倒入1杯清水和盐，一起浸泡12小时以上；4.浸泡过的橙子块连水一起倒入搅拌机；

3、5.打碎后一起倒入锅里中火煮15分钟；6.加入冰糖，转小火继续熬煮至冰糖融化；7.在熬煮时必须用木勺不停地搅拌防止沾锅底；8.一直煮到水分基本蒸发，果胶析出呈黏稠状时关火；9.趁热装入干净干爽的玻璃瓶子里，盖紧盖子瓶口朝下放置，晾凉后放入冰箱冷藏。 3、胡萝卜。    胡萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。胡萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用，所以胡萝卜是一种相当不错的减肥食品。胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可促进血红素

4、增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血。 胡萝卜炒金针菇的做法步骤1.准备好所有的食材。2.金针菇去掉老根洗净，胡萝卜切丝，木耳切丝。3.锅中水烧开放入金针菇焯烫沥干十分备用，4.锅中加入橄榄油。5.爆香葱花。6.倒入胡萝卜丝翻炒。7.再放入木耳。8.加入糖和盐。9.在加入鱼露。10.把金针菇，蒜苗段倒入翻炒。11.淋入少许香醋炒均匀。12.再加入鸡精，淋入香油。13.翻炒均匀关火  4、菌类。    食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。

5、食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉，被称为上帝食品，长寿食品。  奶油蘑菇汤原来这样简单~零失败的做法步骤1.准备工作：平菇洗干净，切成细小的碎末，能切多细碎就切多细碎2.（1）把一半的淡奶油+蘑菇碎，倒入小奶锅中煮到半开（2）另一半淡奶油中放入少量面粉，稀释，搅拌完要是稀的，不是那种粘稠稠的 3.把（2）慢慢的往烧开的（1）里倒入，如果太稠，可适量加一点点水，稀释一下，如果喜欢喝稠一点的可以再稍稍撒上一些面粉（但一定要一点点的撒，像撒盐一样，一边搅拌一遍撒，不然容易成面粉坨）4.等再次煮开，放上一点盐，即可。最后

6、装盘后可撒上一点开心果碎装饰一下，也可以不装 5、三文鱼。    去年世界卫生组织发表的一项调查，指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食，多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸，属有益的类别。   【三文鱼饭团&三文鱼寿司卷】的做法步骤1.调寿司醋。盐：糖：醋=1:5:10。调好后拌入饭中（1晚饭1勺醋）把饭铺在寿司紫菜上（紫菜上的点线痕竖着面对自己）2.铺上三文鱼（利用的是做菜的时候切出来的边角料。略丑@-@）3.挤上一些美乃滋（或者千岛酱啊芥末啊啥的）4.卷起来（宿舍没有寿司帘。我就这么

7、隔着保鲜袋手卷的。最好用寿司帘辅助一下）5.卷紧之后用刀沾醋（防沾）沿着紫菜的点线痕切开即可6.又另外做了两只饭团子。这个更简单。把三文鱼和美乃滋裹进米饭里团成三角形7.然后用紫菜剪出装饰裹上去就可以了~ 6、大蒜。    大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。大蒜可促进胰岛素的分泌，降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预

8、防和治疗糖尿病。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状