超市消防管理

《超市消防管理》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、超市消防安全管理超市消防管理一、消防组织结构二、消防器材/设施的管理三、消防管理制度四、消防安全检查制度五、仓库安全检查制度六、配电室消防安全制度七、机房消防安全制度八、办公室消防安全制度九、燃气安全使用制度十、防火安全责任书十一、承租厂商的消防安全管理十二、装修/建筑商的消防安全管理十三、超市消防检查的重点项目一、消防组织结构1、什么是消防？消防是指防止火灾、水灾及灭火和其他灾情处理的专门工作。我现执行的消防方针是“预防为主，防消结合”、“以防为主、以消为辅”。2、超市的消防组织结构鉴于消防工作的重要性，回家有关法律、条例规定，各

2、单位特别是消防重点单位必须有专门负责消防的管理层负责人。因此成立超市的消防组织，专人负责，上到店长下到晋通员工，都人人有责，从组织上保证了消防工作的有效进行。（1、）消防委员会的组成由门店店长为组长，店长助理、防损处长为副组长，组员为食品处、生鲜处、非食品处、客服处处长。（2、）消防小组的组成门店各处长为组长，本处课长为副组长，组员为本处课长理及各部门员工骨干组成。3、消防组织制度超市是消防重点管理的单位，一般大型超市多为封闭型建筑，经营商品多到万余种，其中相当一部分商品是易燃品，超市的装修使用了大量的木制原料，同时以是人员集中的公

3、共性场所，所以如果因超市消防工作的疏漏而引起火灾，后果不堪设想，因此严格的消防管理制度和健全的消防组织，是超市消防安全的重要保障。1、超市建立消防安全委员会，安全委员会全面负责整个超市的消防工作和必要政府消防部门的协调工作。2、超市为将消防工作贯彻到基层的部门，设立消防小组，小组成员由部门课长和楼面的骨干人员组成，对商场的消防隐患进行监督和检查，实行消防工作基层岗位责任制，消防小组下设组长、副组长、组员、义务组员，人为根据情况确定，各部门的义务消防员是本部门的消防监督员和主要负责人。3、消防安全委员会每月定期组织一次消防工作指导、总

4、结会议，会议要详细记录，并同卖场营运各部门互通信息。会议的内容主要集中在检查以往对事故和危害的解决措施上，要纠正目前超市中不安全的工作方法和危险的工作环境。4、消防安全委员会，每季度进行一次消防演习，每月进行一次消防检查和消防例会，消防小组每周进行一次消防检查，消防安全员每日进行全场的消防巡视。5、消防安全委员会负责义务消防员的学习、训练及灭火演练，每年不少于三次。6、防损处在新店开业前必须有有应急琰预备方案和进行至少一次的消防预演。7、消防安全委员会负责与各部门签订《防火安全责任书》，与出租厂家签订《引进厂家防火安全责任书》，全面

5、控管外来经营厂家的消防安全工作。一、消防器材/设施的管理消防设施是人身安全的重要保证，任何消防器材和消防设施必须保证性能灵敏可靠，运行状况良好。1、商场中所有的消防报警设施、灭火器材必须建立档案记录，包括在超市中的分布图，防损处、设备课各留档备案。2、防损处全权负责超市所属的消防报警设施、灭火器材的管理，负责定期检查、试验和维护修理，能确保性能良好。3、除每月检查外，在重大节日前，防损处要对卖场内所有的消火栓、灭火器等器材、装备进行特别检查和试喷，并在器材检查表上签字确认。4、各部门对本部门区域内设置的消防器材，由义务消防员进行管理

6、和定期维护，发现问题要及时上报防损处。5、严禁非专业人员私自挪用消防器材，各部门的消防器材因管理不善而发生丢失、损坏，该部门应承担一定责任或经济损失。6、消防器材放置的区域不能随意挪动，或改做商品促销区域。在划定的区域内，不能陈列促销商品，更不能随意在消防器材上休息或放置物品。保持器材区域内的通畅，严禁以任何理由阻挡、遮拦、装饰、侵占、利用、拆除消防设施及消防标志。7、禁止无关人员动用消火栓内的设备，禁止将消火栓用于其他工作。动用消火栓必须向防损处报告。8、消防器材，特别是灭火器，必须按使用的说明进行维护，包括对环境的特殊要求和放置

7、的特殊要求。二、消防管理制度超市属于公共场所，根据经验，发生重大火灾的通常原因如下：a)由于用电设备和用电量变化无常，为了临时用电在原有的线路上接入大功率的电热设备，使其长期超负载运行，破坏了线路绝缘，引起火灾。b)电工对线路缺乏维护和检修，致使年久使用的线路绝缘破损后发生漏电、短路等引起火灾。c)铜铝导线连接、接触不良或使用时间过长，造成接触电阻过大，打出火花或接点温度过高引起火灾。d)使用移动灯具的插头和插座接触不良而发热。e)照明灯具的位置与可燃物的距离过近，因为灯泡的表面温度很高，比如60W的白炽灯，表面温度可达135~18

8、0度；100W的白炽灯，表面温度可达170~220度。所以当灯泡与可燃物接触时间一长，就会引发着火。f)使用熨烫服装的电熨斗、焊接仪器设备的电器设备等，用后忘记切断电源，搁置在可燃的基座上；或者用完后，余热未散，立即装入可燃的包裹内，