co2加富条件下高温对温室黄瓜糖和淀粉代谢的影响

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1、分类号S642.2学校代码10129UDC635.1学号2010202045CO2加富条件下高温对温室黄瓜糖和淀粉代谢的影响TheEffectsofElevatedCO2withHighTemperatureStressontheMetabolismofCarbohydrateandStarchinGreenhouse-Cucumber申请人：夏永恒学科门类：农学学科专业：蔬菜学研究方向：设施蔬菜指导教师：崔世茂教授论文提交日期：二〇一三年六月摘要为探讨高温条件下CO2加富对植物热伤害的缓解效应以及高温与CO2对植物光合作用的协同作用，以

2、“津优36号”黄瓜品种作为试验材料，研究高温、CO2加富条件对黄瓜糖和淀粉含量、糖代谢酶活性以及相关生理指标的影响。根据“源-库理论”，研究温室黄瓜在各处理条件下叶片与果实间光合产物含量的关系，有助于研究在高温条件下如何维持和提高黄瓜的光合能力，为设施和夏季高温条件下黄瓜生产技术的制定提供科学的理论依据。结果表明：1高温处理会导致黄瓜叶片面积减小，叶绿素含量降低，，叶片黄白化，黄瓜植株生长受到抑制，高度减小，但是茎粗增大；高温增施CO2条件下，黄瓜叶片面积、叶绿素含量均明显回升，黄瓜植株生长受到明显促进，株高和茎粗水平显著提升。2CO2施

3、肥可以打破黄瓜在中午温度较高时的“午休”现象，促进光合作用继续进行。高温处理会导致黄瓜叶片光合作用减弱，加速淀粉分解，叶片内可溶性糖、果糖、蔗糖、还原糖含量均增多，果实内各种糖及淀粉的含量均减少；高温CO2加富条件促进了黄瓜叶片的光合作用，黄瓜叶片内果糖和蔗糖含量减少，可溶性糖、还原糖以及淀粉的含量增多，果实内各种糖及淀粉的含量均增多。高温条件下增施CO2能够增加黄瓜果实的库强，加速光合产物的运转。3高温处理使黄瓜叶片和果实内果糖的含量与酸性转化酶（AI）和碱性转化酶（NI）活性间的相关性明显高于对照，其中叶片内果糖含量与AI和NI活性间

4、呈显著正相关。常温CO2加富条件下，叶片内蔗糖含量与蔗糖合成酶（SS）活性间相关性明显增大，与蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性间相关性降低，果实内果糖与SPS活性间相关性明显增大，呈显著正相关；高温CO2加富条件下，叶片内蔗糖含量与SPS活性间相关性增大，与SS活性间相关性降低；高温CO2加富条件下，黄瓜叶片内果糖含量与SPS活性间呈显著负相关，果实内蔗糖含量与SS活性间呈显著正相关，与AI和NI活性间呈显著负相关，果实内果糖含量与SS活性间呈显著正相关。关键词:黄瓜；高温；CO2；光合产物；糖代谢；酶TheEffectsofElevated

5、CO2withHighTemperatureStressontheMetabolismofCarbohydrateandStarchinGreenhouse-CucumberAbstractToinvestigatetheregulationeffectofelevatedCO2tothermaldamageonplants,takingthecucumbervarietyJinYouNo.36asexperimentalmaterial,researchtheeffectsofelevatedCO2tothecontentofcarbo

6、hydrateandstarch,enzymeactivitiesinsugarmetabolismandsomerelatedphysiologicalindexes.Westudytherelationshipbetweenthecontentofphotosynthateintheleavesandfruitsofthecucumberbasedonthetheoryof„sourceandsink‟,whichisconductivetoresearchthewaytokeeporincreasethephotosynthetic

7、capacityofcucumber,andcouldofferscientifictheoreticalbasisfortheformulationoftheproductiontechnologyofcucumberproducedinthegreenhouseandunderthehightemperatureinthesummer.Theresultsshowedthat:1Heatstresscoulddecreasetheleafareas,reducethecontentofchlorophyll,changetheleav

8、esyellowandwhite.Atthesametime,thegrowthoftheplantunderheatstresswasrestrained,theheightofthepla