北京地区便利店发展对策的研究

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1、首都经济贸易大学硕士学位论文北京地区便利店发展对策研究姓名：郝文莉申请学位级别：硕士专业：产业经济学指导教师：陈立平20070501摘要便利店作为满足顾客便利性、应急性需求的零售业态，已成为最具竞争力的零售业态之～。起源于美国的便利店，在只本和台湾得到了迅速发展，经过一系列系统革新，其特点被发挥到极至。20世纪90年代，便利店在我国大陆地区起步，随后在沿海经济发达地区，特别是上海形成一定的规模。北京地区便利店起步较晚，目前还处于市场导入期，盈利困难，在发展中存在着一系列问题。由于便利店具有距离的便利性、购物的便利性、时间的便利性和服

2、务的便利性，其发展对北京地区具有重要意义，有关北京地区便利店的发展问题值得系统探讨。本文运用零售业念发展等相关理论，并结合北京便利店发展的外部具体环境和现实状况与问题，对北京地区便利店的发展对策进行了研究。首先，回顾了国内外便利店发展历史，对便利店与超市进行了经营方式的比较，并结合零售业念发展变革的相关理沦，分析了影响便利店发展的因素，包括社会经济发展水平和消费者收入水平，消费者需求的变化与发展、人口状况、相关商业业念的发展、科技发展水平、相关政策与法律等外部环境闪素和便利店零售组织对经营方式的调整和业态的创额。然后，对北京地区便利

3、店发展环境进行了具体分析，北京具有便利店发胜的经济、人几、科技、政策法律环境基础；虽然目醣其消费者具有一定的规模限制，但随着经济进一步发展，生活方式和消费模式的进～步改变，便利性消费需求将增加：目前北京便利店的竞争主要来自超市、食杂店和快餐店，便利店『白J竞争不大，便利店密度较低，具有大的发展空间。接着，探讨了北京便利店发展意义与现状，在分析发展中存在的问题的基础上，指出便利店零售组织缺乏对经营方式的调整与业态的创新是目前的主要问题。最后，针对存在的问题，提出了对策建议。北京地区便利店通过调整商品结构、提高服务水平，加强包括商品管理

4、、配送系统和信息系统在内的便利店核心系统的建设，合理发展连锁体系，加强员工培训等继续发展，并且需要政府对便利店发展实施进一步扶持与规范。关键词：便利店影响因素环境分析发展对策AbstractAsatypeofoperationofRetailing,satisfingthedemandsforconvenienceandemergency,conveniencestorehasbeenbecomingoneofmostcompetitiveretailingforma．Theconveniencestore,originedinth

5、eUnitedStates，hasbeendevelopingrapidlyinJapanandTaiwan．AndAfteraseriesofsystemreform,itscharacteristicshavebeenplayedfully．Inthe1990sof20thCentury,conveniencestorehadbeenintroducedintoChina．Andthenithasgrowninsomedevelopedlittoralareas，especiallyinShanghai．Conveniences

6、toreofBeijingroselate，andnowitisstillinthestart-upperiodandfacesaseriesofproblems．Becauseofitsconvenience,thedevelopmentofconveniencestoreisofgreatsignificancetoBeijing,anditworthssearchingsystematically．Thispaperresearchessomecountermeasuresfordevelopingconveniencesto

7、re，basingonthetheoryofretailevolvementandtheexternalenvironmentandactualdevelopmentsituationsandproblemsofBeijingconveniencestore．Thepaperfirstlyreviewsthehistoricaldevelopmentofconveniencestore，andanalyzestheelementsofbusinessofconveniencestore，comparedwithsupermarket

8、s．Onthebasesofthetheoryofretailevolvement，theauthorputsforwardinfluencingfactorsforthedevelopmentofconveniencestore，w