便利连锁店的《营运实操手册

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1、拟建中的阜阳市中国XXXX国际服装城依托中国XX国际服装城，拟建成为皖西北地区规格最高、规模最大、商务及功能最优的现代化、国际化服装专业市场，建设规模占地约128亩，建筑面积约25万平方米，项目总投资约5亿元人民币。经过1--2年的开发建设，能达到正常运营期的中国XX.XX国际服装城将吸纳全国和世界各地的经销商、代理商企业物流总部等500—1000家，预计年交易额实现68亿元人民币，每年实现税收8000—10000万元人民币，每年实现利润1.68亿元人民币，实现就业和创业人员约2万以上。摘录：目　　　　录章节号　　文件名　　　　　　　　　　　　　　　页码第一篇公

2、司简介………………………………………共3页第一节前言　…………………………………………第4页第二节　门店的基本职能　…………………………第5页第三节　公司业务运转流程简介……………………第5页第四节　门店和公司各部门的工作关系　……………第6页第二篇　门店各岗位职责要求　………………………共10页第一节　店长的任职资格、岗位职责、管理要求…第7页第二节　店长助理的任职资格、岗位职责、管理要求…第9页第三节　营业员的任职资格、岗位职责、操作要求……第11页第四节　收银员的任职资格、岗位职责、操作要求…第15页　　第三篇　门店日常工作标准　…………………………共50

3、页第一节　员工仪容仪表标准　……………………………第18页第二节　员工言谈举止标准　……………………………第18页第三节　员工日常工作标准　……………………………第19页第四节　门店环境卫生标准　……………………………第20页第五节　门店电话管理规定　　…………………………第23页第六节　门店灯光、设备使用作业标准　………………第23页第七节　门店每天例行工作作业标准…………………第30页第八节　门店每周例行工作作业标准…………………第32页第九节　门店每月例行工作作业标准…………………第32页第十节　门店各班次的基本作业标准　…………………第33页第十一节　门

4、店营业中的作业标准　……………………第34页第十二节　门店交接班或营运结束作业标准　…………第35页第十三节　门店商品管理标准　…………………………第36页第十四节　门店验收作业标准　…………………………第38页第十五节　门店商品陈列标准　…………………………第40页第十六节　门店销售服务标准　…………………………第47页第十七节　门店收银作业标准　…………………………第51页第十八节　门店突发事件处理作业标准　　……………第53页第十九节　门店各种便民服务操作标准　………………第57页第廿节　门店各种要做和要审的单据作业明细标准　第57页第廿一节　门店各种单据

5、传送作业标准　………………第59页第廿二节　门店盘点作业标准　…………………………第60页第廿三节　门店发票开据作业标准　……………………第63页第廿四节　门店现金作业管理标准　……………………第64页经济增长：在优化结构、提高效益和降低消耗的基础上，“十一五”期市GDP年均增长12%以上（现14%以上），2010年达到650亿元以上，人均GDP力争1000美元；财政收入达到80亿元；规模以上工业销售达到550亿以上；全社会固定资产投资年均长20%，五年累计1000亿元；社会消费品销售额260亿元，年均增长20%，外贸进口总额2.5亿美元，年均增长15%；五年累

6、计招商引资突破500亿元，力争达到600亿元拟建中的阜阳市中国XXXX国际服装城依托中国XX国际服装城，拟建成为皖西北地区规格最高、规模最大、商务及功能最优的现代化、国际化服装专业市场，建设规模占地约128亩，建筑面积约25万平方米，项目总投资约5亿元人民币。经过1--2年的开发建设，能达到正常运营期的中国XX.XX国际服装城将吸纳全国和世界各地的经销商、代理商企业物流总部等500—1000家，预计年交易额实现68亿元人民币，每年实现税收8000—10000万元人民币，每年实现利润1.68亿元人民币，实现就业和创业人员约2万以上。第廿五节　营运部会议、培训管理规

7、定　………………第65页第四篇　　门店日常营运标准作业程序　……………共33页第一节　电脑无法收银时的操作程序………………第68页第二节　商品售价不符的操作程序　………………第70页第三节　商品不能过机时的操作程序………………第72页第四节　门店商品变价申请程序……………………第73页第五节　门店各种要货操作程序……………………第74页第六节　直送商品的补货操作程序…………………第77页第七节　门店书报订货操作程序　…………………第82页　　第八节　门店临期商品处理程序……………………第83页第九节　门店商品优化操作程序……………………第85页第十节　顾客订货操

8、作程序………………………