茶文化在英语语言文化传播中的作用

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1、茶文化在英语语言文化传播中的作用王二丽周口师范学院外国语学院摘要：在我国传统文化中，茶文化是尤为重要的组成部分，也是我国文化软实力的核心内容，英语语言文化传播能够有效提高我国的综合实力及国际影响力。随着我国社会的不断发展，人民的生活水平也在不断的提高，且也越来越重视文化及精神的追求。在此基础上，中国茶文化的传播是我国业内人士重点关注的问题。在现代经济一体化的背景下，茶文化在英语语言文化传播中有着重要的作用，掌握两者的关系，才能够使我国茶文化得到传播和传承。关键词：茶文化;英语语言;文化传播;作者简介：王二

2、丽（1980-），女，河南周口人，硕士，讲师，研究方向:英语语言文学。我国是世界上最早种植茶和使用茶的国家，并且也是最早发展茶业的国家，在四千多年的历史进程中，中华民族以茶为基础，创建岀了具有特点的中国茶文化。冃前随着东方和西方不断频繁交流，我国茶文化也逐渐流入西方，影响了各国人民的语言文学、文化、饮食及政治，促进了世界文明发展的步伐。茶文化是中国传统文化的进化，在英语语言文化传播中有着重要的意义，使中国茶道精神全面展示到国际舞台中，充分发扬了中国传统文化。1浅析茶文化1.1茶文化的定义茶是世界各国最为普

3、及的饮品，源于中国。据相关资料记载，全球一共有一百多个国家具有饮茶的习惯，并且有三分之一的国家具有自己产业的牛产地。每个国家一般都有和中国茶相关的东西，比如中国茶俗、制茶技术、茶籽等等，中国就是茶的故乡。茶文化本身就是具有精神性和物质性，并且还是精神文明和物质文明的有效结合，茶文化的传播主要是以自身物质方面的特点进行。关于茶文化，我国许多书籍中都可以查阅到“茶品”、“茶德”、“茶道”等词语，但是并没有“茶文化”这种词语。肓到今年才开始有“茶文化”的相关记载,而且我国越来越多的学者开始重视“茶文化”，并且也

4、得到了越来越多人们的认可。茶文化是相关学者将其作为一种文化进行定义的，虽然在此方面许多学者的意见不统一，有部分认为文化是物质的精神层面。所以茶文化就有两方面的含义，其一，物质方而;其二，精神方而。还有人认为茶文化就是精神、物质和制度的结合体;也有人认为茶文化是人们在研究茶的过程中所发生的社会现象。那么茶文化指的就是人们在茶的牛产、制造及发展过程中通过茶表现人和自然、人和人之间情感的结合体。[1]1.2茶文化的内涵茶文化具有丰富的内涵，并且也是我国传统文化中的重要内容之一，不管是表现形式、伦理精神、生活方式

5、还是精神文化，都涉及了茶俗、茶艺、茶舞，还包括餐饮、医疗、旅游等生活方面。从茶文化的大量史籍方面来看，茶和茶文化是以行为、心理为基础建立的。对于茶文化的内容，有些研究学者表示其具有民族性、社会性和广泛性，它也正在潜意识的影响着社会人们的行为，并且满足了不同阶层人民的不同需求，在我国民族的各个角落中，表现出了物质和精神、高雅和庸俗的融合，也是简约和娱乐的结合。我国在研究茶文化的吋候，其主要目的就是弘扬我国茶文化的核心价值观，也就是茶文化物质方面的人化，表现了人们的人生观、世界观和价值观。不同国家和民族的多样

6、化也使世界文化具有多样性，在历史的长河中，不同国家和民族文化的互相融合、交流和促进加快了文化的传播。我国茶叶的生产和茶文化对国外有着深刻的影响，由于中外茶叶贸易往来越来越频繁，从而提高了世界各国人民对茶叶的消费程度，増强了茶的影响力。[2]2茶文化在英语语言文化中发展和传播2.1茶文化在英语语言文化中的发展文化的传播是没有界限的，所以中国茶叶最开始向西方国家传播的时候是通过文字进行的。马可波罗在他的游记中就详细记载了关于中国的茶文化，在明代,葡萄牙的传教士在记录《广州技术》中也提到了茶，并且将茶的中国发咅

7、传到了欧洲。Z后有位意大利传教士通过文字记录了自身在屮国的经历，在多年Z后比利时人将其翻译为拉丁文进行传播，在此基础上，拉丁文又被翻译成各国不同的文字制成书籍使更多的西方国家了解到了中国茶文化。这就是中国茶文化在西方国家的广泛传播。西方欧洲国家饮茶起始于17世纪，最初是上流社会少数人开始饮茶，并口将茶的相关词汇渗透在英语屮。根据西方欧洲国家饮茶的习惯，分为早茶（earlymoringtea)、上午—点的茶(eleven,e)、下午四点的茶歇(teabreak)、晚茶(afterdinnertea)。西方美

8、国人饮茶的习惯是在20世纪初，一个商人在一次世界商品展览会上将冰块放进热茶屮，引起了人们的注意和兴趣。在四年以后，纽约商人就推出了袋茶(teabags),袋茶的优点就是清洁和方而。之后英国人还研究出了速溶茶叶(stanttea)，满足美国人民饮茶的习惯。最后又出了柠檬甜冰茶(sweetenedicedteawithlemon),这款茶在美国较为流行。由于人们对茶的喜爱，在国外英语文学中也有着茶的身影，比如英国诗人在诗歌屮就描写