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《家用多功能和面机的设计【含cad图纸优秀毕业课程设计论文】》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、购买设计文档后加Q--1459919609免费领取图纸本科毕业论文（设计）题目：家用多功能和面机设计学院：姓名：学号：专业：年级：指导教师：职称：年月购买设计文档后加Q--1459919609免费领取图纸购买设计文档后加Q--1459919609免费领取图纸摘要和面机的实质作用就是进行水和面粉的搅拌混合，主要用于年糕、饺子皮、蛋糕、膨化食品、面条、馄饨皮等面食的加工，揉面团的好坏直接影响了面食的口感。本设计中和面机采用双叶片搅拌，和面容量为10kg，适合调制各种面团，搅拌装置选择了双叶片搅拌器，由主电机带动带轮，通过
2、齿轮减速传动给搅拌轴。和面完成后打开步进电机，方便取出面团。本和面机结构简单，用途广泛，大到农村人家打年糕，小到三口之家包饺子。关键词：绞龙；多功能；和面机AbstractMixeristheessenceoftheactionofwaterandflour,mixingismainlyusedforricecake,thewrappers,cakes,puffedfood,noodles,wontonskins,suchaspastaprocessing,II购买设计文档后加Q--1459919609免费领取图纸k
3、neadthedoughqualitydirectlyaffectthetasteofthepasta.Inthisdesign,includingtheworkingprincipleofmixer,itspartsdesignandthetechnicalrequirementsfordesignofmixer,andthedetaileddesignand10kg/mixer,includingmixingdevice,transmissionsystem,feedingsystemanddrawthemixe
4、requipmentassemblydiagram,partsdiagramandcomponentdiagram.Designmodelwithdoublemixingblades,apowdercapacityof10kg,suitableforallkindsofmodulationdough.ThereferencetothedesignprocessandT-66typehorizontalmixer,mainlycharacterizedbymixingsystemchosedoublevanestirr
5、er;Mixingsystemchoosesthree-phaseasynchronousmotorspeedreducer,withbeltwheelandtwostagegeartransmission;Choosesteppermotorspeedreducer,doublecylindersystemadoptswithwormgearandwormdriveandgeartransmission.Mixerhassimplestructure,widerangeofUSES,bigtothesomebody
6、elsedozenricecakesinthecountryside,smalltoafamilyofthreepackdumpling.Keywords:heavethedragon;multi-function;doughII购买设计文档后加Q--1459919609免费领取图纸目录摘要ⅠAbstractⅡ1绪论11.1本课题的研究目的11.2我国的和面机市场11.3本课题应达到的要求12和面机初步设计22.1设计准备22.1.1和面的基本过程22.1.2和面机各部件设计22.2家用多功能和面机设计32.2.1确
7、定和面机容量32.2.2总方案的设计32.2.3搅拌装置的设计42.2.4搅拌轴传动系统的设计72.2.5取料装置的设计212.2.6支架的设计292.2.7家用和面机装配图293小结31参考文献32致谢33家用多功能和面机1绪论1.1本课题的研究目的和面机的实质作用就是进行水和面粉的搅拌混合，主要用于年糕、饺子皮、蛋糕、膨化食品、面条、馄饨皮等面食的加工，揉面团的好坏直接影响了面食的口感。和面机在实际使用过程中，常常根据需要人为控制，选择不同的搅拌速度、搅拌装置形状，才能让面团的质量得到保证。本课题的任务是设计一台
8、具有多功能的家用和面机，主要适用于加工小面团。1.2我国的和面机市场现如今我国的和面机种类繁多，有大型食品工厂用的，有小型家庭用的。面食自古就是我们中国人比较喜爱的食物。但是揉面不是每个中国人都能掌握的一项技术，所以对于现在的我们吃一口家常面点变的越来越难了。究其原因，大部分人都是被和面这第一步难倒了。我们的家用多功能和面机就应运而生。1.3本
