山区经济发展论文旅游业发展论文论延安市旅游可持续发展的新方向

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1、山区经济发展论文旅游业发展论文：论延安市旅游可持续发展的新方向【摘要】该文选择旅游主题单一的城市——延安为对象，分析了延安市发展都市农业旅游的资源优势、存在的问题，并针对性地提出可行性策略，加强统一规划，发挥红色旅游的优势，带动都市农业旅游，实现延安市旅游可持续发展。 　　【关键词】都市农业旅游；延安；可持续发展；策略 　　 　　都市农业旅游是将都市农业资源转化为旅游产品，是以都市农业的经营模式、生态环境、生产活动等吸引游客，实现旅游转变的新型旅游方式。它不仅拓展了农业发展的空间，而且使城市旅游趋向丰富和新颖，是一种创新型的旅游新模式。因此，如何将延安市的

2、都市农业资源转化为旅游产品，对促进延安旅游可持续发展是一个新的研究课题。 　　 　　一、延安市都市农业旅游发展的资源优势 　　 　　都市农业是一个广义的地域经济的概念，是在城市功能辐射区域内形成的［1］，在国外已经有半个多世纪的发展历程，而在我国的兴起不过短短10多年的时间［2］，但都市农业旅游在我国中心城市发展迅速［3］，已经成为旅游业发展的新亮点。延安旅游业要发展，就必须要打破单一的红色旅游的局限性，从新的角度发展旅游，实现旅游业的可持续发展。目前，如何加快都市农业旅游的发展是实现延安市旅游业可持续发展的必然选择。 　　从资源角度分析，延安市具备发展现

3、代都市农业旅游的基本条件： 　　1、特色的黄土高原农业文化优势 　　延安市是陕北重要的经济、文化、政治性城市，它位于陕北黄土高原丘陵沟壑区。黄土高区具有丰富的耕地资源和光热资源，广泛分布的深厚疏松的黄土和独具特色的生态环境。首先，山地高原自然条件的特殊性保留了许多传统的农耕方式以及独特的农民生活方式。其次，以黄土高原为特色的陕北区域农业景观，和相应气候条件下形成的特殊的、相对稳定的农业格局以及由此形成的黄土农业文化，是发展都市农业旅游的特殊优势。 　　2、革命圣地的“红色农业”优势 　　延安作为革命圣地有其独特的“红色农业”背景，比如，南泥湾是中国共产党军垦

4、事业的发祥地，是南泥湾精神的诞生地，是延安“红色农业”的源头。延安具有丰富的红色农业旅游资源需要当代人去开发和利用，这些资源是其他任何区域所不具备的优势农业旅游资源。 　　3、独特的农业物产景观 　　首先，延安地处陕北黄土高原地区，日照充足，昼夜温差大，生长期长，出产丰富多样的农副土特产品，具有发展北方城市农业旅游的潜在优势。其次，高原地貌和恶劣的生态环境形成了高原山区特定的植物景观，两者共同形成了独特的农业物产景观资源优势。 　　4、具有区域特色的农家饮食优势 　　陕北黄土高原区依靠其特有的农作物和风俗文化，保存了完整的区域乡村饮食文化。首先，有丰富的农家

5、乐资源，如省级“文明村”谷咀村，民风淳朴、村庄建设错落有致，农家特色鲜明，有典型的“28户”农家乐小院，接待能力可达200人次。其次，有独具陕北特色的自然性、保健性农家饮食，形成了多种特色风味食品，已经成为农家乐及农家饮食旅游存在和发展的基础。 　　所以，从农业资源的拥有程度看，延安具备发展都市农业旅游的条件。通过对特殊农业资源的开发与利用，可以为延安旅游业的发展开辟新的前景，实现持续发展的目标。 　　 　　二、延安市都市农业旅游发展中存在的问题 　　 　　目前，由于受观念和发展模式的限制，都市农业旅游的发展并没有引起人们高度的重视，属于渐进式自然演进，总

6、体上处于自然发育的状态。这是制约延安市都市农业旅游发展的关键所在。 　　1、发展规模普遍小，缺乏规模效益 　　根据国外研究表明：都市农业旅游中观光农业的半径为29.5公里，才能发挥最佳效益［4］。由于受短期效益思想的支配，延安都市农业旅游规模狭小，项目规划粗糙，缺乏文化内涵，形象不佳，营销落俗。大多数以分散的小户个体农家乐为主，没有形成完整的产业链。 　　2、缺乏合理规划，发展无序 　　目前，延安都市农业旅游缺乏必要的产业规划，即使是简单的“农家乐”也是项目雷同，近距离重复布局，低水平盲目扩张。迄今为止，政府尚未组织力量编制延安市都市农业旅游发展总体规划，并

7、将其纳入国民经济发展计划上来，从全局上对这类项目给予科学引导。 　　3、发展模式单一，缺乏形态创新 　　目前，延安都市农业旅游主要有两类：一类是利用红色旅游资源丰富、交通便利的条件，一些地方发展以餐饮为主的旅游农庄；二是依托当地果园资源发展起来的采摘观光旅游。但普遍规模小、季节性较强。产品模式单一，缺乏有突出特色的拳头产品，吸引力度不够。而且经营者多是当地农民，创新意识不够，缺乏在农业旅游模式和形态上进行创新，难于持续发展。 　　4、品牌意识不强，缺乏服务特色 　　由于延安市都市农业旅游发展的初级化，直接导致了项目品位不高、品牌意识弱、不重视长线投入、服务缺

8、乏特色。 　　5、都市