四川省食品科学技术学会

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1、四川省食品科学技术学会文件四川省营养学会川食会[2018]14号关于举办“四川省第四届食品营养产业青年人才产学研创新设计大赛”的通知各有关单位：近年来，四川省委省政府大力推进实施“食品工业大省向食品工业强省转变，建设中国重要的食品工业加工基地”的战略部署。目前我省传统优势食品正在向现代食品加工业转型，产业门类也逐渐实现由一枝独秀到百花齐放的转变，但其产业创新人才严重缺乏，另一方面，公众对食品营养与安全的要求不断提高，对创新型食品的需求也越来越大。食品与营养的创新人才的成长、成熟、成才和创新创业能力，直接关系到我省食品产业

2、战略部署能否实现可持续健康发展。基于上述背景，我省已成功举办了三届“食品产业青年人才产学研创新设计大赛”，特别是前两届大赛是列入了省政府当年举办的双创活动周重要活动之一。我省青年人才积极参与，科协及政府相关部门高度重视，在行业中产生了广泛的影响，收到了良好的效果。2018“四川省第四届食品产业青年人才产学研创新设计大赛”作为全国双创周预热活动，将由四川省食品科学技术学会、四川省营养学会主办，西华大学承办，旨在激发青年人才对食品新产品创意、研究、开发的热情，促进食品与营养相关领域的创新人才成长，为食品专业高校学生提供实践锻

3、炼及展示的平台，增进学校-企业-科研院所的深层次合作，充分发挥广大青年人才的创新创业能力，为企业选拔和提供优秀人才、搭建优秀项目平台，推动四川省食品营养产业的长足发展。现将大赛各项事宜通知如下：一、组织单位支持单位：中国科学技术协会四川省科学技术协会主办单位：四川省食品科学技术学会四川省营养学会承办单位：西华大学协办单位:待定二、大赛主题创新创业新食代，产学研用聚人才营养健康引方向，思维火花迸未来三、大赛宗旨崇尚科学、大胆创新、勇于实践、迎接挑战。四、报名方式（一）报名时间:2018年8月10日—2018年9月10日（二

4、）报名方式：各参赛单位将作品的电子版申报材料（附件一、附件二、附件三）于2018年9月10日前发送至邮箱255859413@qq.com并将申报材料纸质版邮寄或送至大赛执行委员会办公室（四川省成都市郫都区红光大道9999号西华大学食品与生物工程学院）。联系人：王老师电话：028-8772801813880308577（三）会务费：每个组织单位缴纳会务费2800元（包括作品及单位展位费、媒体及资料宣传费、获奖证书工本费、专家评审费、参赛人员工作餐费）。（四）大赛冠名费：5-10万元，大赛冠名单位采用竞标方式确定。（五）协办

5、单位赞助费：5000元起，提供赞助单位展位产品展示、大赛宣传手册及优秀作品手册广告版面服务。收款单位：四川省食品科学技术学会银行账号：22850101040008077开户银行：中国农业银行成都温江支行联系电话：028-82733116截止时间：2018年9月10日前五、比赛安排（一）报到时间：2018年10月20日上午8:30报到地点：西华大学第四教学楼（四川省成都市郫都区红光大道9999号）（二）比赛安排：分为复赛和决赛复赛时间：2018年10月20日下午14:00决赛时间：2018年10月21日上午8:00（三）比

6、赛地点：西华大学第四教学楼六、参赛说明（一）参赛组别：1、初创组：省内普通高等学校在校生。2、成长组：省内从事食品类行业的相关工作人员（包括生产、研发、销售等）、食品类行业相关学术机构的科研人员等。备注：参赛对象年龄不得超过35周岁，具有高级职称者不得参赛。（二）申报类别1、产品创新类：新型食品研发2、生产创新类：分为A、B两类：A类为生产工艺技术创新；B类为生产设备创新；参赛作品需从实际出发，侧重解决行业内生产中的具体问题。3、其他类：食品包装、营销类创新等（三）参赛方式组织单位组织个人参赛或团队（2-3人）参赛。备注

7、：参赛的申报者承担作品的主要研究工作，如有作品鉴定书、专利证书及公开发表的论文，需提供相应复印件，明确知识产权并提供授权书等。（四）资料上交上交报名表（见附件一、二），产品计划书（见附件三），团队成员照片。（五）资料要求：详见附件四《产品计划书要求》。（六）参赛要求所有参赛者需提供申报材料及相应的实物或作品，在复赛阶段需准备3分钟的现场陈述，在决赛阶段要准备5分钟的PPT,就作品的创新点，原理，实用性，成本控制等向专家组演示说明，并回答专家的提问。七、大赛流程（一）组织申报、全省预审和复赛准备阶段1、各参赛单位或个人按上

8、述要求报名后，必须在2018年9月10日前将纸质材料（包含电子版本）送至大赛执行委员会办公室（西华大学食品与生物工程学院第五教学楼，联系人：王老师，联系电话：028-8772801813880308577）进行作品资格审查。2、根据申报作品类别和数量，组委会聘请相关专家组成评审委员会，制定《评审实施细则》，对作品进行