惠州市龙门县土特产

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1、惠州市龙门县土特产1龙门米饼龙门米饼以优质冬米、精选花生为主要原料，用盐、糖为辅助佐料精制而成。其以“皮薄馅多，爽脆可口，咸淡适中，清香宜人”的特点赢得广大消费者的欢迎。 2龙门鸡龙门鸡又叫三黄胡须鸡。胡须鸡具有胸宽、身横、脚短和“黄毛、黄脚、黄嘴、下颔有一撮胡须”的“三黄一胡”的特征。它与其他三黄鸡比较，肉厚雪白，胸尾油多，嫩滑不腻，骨脆适口，味道鲜美。无论用什么方法烹调，都能保持其鲜美的原味。据《龙门县志》记载，龙门胡须鸡已有百年的繁育史，最初被称为“蛇头鸡”或“草头鸡”。这种鸡在山坡放养，投资较少，家家户户都能经营。

2、三黄胡须鸡的出口销路特别好。 3西溪竹笋龙门县“西溪”村冬暖夏凉，雨水调和。生长出来的西溪竹笋薄如纸、嫩滑清甜、爽甜可口。更因其在深山丛林中自然生长、无污染、无农药残留，且含有丰富的维生素和氨基酸，还有防癌作用。是龙门县三大土特产之一，早在八十年代就已驰名省内外，远销港、澳、台。目前，该地年产鲜笋约18000龙门牙签用黄丹竹加工、精制而成。以洁白、光滑、卫生、环保、韧性强而著称。 4蜂蜜醋蜂蜜醋色橙黄通透、味香馥可口，含有多种有机酸、微量元素和维生素。所含的钾、钙能增强肌肉力量，促进骨骼生长，尤其对孕妇胚胎的发育有良好的调

3、节作用。另外，能在一定程度上杀死细菌、消除炎症、促进消化、增进食欲、增强肾脏和肝脏的功能，还有消除疲劳，恢复体力的功效。 5龙门年桔、贡廿、沙糖桔独特的气候，肥沃的土壤，良好的生态环境，孕育出无污染，无农药残留的龙门年桔。它以其橙红的鲜艳色，光滑的果皮，适中的酸甜度、适时的成熟期（春节期间），早在八十年代就已畅销省内外。 6龙门特纯冬蜜冬蜜又名鸭脚蜜，以采集鸭脚木的花粉酿制而成。冬蜜色晶黄，味道香爽甜，沁人心脾，有益气补中、养颜、去湿燥、解毒、醒酒、增强人体抗病力等功效。特别是能对长期生活在污染的空气中吸入的砷汞造成的慢性

4、中毒起到缓解治疗作用。 7龙门米粉龙门沙迳长滩粉（龙门粉）。龙门粉以少迳镇长滩粉的品质最优，称“长滩粉。优质冬米配以独特泉水精制而成的“沙迳长滩米粉”是龙门县的三大土特产之一。长滩米粉无任何添加剂，新米特有的芳香味经久不减，爽滑可口，韧度适中，易熟不易糊，蒸、煮、炒皆可。 8龙门草菇草菇又名禾菇、秆菇，历来是人们喜爱的高级食用真菌之一。龙门鲜草菇个体肥大，呈圆筒形，肉厚实爽脆，味甘甜可口，且含有一定量人体所需的蛋白质、氨基酸及维生素。 9龙门灵芝灵芝是珍贵的野生药材，适用于治疗神经衰弱、失眠、食欲不振、久病体虚及一些慢性疾

5、病。 10毛茶龙门毛茶采自海拔600米以上的原始森林，是一种无任何污染的绿色食品。毛茶咖啡碱含量极微，是目前我国和世界上的一种珍稀品种。晚上饮用宜睡眠，长期饮用延年益寿。 11五指毛桃、五指毛桃鸡在南昆山随处可见，树叶形似五指，叶面带茸毛，果实形似未成熟的桃子，故名“五指毛桃”。取其根部煲汤对劳伤咳嗽、风湿骨痛有明显疗效。 12石硖龙眼石硖龙眼是龙门县路溪精心培育的名优品种，有黄壳和青壳两个品种。其果大核小，肉晶莹剔透，爽脆可口；味清幽甘纯，甜而不腻；蔗糖含量低，多吃不会导致脂肪增加，且有清肝明目，滋润养颜之功效。即食、晒

6、干煲汤皆可。 13猕猴桃猕猴桃又名藤梨、杨桃藤、野生猴桃，是南昆山上野生水果之一。果呈卵圆形，披棕黑色毛，熟时酸甜清香。猕猴桃具有清热利尿、祛风、活血、散阏、消肿、健胃、止血的功效。既可生食，又可制作果酱、果汁、果酒，经济价值很高。 14龙门灵芝茶灵芝茶以生长在深山无污染环境的优质赤灵芝、甘草、白菊、丹参等为原料，按传统工艺制作而成。其性平，甘苦，无毒，含有对人体有益的多种元素和酶类物质。有溢养强壮、安神护肝、助提神、抗疲劳、美容美体、增强体质促进健康等功效，是老少皆宜，纯正天然的绿色饮品。 15南昆山青梅酒青梅酒选用纯正

7、天然的青梅为原料，加以纯米酒，蜂蜜等酿制而成，可抗癌、延缓衰老、减肥，能起到软化血管之功效。 16南昆山糯米酒南昆山糯米酒产于海拔超千米的南昆山，以清纯的山泉、优质的糯米，利用传统工艺和家传秘制的酒饼酿造而成。其味香甜美、醇和，冷热饮皆宜，含十几种对人体有益的氨基酸，是四季皆宜，营养丰富的健康饮料酒。17龙门金樱子酒金樱子经过发酵和蒸馏等特种工艺后，就成了金樱子酒。这种酒晶莹剔透，不含任何添加剂，并保持了金樱子原有的口感和有益成分，香气馥郁。该酒不但口感好，而且药用价值高。根据《本草纲目》中记载，金樱子“性酸涩、平、无毒；

8、主治脾泻下痢，止小便利，涩精气；久服，令人耐寒轻身，补血益精有奇效”。18龙门农民画龙门农民画的创作最初可以追溯到上世纪70代初，为了配合当时政治宣传工作的需要，龙门县文化部门组织了一批民间美术骨干和部分下乡知识青年，创作绘制宣传画，因为当时从事创作的多为农民，因此他们的作品就叫“农民画”。发展到今天，