小型超市库存管理规划研究

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1、***（****大学管理学院）摘要：供应链库存管理中要解决确定库存检查周期、确定订货量、确定订货点。系统提出小型超市库存管理的概念，阐述小型超市在快速扩张阶段进行库存管理的必要性，为小型超市减少库存损失，迈向健康发展寻找一条可行的办法。分析中小型超市库存的现状，通过解剖部分有代表性的库存物项寻找有效降低库存费用的新方法。应用供应链采购管理理论、库存控制理论、现代物流管理的理论方法，分析论证影响小型型超市库存的各个环节。研究小型超市库存管理策略，同时提岀小型超市逐步采用电子商务采购模式，摆脱缺货损失和过量库存的怪圈。关键词：

2、供应链，库存，库存管理，采购，成木SupermarketSrocurementAndPurchasePlanningStudy*1*rTw(CollegeofManagement,****University)Abstract:Supplychaininventorymanagementtosolveinventorycheckstodeterminecycle,determinetheorderquantity,determinetheorderpoint.Inventorymanagementsystemputforw

3、ardtheconceptofasmallsupermarket,smallsupermarketdescribedtherapidexpansionphaseintheneedforinventorymanagement,reducinginventorylossforthesmallsupermarkettowardsthehealthydevelopmentoffindingafeasiblesolution.Analysisofthestatusofstocksofsmallandmediumsupermarket

4、,bydissectingarepresentativesampleofinventoryitemstofindeffectivenewwaystoreduceinventorycosts-Applicationoftheoryofsupplychainprocurement,inventorycontroltheory,thetheoryofmodernmethodsoflogisticsmanagement,analysisandappraisalofsmall-typestocksinallaspectsofthes

5、upermarket.Inventorymanagementstrategyinsmallsupermarket,smallsupermarketalsoproposedgradualadoptionofe-procurement,stocklossesandexcessinventoryoutofthecycle.Keywords:SupplyChain,Inventory,Inventorymanagement,Procurement,Cost1.国内小型超市的特征及对库存管理的影响11.1小型超市资木结构单一，硬件投

6、入少11.2组织结构简单11.3小型超市具有很强的本土化特征11.4整体管理水平低下11.5小型超市的整体规模、单店规模均较小12.小型超市库存管理的现状及存在的问题12.1小型超市库存管理的现状12.2忽视不确定性对库存的影响22.3安全库存量设量随意23.小型超市库存管理改进策略的提出（库存管理模型）23.1库存管理模型应达到的效果23.2小型超市库存管理模型的组织条件33.3库存管理模型方案43.4库存管理指标控制及达到效果64.小型超市库存管理模型相关问题探究74.1库存盘点74.2进货及收货74.3商品淘汰和滞销

7、处理85.总结与展望9参考文献10小型超市库存管理规划研究***(****大学管理学院)1.国内小型超市的特征及对库存管理的影响1.1小型超市资本结构单一，硬件投入少目前国内小型超市主要以个人投资的有限责任公司或个体户为主体，资本主要来源于股东投资和借款。在经营中，一般都是由个人或一个家族来领导。中小城市竞争不激烈，新型零售业态少，新业态将以其新鲜感和魅力，吸引消费者，使在中小城市建立超市的企业，有扩大销售、快速发展的市场机会。但是，受资本总量限制，企业整体规模较小和扩张速度有限，这最终又将影响到企业的硕件配置行为。由于投

8、入不足，从供应链管理角度看，国内零售企业尤其是小型超市本身的采购、库存、配货基础设施还很不完善。1.2组织结构简单小型超市一般组织结构简单，呈扁平化，领导、责任和决策是合而为一的，管理直接，对市场需求变化反应速度快，公司决策快。因此，在库存管理决策上也体现出较大的灵活性，能够在出现问题后迅速调整管理模式