德芙巧克力市场调查方案

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1、DOVE德芙巧克力市场调研方案——09电商（3）班覃小莉学号：200922090317目录一、前言二、调研目的三、调研内容四、问卷设计思路五、调查区域六、抽样方法与样本量设计七、调查执行方法八、分析方法与质量控制九、结束语一、前言目前随着人们生活水平的提高，巧克力也成为了人们日常生活中必不可少的休闲食品。市场上琳琅满目的巧克力品牌让消费者很难选择。DOVE德芙巧克力作为巧克力品牌中的佼佼者，也需要通过市场调查完善自我，以促进自身的发展。经过我班小组的热切讨论与沟通，对DOVE德芙巧克力品牌的市场销售情况达成共识，并认为目前我国休闲食品，尤其是巧克力品牌众多，市场竞争激烈，并且

2、整个巧克力市场又存在以下问题：（1）产品间口味相似；（2）产品价格差距大；（3）市场宣传推广手法相似等；因此我们小组认为DOVE德芙巧克力要想在庞大的中国市场立足并得到充分的发展，就必须对目前的市场环境有一个清晰的认识，以便在激烈的市场竞争中寻找到DOVE德芙巧克力品牌的市场空间和出路。制定正确的市场定位和市场策略，有利于从现有市场中发现机会。然后通过对产品进行精准的定位、制定合理的价格策略，销售渠道策略以及将各类因素进行有机的整合，发挥其资源的最优化配置，最终使DOVE德芙巧克力品牌在中国市场立于不败之地。在本次调查中，我班小组将集中可利用的的优势资源，充分合理的制定调研方

3、案，科学有效的实施调研流程并严格执行，以确保调研的顺利完成。二、调研目的本次调查最根本的调查目的是：（1）为DOVE德芙品牌寻找新的销售和宣传手段，以便为更好的发展DOVE德芙巧克力提供依据；（2）了解目前巧克力休闲食品市场的竞争状况和特征；（3）了解巧克力休闲食品市场的销售情况和宣传模式；（4）了解消费者对巧克力休闲食品市场的消费习惯和偏好；（5）了解消费者对巧克力休闲食品的认知和看法等。总之，本次调查最根本的目的是真实地反映巧克力休闲食品市场的竞争状况，为DOVE德芙巧克力品牌的定位及决策提供科学的依据。三、调研内容（一）市场调查——巧克力休闲食品市场的动态及市场格局；—

4、—巧克力休闲食品细分市场的竞争特点和主要竞争手法；——巧克力休闲食品细分市场的发展和市场空间；——巧克力休闲食品细分产品的流行趋势研究；——巧克力休闲食品细分市场知名品牌的优劣势分析；（二）消费者调查购买行为调查——消费者购买什么口味的巧克力休闲食品？——消费者为何购买该品牌巧克力？——消费者何时购买巧克力？——消费者何处购买巧克力？影响因素调查——影响消费者购买考虑的最主要因素；——品牌对消费者购买的影响程度；——口味对消费者购买的影响程度；——价格对消费者购买的影响程度等。品牌认知调查——巧克力休闲食品品牌知名度测试；——巧克力休闲食品品牌认知度测试；——DOVE德芙巧克

5、力品牌满意度测试；——DOVE德芙巧克力品牌得知渠道等。广告信息调查——消费者获取巧克力休闲食品信息的主要渠道；——目前巧克力休闲食品信息的主要传播点等；样本的基本情况调查——抽样样本的年龄情况；——抽样样本的职业情况；——抽样样本的长期居住地情况；——抽样样本的个人支配资金情况；——抽样样本的性别情况等。——抽样样本的婚姻状况四、问卷设计思路（1）问卷结构主要分为购买习惯调查、品牌认知调查、被访问者详细情况调查；（2）问卷形式采取开放性和封闭性相结合的方式；（3）问题结构上采取自由选择、强制性选择、偏差选择、自由问答等几种方式。（4）问卷逻辑采取思路连续法，既按照被调查者思

6、考问题和对产品了解的程度来设计。（5）问卷以问卷调查的形式进行，以街头拦截调查为主。五、调研区域根据调查的目的及DOVE德芙巧克力的目标市场等情况，今我方小组研究决定为以下区域做为调查的主要区域：本校区内：包括大一至大四的在校大学生本校周围社区：包括各社区活动中心以及社区居民调研区域点的分布：原则上以本校的在校学生为焦点，同时考虑一些周围社区居民；各个区域要求覆盖以下各个调研点，以保证样本分布的均匀性和代表性。（1）首先通过抽样，选定4个班级代表各年级的在校学生进行调问卷调查（2）然后在青年广场现场发放问卷，并对被访问者进行一定的监督和指导（3）在学校附近的小学门口拦截小学生

7、或家长进行一定的访问（4）在街头随机抽取行人进行我们的调查过程（5）在巧克力商品的销售点进行观察消费者的购买情况六、调研方法与样本量设计（一）调研方法：消费者抽样方法：1、本次调查在各个调查点从总体单位中任意抽取样本的一种抽样方法。比如街头拦访，既在街头或商业场所向过往或停留的消费者做巧克力休闲食品市场的产品测试；本次调查在本校从总体样本中按照年级层做为标志把总体样本分为若干类组，然后在每个组中采取任意抽样或判断抽样的方法来采集样本。2、便利抽样保证了样本的广泛性；配额抽样保证了样本的代表性。宏观市场调