特色养殖业生产技术效率实证研究——以蜂产业为例

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1、万方数据AnEmpiricalStudyoftechnicalefficiencycharacteristicsofFeaturesaquacultureproduction—_BasedonbeeindustryDissertationSubmittedtoSichuanAgriculturalUniversityinpartialfulfillmentoftherequirementsForthedegreeofMasterofManagementScienceByZhangMeishan(Techn

2、icalEconomicsandManagement)DirectedbyProfessorHeGuozhuandZhangShemeiWenjiang611130，Sichuan，P．RChinaJune，2014万方数据论文独创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行研究工作所取得的成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，学位论文中不包含其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得四川农业大学或其它教育机构的学位或证书所使用过的材料。与我一同工作的同志对本研

3、究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名：狼曩竹劢w年易月p日关于论文使用授权的声明本人完全了解四川农业大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意四川农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位论文的全部或部分内容。研究生签名：导师签名：私馨竹／f刁词柱劢f节年6月12日加伸年易月／护万方数据摘要特色养殖业是促进现代农业经济增长的重要组成部分

4、，广大农户积极发展特色养殖业可以带动农产品生产、加工、消费、出口贸易等相关产业的发展，形成区域性支柱产业，把资源优势转化为经济优势。蜂产业是特色养殖业中较为重要的产业之一，与其他农业产业相比，具有明显优势。蜂产业投资少，见效快，无耕地需求，污染小，是帮助我国广大农户，尤其是山区农户脱贫致富的重要途径。在人们的认知里，蜂产品一直是纯天然、保健性强绿色产品的代名词。此外，蜜蜂在授粉过程中会促进植物生长，对改善已经被破坏的植被作用强大。因此，世界各国都很重视蜂产业的发展，也因此蜂产业被冠以“农业之翼”的美誉。然

5、而，在我国蜂产业生产以分散的农户为主，与国外规模化、机械化的养蜂方式相比较，生产效率和经济效益均较低，粗放型的增长方式也导致产品质量的普遍下降，因此，如何提高蜂产业的生产技术效率已成为蜂产业研究的重点，而研究影响蜂产业技术效率的因素及地区间技术效率的差异，可以为提高蜂产业技术效率提供决策建议，以促进蜂产业持续健康发展。本文在借鉴部分学者对产业技术效率测算方法的基础上，利用我国蜂产业主产省份的蜂农固定观察点问卷数据，采用随机前沿生产函数，对我国蜂产业生产技术效率进行测算分析，并深入研究其影响因素及不同地区的

6、差异。具体研究内容：(1)着重对国内外产业技术效率及其测算方法的选择、特色养殖业、蜂产业等相关理论进行归纳总结，奠定本文研究的理论基石。(2)蜂产业现状分析。对蜂产业发展现状(历史进程、产业链、管理体制改革等)进行分析，并指出蜂产业发展过程中存在的问题。(3)借助我国蜂产业主产省份的固定观察蜂农数据库，运用随机前沿生产函数法，构建我国蜂产业生产技术效率测度模型。主要选取了2012年八个省的九个变量来作为影响蜂产业总产值的假设变量，这九个变量可以分成两大类：一类是蜂农的个体特征、经营行为等；另一类是直接影响

7、蜂产业产量的成本支出等。(4)得到结论并提出相关改进措施及政策建议。结合我国蜂产业技术效率的影响因素及各蜂产业主产省份地区间差异，提出有效提高蜂产业生产技术效率的政策建议。通过分析研究得出结论，我国蜂产业生产技术效率还有上升空间，平均水平不高，并且地区之问的差异较大。影响蜂产业技术效率的因素主要有：农户特征(蜂农的年龄及受教育程度)，专业化养蜂程度(养蜂时间及蜂农参加养蜂技术培训次数)，蜂农的经营行为(是否参加合作社)。以上几点因素分别从正向及反向影响蜂产业技术效率。研究视角的创新就是本文的创新之处。目前

8、，国内外研究大多是从定性角度对蜂产业发展的现状以及存在问题进行分析，而关于农业生产技术效率的研究则主要集中在种植业和农业整体生产效率的探讨上，而将两者结合，从技术效率的视角对万方数据蜂产业技术效率进行定量研究还较少。因此，本文在此做了尝试。关键词：蜂产业；技术效率；特色养殖；影响因素万方数据ABSTRACTFeaturesaquacultureiskeytopromotingeconomicgrowthinmodernagri