新建职工食堂工程环评报告

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1、一、建设项目基本情况项目名称***职工食堂建设单位***法人代表***联系人***通讯地址***联系电话***0传真邮政编码***建设地点******立项审批部门批准文号建设性质新建√改扩建□技改□行业类别及代码I餐饮业(6710)占地面积（平方米）300绿化面积（平方米）总投资（万元）20其中：环保投资（万元）3.0环保投资占总投资比例15%评价经费（万元）预期投产日期***工程内容及规模***（***）位于***市******，属***辖区范围，系租用***************办公室的一楼、二楼开设餐饮酒楼。目前该建筑用房已建成，经建筑装修和进一步完善城市餐

2、饮服务业所必须的相关环保治理措施后，即可投入试运行。食堂总建筑面积300m2。该项目餐厅等餐饮功能区位于一楼、二楼,建筑面积共有600m2，配套有服务收银台，茶水备餐区，一楼、二楼都设置客人和顾客男、女卫生间各一间，建筑总面积约100m2；厨房工作区位于一楼，配套有厨房蒸煮、热炒、精配、切配、洗切及凉作区、面包制作区；办公区位于二楼，建筑面积约50m2。酒楼总计共设有座位近250个，平均就餐人数按设计人数80%入座率计算，日接待用餐人数约为400人。项目平面布置见图5-2。1劳动定员及工作时间：酒楼共有员工28人，其中管理人员3人，服务人员、后橱和其他人员25人。职

3、工在酒楼就餐，但酒楼不设宿舍。全年365天营业，每日营业时间上午9点到晚上21点。主供两顿正餐。停车场：餐厅前面是***，餐厅后面有约500m2的场地，***原有停车场可供开车前往就餐者停车使用。绿化：餐厅后面有绿地约40m2，外加酒楼餐厅内计划购置绿化盆栽树木和盆景等。本项目投资20万元，环保投资3.0万元，环保投资占总投资比例的15%，环保分项投资见表1。表1环保投资分项估算表序号项目投资（万元）分项占环保投资比例（%）1锌板烟罩0.516.72锌板烟管1.343.33低噪声环保风柜0.723.34油烟净化器0.516.7共计3.01001与本项目有关的原有污染

4、情况及主要环境问题：***职工食堂（***）位于***市******，属***辖区范围，系用***市***办公室的一、二楼开设餐饮酒楼。目前该楼现已建设好，经内外装修，完善环保治理措施后即可投入使用。项目为新建，无原有污染。二、建设项目所在地自然环境社会环境简况1自然环境简况（地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等）项目所在地***市*********，项目北面为***，西面为环城西路，东部相邻的是刘家营小区。项目周边情况详见项目周边情况布置图。地形地貌***主城中心区坐落在滇池盆地北部，位于北纬24°23′，东经103°23′，三面环山，南濒滇池。

5、海拔1891米。***辖区地处云南高原中部，高原是基本地貌形态。总体地形北部高，由北向南呈阶梯状逐渐降低，中部隆起，东西两侧较低，以湖盆岩溶高原地貌形态为主，红色山原地貌次之。大部分地区海拔在1500～2800米之间，最高点是北部禄劝县拱王山脉的马鬃岭，海拔4247.7米；最低点是禄劝县则黑乡小河坪子东北1公里处普渡河与金沙江交汇点，海拔746米。***由于地处金沙江、南盘江及元江3大水系的分水岭之间，河流侵蚀作用不强，高原面保存较好，大部分地区地形较平缓，高差小于500米，分布着一系列南北向构造、排列不规则、大小不等的山间盆地，俗称“坝子”。低丘及海拔2000—2

6、500米的中山分布广泛。全市土地中，山地、丘陵约占84.91％，平地约占15.09％。气候***地理位置属北纬亚热带，然而境内大多数地区夏无酷暑，冬无严寒，具有典型的温带气候特点，素以“春城”而享誉中外。由于受印度洋西南暖湿气流的影响，日照长、霜期短、年平均气温15℃，雨季大多集中在5~10月，年均降雨量950毫米左右。***1气候的主要特点有以下几点。1.春季温暖，干燥少雨，风高，蒸发旺盛，日温变化大。2.夏无酷暑，雨量集中。3.秋季温凉，天高气爽，雨水减少，霜期开始。4.冬无严寒，日照充足，天晴少雨。5.干、湿季分明。水文***地区河流分属金沙江(长江上游)、南

7、盘江(珠江上游)、元江(红河上游)三大水系。全地区属金沙江流域的面积占73.44％，属南盘江流域的面积占24.81％，属元江流域的面积占1.75％。主要河流有金沙江、普渡河、鸣矣河、掌鸠河、牛栏江、南盘江、巴江等。***市的湖泊主要是滇池、阳宗海。其他还有石林县境内的月湖、长湖、园湖等，但面积均小，最大的仅3平方公里。***市水资源由大气降水产生，在地表的为地表水资源，渗入地下的为地下水资源。全市年平均降水量约103l毫米，多年平均年降水总量152.5亿立方米，全市多年平均年径流量47.46亿立方米，每人平均1218立方米，属贫水地区。***的水能资源主要在南盘