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1、2008年11月绵阳师范学院学报Nov.,2008第27卷第11期JournalofMianyangNormalUniversityV01.27No.11化学史中科学精神和创新思维的探究王洪福,苏智先一,张素兰2,何黎明(1.绵阳师范学院化学与化学工程学院,四川绵阳621000;2.绵阳师范学院生命科学与技术学院,四川绵阳621000)摘要:化学史记录了化学科学的孕育、产生、发展过程和演变规律,是科学精神最集中的载体,是创新思想的综合体现。该文通过详实的史料,探析了化学史教育中的科学精神和创新思想,阐述了在化学教学中渗透化学史的素质教育功能。
2、关键词:化学史;科学精神;创新思想;综合素质中图分类号:06—09文献标识码:A文章编号:1672-612x(2008)11-0141-030引言化学史是化学科学研究、产生、形成和发展过程中的真实记载,它是人类对物质世界的组成、结构、性质以及生产应用的重要反映,同时也是古今中外所有化学家千百年来辛勤劳动的智慧结晶。科学家在科学发现的历史进程中所形成的科学思想、科学方法、科学精神已外化为人类的文化财富,成为2l世纪人们文化素质的重要组成部分。在大力推行素质教育,以培养综合素质能力为主导,以培养科学素养为主旨以及培养创新型人才为核心的思想指导下,
3、作为自然科学的化学应该追随化学家科学研究的轨迹,设置模拟科学研究的活动,让学生在学习化学的过程中,领悟科学研究的真谛¨]。如果在化学教学中适时地穿插一些与化学知识相关的趣闻轶事,引导学生追寻化学发展的历程,增强学生对化学的亲切感,这无疑有利于激发学生的求知欲,增强学习兴趣和动力。如Wandersee和Grifard提到的IHV(InteractiveHistoricalVigneRe)教学法就是运用相关的化学史,通过播放视频资料等方式向学生阐述科学本质的概念。1化学史上的探究教育实例科学研究方法是指人们在从事科学研究的活动中所采用的途径、手段
4、和方式,也是学生获得知识的主观手段和重要工具。现代教学论认为:全面的化学教育必须知识与能力并重,既要传授系统的化学知识和技能,更需要培养科学的思维和科学的方法,化学史是一部化学科学研究方法和化学智慧的历史,化学史教育不仅可以学到知识,而且可以学到科学研究方法。我国化学家傅鹰教授曾说:“化学给人以知识,而化学史给人以智慧”。化学家的探究,也就是化学家运用科学的方法,通过探究的途径去发现人们尚未认识的物质及其变化过程的本质规律。化学史也就是化学学科探究的历史,没有探究就不会有发现,也不能确认化学理论的正确性和不断扩展人们对自然的认识。化学史中这方
5、面的事例有很多]。1.1“燃烧氧化学说”的建立1673年,英国化学家波义耳发现金属在敞开口的玻璃器皿中燃烧时有增重现象,其后又有许多科学家进行类似实验。1756年,俄国化学家罗蒙诺索夫反复进行金属燃烧实验时,发现,铅、铁、铜等金属粉末在密闭容器中燃烧时,金属灰和容器的总重量比金属重,但都没有解释其中的原因。然而法国化学家拉瓦锡在1772年至1777年的5年中,他把天平作为定量研究化学的重要工具,亲自做了许多精密的燃烧定量实验,从而发现金属燃烧后所增加的重量,完全来自空气中的氧,而与所谓“燃素”无关,进而推翻了一百多年桎梏着化学发展的“燃素说”
6、,合理解释了一些燃烧实验现象,从而建立了科学的“燃烧氧化学说”,实现了化学史上的一场深刻革命。1.2碘的发现1811年,由于当时战争需要大量硝酸钾以制造火药,许多人开办了生产硝酸钾工厂,法国的库特瓦也在利用海藻灰的溶液来制造硝酸钾。一天,库特瓦在实验桌上放了两个瓶子,一个里面盛有海藻灰和酒精的溶液,另一个里面盛有浓硫酸。突然,一只调皮的猫撞到了这两个瓶子,器皿被打破了,两种溶液混合在一起,随即一缕呛鼻的紫黑色气体从地面上升,这种气体冷凝后又变成紫黑色的晶体。库特瓦长期从事于利用含碘的海藻灰制硝酸钾,他紧紧抓住这个偶然的机会,对所得紫黑色晶体进
7、行了长达一年多的研究,鉴定出这偶然所得的物质是一种当时人们尚不知道的新物质,两年后,碘被化学界公认为一种新元素。2化学史上的创新思维教育功能化学史中蕴涵着丰富的创新教育素材,新元素的发现,新理论的建立,新物质的结合,新技术的应用,无不闪耀着人类创收稿日期:2008-08-30作者简介:王洪福(1950一),女,教授,主要研究方向:电极过程动力学,催化动力学,光度法测定痕量金属离子。}通讯作者:苏智先,男,教授,博士生导师。E—mail:zxsu@mrtu.edu.cn·142·绵阳师范学院学报(自然科学版)第27卷新的智慧火花。在课堂教学中联
8、系这些生动有趣的化学史,可激发学生献身科学,探索自然奥秘的创新意识。2.1培养创新思维科学在追求真理和创新的历程中,向来充满竞争,“并逐日竞,对辩日争”,竞争是科学
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