世界博览会之美食

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时间:2019-02-27

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1、世界博览会(WorldExhibitionorExposition,简称WorldExpo)又称国际博览会,简称世博会、世博,是一项由主办国政府组织或政府委托有关部门举办的有较大影响和悠久历史的国际性博览活动。参展者向世界各国展示当代的文化、科技和产业上正面影响各种生活范畴的成果。在本届上海世博会中也是一次美食博览会。接下来就让我们一起看看有哪些来自五大洲的缤纷美味。尽享世博会为我们带来的饕餮盛宴吧!世博会馆外国美食——亚洲篇韩国韩国馆内特别设计了一个“现代厨房”的展区,参观者可以随手翻阅与美食相关的书刊,体验外国厨师在韩国的工作和生活,感悟“料理食物就像料理人生,

2、品尝美食就像品味人生”的道理。当然,地道的韩国美食肯定不会缺席。巴基斯坦在巴基斯坦展馆中,餐厅位于展馆一楼,由就餐区、吧台区和舞台区组成。巴基斯坦人喜欢吃香辣的食品,当地用胡椒、姜黄等做的咖喱食品很有特色。展馆的餐厅将提供极富当地风味的烧烤(BBQ),味道浓郁,还有香料、米饭、芒果等特色食品。芒果优格饮料(MangoLassi)和奶茶(Chai)两款饮品享有盛名,上海世博会上,参观者也将有幸在展馆内品尝到原汁原味的巴基斯坦饮品。新加坡在世博会上新加波馆将设立美食中心,新加坡馆美食中心分为四个区域,分别以新加坡的四大特色民族街区(“小印度”、“马来村”、“牛车水”、“

3、娘惹街”)命名。当人们走到不同的区域,就如同徜徉于不同民族的风味之间,“小印度”的咖喱鱼头,“马来村”的椰浆饭,“牛车水”的辣椒螃蟹,“娘惹街”的亚参虾,近80种令人垂涎的特色美食将于世博会期间陆续呈现。印度尼西亚如果想尝一尝印尼传统美食,那么来印尼馆一定没错。在这里,餐厅的布置运用了竹子等印尼当地餐馆的装饰材料,你不仅可以品尝到沙嗲等传统印尼美食,还可以在展馆顶楼品尝到印尼最好的咖啡。世博会馆外国美食——欧洲篇法国法国展馆的法式餐厅内,阳光明媚,参观者可以在阳光和水的环绕中尽情享受美食。世博会法国馆将邀请以地中海特色为基础的美食餐厅“第六感”入驻,餐厅由法国高级厨

4、师波塞尔兄弟掌厨,为客人提供纯正的法国美食。据悉,波塞尔兄弟的创作灵感源自法国南部,创意涵盖各种陆路与海洋美味,反差组合更是其中的亮点:冷与热、软与脆、咸与甜、甘与苦,简而言之,阴阳互补、相辅相成。光临“第六感”的客人将获得令人难以忘怀的美学及味觉飨宴。在这里,享受生活与享受美食的理念相互贯彻,从味道到食材再到布置,处处别具匠心,为客人营造一场感官体验的盛会比利时上海世博会期间,比利时馆不仅会有顶级钻石展亮相,同时还将出现一个梦幻般的“巧克力工厂”。参观者能亲眼看到巧克力的制作过程,甚至能免费品尝比利时巧克力,令人期待无比。比利时啤酒咖啡馆将供应各类啤酒,馆内同时还

5、将开设一家米其林比利时VIP餐厅。   比利时展区花园将供应薯条、华夫饼干和比利时啤酒等美食。奥地利奥地利美食将在上海世博会奥地利国家馆中得以展现。奥地利馆的二楼将会建设一个奥地利特色餐厅,在这里参观游客可以品尝来自奥地利各个联邦州的现制佳肴和特色食品,感受奥地利人的热情好客。餐厅名为“Schanigarten”,即露天餐饮花园的意思。天气晴朗时,餐厅服务人员会在门前的人行道或步行街上摆放桌椅形成露天式的餐区。挪威挪威展馆的餐厅将提供挪威的著名美食三文鱼及其他风味小吃,在世博会期间,参观者将在这里,品尝最地道、最新鲜的挪威美食。生长在挪威峡湾冰冷海水里的北大西洋三文

6、鱼,积蓄有大量的鱼油,被誉为“冰海之王”,不仅味道鲜美,营养价值也非常高。挪威的天然净水、Akevitt烈酒、羊肉等特产也将在餐厅里出售。   挪威馆餐厅有约80个座位,主要提供从北冰洋运过来的最新鲜的海鲜,由于挪威的物价很高,当记者问及挪威馆餐厅的美食会不会很昂贵时,弗塞特表示挪威餐厅的食物他们会控制价格在合理范围内。世博会馆外国美食——美洲篇中南美洲联合馆烧烤是南美洲美食一大特色。对于热情的美洲人来说,整只牛仔腿、羊腿,大块烤肉是他们日常不可或缺的美味。烧烤重点在于汁酱,烧烤过后的肉配上特制的酱汁、香料,入口带有香草的特殊清香,肉质嫩滑。值得说一说的是,中南美洲

7、的菜肴里,凡烧烤都会加入很多的香草。酥饼类的小吃,是小记的另外一主攻方向。在南美,人们爱用酥皮、面粉做小吃。酥饼就是其中一种到处可见的小吃,内里的馅料琳琅满目,有牛肉口味、鸡肉口味,甚至甜食都有。馅饼通常是烤成的,也有炸的。金黄色的危地马拉牛肉酥角则在牛肉馅料里加入香草、红腰豆、粟米,再蘸上一层薄薄的香料,裹上面皮然后油炸,口感有带点辣,配上果汁饮料来吃,有如零食。美国美国式饮食不讲究精细,追求快捷方便,也不奢华,比较大众化、多元化,比较富有美国当地特色的则是快餐,如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅,此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。其

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