南充市农村食品安全监督网络建设的调研报告

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1、南充市农村食品安全监督网络建设的调研报告摘要：食品安全监督网络建设基本情况(一)网络构建情况:县(市,区):9县(市...三是较好整合了信息资源.通过构建县,乡,村三级食品安全监督网络,及时将国家食品...关键词：农村类别：论文报告来源：牛档搜索（Niudown.COM）１２　　本文系牛档搜索（Niudown.COM）根据用户的指令自动搜索的结果，文中内涉及到的资料均来自互联网，用于学习交流经验，作品其著作权归原作者所有。不代表牛档搜索（Niudown.COM）赞成本文的内容或立场，牛档搜索（Niudown.COM）不对其付相应的法律责任！１２南充市农村食品安全监

2、督网络建设的调研报告一、食品安全监督网络建设基本情况（一）网络构建情况：县（市、区）：9县（市、区）均成立了政府层面的县级食品安全协调委员会，下设办公室（在食品药品监管局内）负责委员会日常事务工作。委员会由县（市、区）长或分管县（市、区）长任主任，食品药品监管、农业、质监、工商、卫生、粮食、畜牧、商务、水利、财政等部门负责人为成员，食品药品监管局局长兼任办公室主任。乡镇和街道办事处：全市404个乡镇和14个街道办事处均成立了乡级食品安全议事协调机构，由乡（镇）长任主任（组长），分管副乡（镇）长为副主任（副组长），工商所、财政所、卫生院、中心校、派出所、农业服务中心

3、、宣传文化中心、兽防站等单位为成员。下设办公室与乡镇安全生产办公室合署办公，两块牌子，一套人马，内部明确一名食品安全工作联络员，负责与县（市、区）食品安全协调委员会办公室、村食品安全信息员联络。食品安全信息员：全市223个乡镇已建立了村食品安全群众监督网络，大部分由村支书或村委会主任兼任村一级的食品安全信息员，实行“一岗双责”，负责所在村食品安全信息的收集、汇总和上报。(二)网络运行模式：１２1、信息传递：1）从上至下：省、市有关食品安全信息县食品安全协调委员会办公室各成员单位及乡镇食品安全协调机构联络员、村级信息员。2）从下至上：联络员或信息员收集的信息乡镇食品

4、安全协调机构（筛选、整理）县食品安全协调委员会办公室（筛选、整理）向同级政府和市食品安全协调委员会办公室报送向县级有关部门通报。2、群体性聚餐管理：农村群众50人以上的聚餐，实行申报制度。村食品安全信息员接受村民申请，先期赴宴席烹饪场所进行环境状况调查，在调查的基础上，将聚餐时间、聚餐人数、聚餐地点、厨师资质情况向乡镇食品安全办公室报告，乡镇食安办根据聚餐人数多少确定是派乡卫生院防疫员现场监督指导或向县卫生局报告要求派员监督指导。其中，100人以下的聚餐，乡卫生员防疫员前去现场监督指导；100人以上的聚餐，县卫生局派员前去现场监督指导。3、联合执法检查：元旦、春节

5、、“五一”、“十一”等节日和人代会等重要政治经济活动期间，乡镇食品安全机构组织相关成员单位对辖区内食品生产经营企业１２进行食品安全联合执法大检查。检查由乡镇政府领导带队，各单位参检人员按单位工作职责分别进行检查，乡镇食品安全办公室负责检查方案的制订（包括检查时间、参检单位、集中地点、检查内容及重点、检查路线安排、工作分工等）和检查的组织协调。联合执法大检查结束后，乡镇食品安全办公室对检查中发现的违法案件进行督办，并通报检查情况。4、专项整治：针对辖区内较突出的食品安全问题和上级相关部门部署的工作，组织相关成员单位进行食品安全专项治理。（三）网络运行效果：食品安全三

6、级监督网运行以来，属地监管，上下联动，已初见成效。一是摸清了辖区内食品企业的基本情况。食品安全信息员对所在村（社区）的食品生产经营企业进行调查摸底，基本掌握了食品生产、经营企业的分布及相关情况。二是形成了乡镇重视食品监管的良性机制。按照政府对食品安全负总责的要求，增强了乡（镇）政府“守土有责”的责任意识。高坪区龙门镇、西充县李桥乡、营山县茶盘乡等乡镇将食品安全工作纳入了党政的重要议事日程，与乡镇大安全同研究、同布置、同检查，使食品安全监管工作力度明显加强；分别制发了加强食品安全工作的相关文件，开展了食品安全知识宣传活动，加强了农村婚丧宴席等群体性聚餐的管理，在元旦

7、、春节、“五一”、“十一”１２等节日和人代会等重要政治经济活动期间，由乡镇政府领导带队，组织乡镇卫生院防疫人员、工商所驻乡镇执法人员、兽防站执法人员、农技站技术人员对辖区内的餐饮店、副食店、旅游景区进行食品安全联合执法大巡查，及时消除了食品安全隐患。三是较好整合了信息资源。通过构建县、乡、村三级食品安全监督网络，及时将国家食品安全相关法律、法规和政策宣传到了广大食品生产经营户中；食品监管信息得到及时交流沟通，农村制售假冒伪劣食品的违法行为得到一定遏制。四是食品安全监管触角得到有效延伸。三级监督网建立以来，各县（市、区）食安办共收到农村重要食品安全反馈信息30余条，

8、相关执法部