阿子营街道蓝莓产业发展可研报告

《阿子营街道蓝莓产业发展可研报告》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、阿子营街道蓝莓产业发展可研报告王杰民易加洪(云南省昆明市盘龙区阿子营农业技术推广站，云南昆明651711)摘要：一、目的：通过对蓝莓产业发展的可行性研究，为阿子营农业产业结构调整开辟一条创新之路，即保护了水源乂增加水源区农民的收入。二、方法：阿子营地处松华坝水源保护区腹地，是水源的径流区域，多年来实施的农改林、退耕还林工程，为水源的保护作出了贡献。但水源区农民的生存问题、收入问题也迫在眉睫。寻找到一项即保护水源乂能增加农民收入项目是我们的责任。阿子营属山区河谷地带，气候冷凉，平均气温13.1C°降雨量900——1000毫米左右,符合蓝莓牛长的基木条件。蓝莓是杜鹃

2、花科越橘属，多年生落叶常绿灌木，适宜在PH值4.5——5.5的土壤中生长，果实为桨果、呈蓝色近园形，营养价值高,富含多种人体所需的微量元素，对人体的某些疾病有一定的抑制作用，享有“世界水果之王”的美称。市场前景看好，人工种植3年结果，每亩可产鲜果1000公斤，每公斤市场价200元左右，是水源区农民脱贫致富的好项目。三、结论:通过几年的引种试验，积累了很多经验，到目前阿子营己种植蓝莓2000多亩规模，还有大规模种植的空间，是水源区产业结构调整的好项目，蓝莓产业的发展具有良好的经济、牛态、社会效益。关键词：蓝莓；可研报告；阿子营中图分类号：F326.13文献标识码：A文章编

3、号：1671-6035(2013)10-0000-03一、项目建设的背景蓝莓，学名越橘，杜鹃花科越橘属，多年牛落叶或常绿灌木。喜土壤疏松，通气良好、湿润、有机质含量高的强酸性沙壤土、沙土或草炭土。生态环境在PH值4.5-5.5的土壤中生长。我国约有91种、28变种，分布于我国东北和西南地区，其中云南有46种、19变种，几乎占了我国的一半。其中云南越桔和乌鸦果在分布最广，储量最大，在山区主要用于鲜食，少部分药用。主要分布在海拔I000m-2600m的高海拔山区。根据调查，我镇所辖14个村委会112个村民小组，从海拔2040米的马军杜家坝到2643.8米的果东老鸦山，均有乌

4、鸦果的分布，其在有些年份，每株单产达l-2kg,云南越桔单株产量可达5-10kg.0前云南省越桔栽培面积不大，总的面积大概有400亩左右，其中石林约50面，宜良50亩，寻甸70亩，嵩明20亩，玉溪150亩，曲靖30亩。各地因栽培管理的技术不同，差异较大。蓝莓栽培品种经济寿命50年。人工栽种第3年有一定产量，第5年以后进入丰产期。果实为浆果，呈蓝色、近圆形。果肉细腻、种子极小、甜酸适口，因品种不同而有偏甜偏酸之分，单果重0.5-5克，丰产期产量可迭3公斤以上，亩产一般在1000公斤左右，最高可达2000公斤以上。蓝莓营养价值较高，富含糖、酸、维生素、SOD、熊国贰、蛋片质

5、、花青素、食用纤维及丰富的钾、铁、锌、钙等元素。对保护人类眼睛，防治多种眼疾，有效清楚：自由基“延缓机体老化引起的种种机能退化衰老，预防以脑血管疾病、老年痴呆症；对降低胆固醇含量，降低中风发病等独特的医疗保健功效。熊果贰对皮肤能高效美白祛斑，又是新型烫伤药的主要成分；花青素消除自由基能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍，可被人体100%吸收，与其它抗氧化剂不同，有跨越血脑屏障的能力，可直接保护大脑中枢神经系统，能增强血管弹性，保护动脑血管内壁，改善循环系统和增进皮肤的光滑度和弹性，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性；据专家研究认定，蓝莓中含的黄色桝皮苦素、杨梅桐的黄桐

6、醇配糖体、一种叫紫檀茂的自然化合物都有抗癌和抗肿瘤作用。因此，蓝莓有”世界水果之王“的美称。全球蓝莓种植面积偏少。由于蓝莓特殊的生物学特性，适宜种植的区域有限。而且是劳动密集型产业，不宜机械化采收。劳动力成本高，因此在发达国家一直没有大的发展，处于自产自销状态。有的消费人国还需要从别的国家进口。近年来，发达国家种植蓝莓的面积呈下降趋势，但消费却继续上涨。市场需求推动生产的发展，蓝莓的生产种植向发展中国家转移已是必然趋势。我国改革开放以来，人宗水果的整体发展速度过快，而对蓝莓的开发利用却处于滞后阶段，并且市场供求极不平衡。由于蓝莓果富含各种人体必需的营养成分，具有绿色、生

7、态、保健等特点，越来越受到消费者的青睐，在行业内占据了非常重要的产业地位。其产业化种植与加工将成为我国林果业一个新的经济增长点。到2006年，全世界30多个国家种植蓝莓，部面积仅为80万亩。据美国农业部2005年底会布的数据，种植面积排在世界前7位的国家依次为：美国45.3万亩、智利6.67万亩、阿根廷4.15万亩、波兰2.37万亩、德国2.34万亩、澳大利亚8300亩、日本6600亩。我国排在第12位，种槓面积为3800亩。昆明市发展十万亩乃至数十万亩，对全球蓝莓产业形不成大的影响和冲击，基本改变不了蓝莓市场供求关系。因此在水源区发展蓝