水杨酸对莴苣种子萌发及幼苗在高温胁迫下生化特性的影响论文

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1、水杨酸对莴苣幼苗在高温胁迫下生化特性的影响毕业论文（2012届大学本科）中文题目：水杨酸对莴苣种子萌发及幼苗在高温胁迫下生化特性的影响英文题目：Effectsofsalicylicacidonlettuceseedgerminationandseedlingsbiochemicalcharacteristicsunderhightemperaturestressand水杨酸对莴苣幼苗在高温胁迫下生化特性的影响水杨酸对莴苣在高温胁迫下种子萌发及幼苗生化特性的影响摘要　本试验采用浓度分别为0.1mmol/L、0.2mmol/L、0.4mmol/L、0.6mmol/L的水

2、杨酸对莴苣幼苗在高温（35℃/35℃，D/N）条件下进行胁迫处理。最后取样测定脯氨酸（Pro）、丙二醛（MDA）、膜保护酶（SOD、CAT、POD）和可溶性蛋白等指标的含量。测定结果表明，莴苣幼苗在高温胁迫下，0.2mmol/L水杨酸处理过的幼苗膜保护酶（CAT、SOD、POD）酶活性最强，0.4mmol/L水杨酸处理莴苣幼苗脯氨酸（Pro）及可溶性蛋白含量最高，没做处理的莴苣幼苗丙二醛（MDA）最高。关键词　莴苣；水杨酸；高温胁迫Effectsofsalicylicacidonlettuceseedlingsunderhightemperaturestressan

3、dbiochemicalcharacteristicsNameofstudent：ZhangXue-yuanNameoftutor：GuJian-tianAbstract　inordertolearnaboutdifferentconcentrationsalicylicacidonlettuceseedlingsunderhightemperaturestressenvironmentundervariousphysiologicalindexes.Thistestadoptsconcentrationswere0.1mmol/L,0.2mmol/L,0.4mmo

4、l/L,0.6mmol/Lsalicylateonseedlinginhightemperature(35℃,35℃,D/N)underconditionsofstress.Thefinalsamplingfordeterminationofproline(Pro),malondialdehyde(MDA),membraneprotectiveenzyme(SOD,CAT,POD)andsolubleproteincontent.Theresultsshowedthat,thelettuceseedlingsunderhightemperaturestress,0.

5、2mmol/Lsalicylicacidtreatedseedlingmembraneprotectiveenzyme(CAT,SOD,POD)enzymeactivityofthestrongest,0.4mmol/Lsalicylicacidtreatmentoflettuceseedlingproline(Pro)andsolubleproteincontentofthehighest,doprocessingoflettuceseedlingmalondialdehyde(MDA)highest.Keywords　lettuceseedlings;salic

6、ylicacid;hightemperaturestress水杨酸对莴苣幼苗在高温胁迫下生化特性的影响目录引言11材料与方法41.1实验材料51.2实验方法62结果与分析2.1不同浓度水杨酸溶液对叶用莴苣种子萌发和幼苗生长的影响2.2水杨酸溶液对叶用莴苣种子萌发过程中保护酶活性的影响2.2.1SOD活性2.2.2POD活性2.2.3CAT活性2.2.4水杨酸对叶用莴苣种子萌发过程中MDA的影响2.2.5水杨酸溶液对叶用莴苣种子萌发过程中可溶性蛋白含量的影响2.2.6水杨酸溶液对叶用莴苣种子萌发过程中脯氨酸含量的影响3结论与讨论参考文献致谢水杨酸对莴苣幼苗在高温胁迫下

7、生化特性的影响引言叶用莴苣，菊科莴苣属1年生草本植物，因宜生食，故又称生菜[1]。近几年，随着国家对外开放，对外交往不断增加，人们食物结构、饮食方式的变化，莴苣以其新鲜、味美和低热量赢得越来越多消费者的喜爱，已成为中国日常生活中常见的蔬菜种类，中国的叶用莴苣品种多由国外引进，栽培主要集中在秋冬季。由于莴苣性喜冷凉，适宜生长温度为15～20℃，在高温条件下生长不良，温度高于35℃种子不能萌发，严重制约夏季莴苣生产与供应[2]。由于没有对高温比较适应的品种，高温下易种、出苗困难、易抽纂、易腐烂等障碍，使得叶用莴苣夏季的栽培迟迟发展不起来[3]，积极开展莴苣耐热性研究