越南食品大全

《越南食品大全》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、THUCPHAM菜市场chợthựcphẩm副食品thựcphẩmphụ农产品nôngsản农产品集散市场chợđầumối,chợbánbuônnôngsản肉类thịt猪皮bìlợn牛排bíttết汤骨xươngnấucanh猪脚chângiòlợn大排cốtlết牛肚dạdàybò猪肚dạdàylợn猪肝ganlợn蹄筋gânchân火腿giămbông腊肠(香肠)lạpxường猪杂碎(猪下水)lònglợn猪蹄mónggiò页脚板油mỡlá猪油mỡlợn小排sườnnon牛肉thịtbò肉泥thịt

2、băm羊肉thịtdê冻肉thịtđônglạnh牛腿肉thịtđùibò猪肉thịtlợn嫩肉thịtmềm肉块thịtmiếng肥肉thịtmỡ瘦肉thịtnạc里脊肉thịtsườnsụn肉丁thịttháihạtlựu猪头肉thịtthủ(lợn)鲜肉thịttươi肉丸thịtviên咸肉thịtướpmặn猪心timlợn火腿肠xúcxích禽蛋GIACẦMVÀTRỨNG页脚鸡肉thịtgà鸭肉thịtvịt鹅肉thịtngỗng火鸡gàtây山鸡gàrừng(chimtrĩ)乌鸡gàác鸡腿đù

3、igà鸡肫mềgà鸡脯ứcgà鸡爪chângà鸭肫mềvịt鸭脯ứcvịt家禽内脏nộitạngcủagiacầm鹌鹑蛋trứngchimcút鸡蛋trứnggà鸭蛋trứngvịt鹅蛋trứngngỗng鸽蛋trứngchimbồcâu咸蛋trứngmuối蔬菜RAUTƯƠI青菜cảixanh页脚菠菜rauchânvịt,cảibóxôi生菜rauxàlách,raudiếp芹菜raucần香菜rauthơm香椿láhươngthôngnon油菜raucảidầu水芹raucầnnước莼菜raurút花菜

4、(西兰花)rausúplơ(hoalơ),bôngcải椰菜(铜锣包菜)câycảibắp毛豆(嫩黄豆)đậutươngnon青豆đậuxanhvỏ豌豆đậuhàla扁豆(青刀豆)đậucôve(đậudao)豆角đậuđũa芸豆đậulửa(đậutây)蚕豆đậutằm(đậurăngngựa)黄豆đậutương(đậunành)豆荚quảđậu冬瓜bíđao黄瓜dưachuột(dưaleo)南瓜bíngô(bíđỏ)页脚丝瓜mướphương苦瓜mướpđắng紫茄càdáidê(càtím)青椒ớ

5、txanh辣椒quảớt.ớt土豆khoaitây番薯khoailang木薯sắn莲藕ngósen萝卜củcải胡萝卜càrốt茭白củniễng冬笋măngmùađông竹笋măngtre干笋măngkhô黎笋lêduẩn芦笋câymăngtây蘑菇nấm草菇nấmrơm荸荠mãthầy葫芦bầuhồlô酸菜(咸菜)dưamuối页脚下酒菜đồnhắmrượu大蒜(新鲜)câytỏi蒜头củtỏi香葱câyhành洋葱hànhtây姜gừng豆制品CHẾPHẨMCỦAĐẬU豆腐đậuphụ豆腐皮vángsữ

6、ađậunành绿豆糕bánhđậuxanh豆腐干đậuphụphơi(sấy)khô黄豆芽giáđỗtương绿豆芽giáđỗxanh腐竹sợiđậuphụkhô粉丝miến(NgườiViệtcũnggọibúnTàuvìbắtnguồntừTQ)芝麻糊chèvừng水果超市SIÊUTHỊHOAQUẢ苹果táotây苹果核hạttáo苹果皮vỏtáo苹果汁nướctáo页脚梨quảlê莱阳梨lêLaiDương砀山梨lêĐãngSơn雪梨lêtuyết冬梨lêmùađông白梨bạchlê(lêtrắng

7、)梨核hạtlê橙子cam橘子quýt红橘quýtđỏ无籽橘quýtkhôngcóhạt橙子皮vỏcam橘子皮vỏquýt甜橙camngọt酸橙camchua香蕉chuốitiêu蕉皮vỏchuối剥香蕉bócquảchuối芭蕉chuốita草莓quảdâutây乌梅maiđen菠萝quảdứa页脚李果quảmận桃形李mậnlaiđào鲜荔枝quảvảitươi干荔枝quảvảikhô荔枝肉cùivải金橘quấtvàng桃子quảđào桃肉cùiđào水蜜桃đàomật蟠桃câybànđào(đàoti

8、ên)毛桃đàolông(đàodại)桃核hạtđào葡萄quảnho无籽葡萄nhokhônghạt葡萄核hạtnho葡萄皮vỏnho葡萄汁nướcnho枇杷果quảtìbà柠檬quảchanh樱桃quảanhđào(Cherry)心形樱桃anhđàohìnhquảtim甜樱桃anhđàongọt页脚酸樱桃anhđàochua黑樱桃anhđàođen甘蔗câymía香瓜dưabở甜瓜quảdưah