辣椒青菜芹菜高效组合栽培

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1、辣椒青菜芹菜高效组合栽培辣椒、青菜、芹菜高效组合栽培667平方米可产辣椒3500千克、青菜1500〜2000千克、芹菜4000-5000千克，纯收入可达1.3万元。其主要模式与栽培技术如下：1•茬口布局12月下旬至翌年1月上旬采用辣椒电热线育苗，3月上中旬定植，6〜7月采收结束。耐热青菜5〜8月均可栽培，一般秧龄20天，辣椒采收后定植，20天左右上市；芹菜6月中旬至7月中旬播种，苗龄60天左右，8月中旬至9月中旬定植，根据不同品种和市场需求,适时分批采收。2•品种选择辣椒宜选择耐寒、早熟、丰产的品种，如早丰1号、苏椒5号、徐研大椒、湘研12号、赣椒1号、洛椒8号，甜椒品种如

2、海丰5号；中椒系列如嘉配5号、开椒6号、进口彩椒。青菜选择耐热栽培的品种，如日本华王青菜。芹菜选择抗性强、商品性好的芹菜品种。3.辣椒栽培（1）掌握浸种催芽技巧。播前将种子用纱布包扎，置于凉水中浸10分钟，再用50°C温水浸种15分钟，再用木棒搅拌，对成30°C的温水浸5小时杀菌。再将种子用清水漂洗2〜3次，捞出后用2倍洗净的细砂与种子混匀，盖好湿布，前期温度控制在28〜30°C,后期20〜25°C,5〜6天催齐芽口。播后浇透水，并搭小拱棚覆盖遮阳网保湿、保埔。播前进行苗床消毒，667平方米用种量50克。(2)培育壮苗是基础。秧苗2叶1心期栽入营养钵，白天棚温保持25°C以

3、上，晚上棚温控制在16°C以上，相对湿度要求在70%以下。每隔10天喷施1次百菌清8()0倍液，防治炭疽病和灰霉病，连喷3〜4次。每隔7〜10天泼浇淡水粪1次，保持钵土湿润。12月至翌年1月主要做好苗床常规管理工作，控制好肥水，防止徒长。(3)适时整地移栽。定植前7〜10天铺膜。667平方米提前施腐熟厩肥3000〜4000千克、复合肥40千克。深翻整地、深沟高畦，畦面宽60〜70厘米，沟距25〜30厘米，畦高15〜20厘米，每畦种2行，株距25〜30厘米，667平方米栽苗3000〜5000株。定植后5〜7天密封大棚，大棚内温度保持30°C左右。夜间采用多层覆盖保温防冻，白天

4、应将覆盖物揭开透光，以促进幼苗早发新根、早活棵。幼苗长出新叶后，白天棚温维持在24〜28°C,高于30°C时要适时适度放风，排湿降温，夜间15〜20°Co(4)切实抓好田间管理。连作大棚定植前进行土壤消毒；实行配方施肥、增施磷钾肥；注意大棚通风排湿；发病初期及时防治病害，并尽早防治妍虫、烟粉虱，可显著减少病毒病发生危害。坐果前，用稀粪水或45%复合肥随水浇施1次提苗肥。开始采果后，在2株间穴施，每隔10〜15天追施1次肥，复合肥和尿素交替使用，每次667平方米施10千克左右。生长前期要及时摘除植株基部生长旺盛的侧枝，中后期摘除植株内侧过密的细弱枝。无论是采收青果或是红果，门

5、椒都要尽量早摘。产量高峰期1〜2天采收1次。生长瘦弱的植株可提早采收青果，而对生长旺盛甚至有徒长趋势的植株可延迟采收，控制茎叶生长。4•青菜栽培选用当地适用的耐寒、晚抽薑品种，667平方米用种量700克，秧苗可栽培大田约2000平方米(3亩)，秧龄20天即可定植。每棚纵向做3条1・8米宽畦，畦高10厘米左右，同时要求畦面中间略高呈微拱形，防止畦面渍水烂苗。株行距15厘米XI5厘米；也可稀播种留原地菜上市，但品质比定植的差。青菜生长期短，需水需肥较大，整地前667平方米撒施复合肥50千克、碳铁25千克，以后根据苗情结合浇水667平方米追施4〜5千克尿素2次，在髙温季节经常浇水

6、，以满足肥水需求，及时采收，定植后20天左右上市。5•芹菜栽培(1)培育壮苗定植。芹菜种子外皮坚厚，播前催芽。667平方米苗床播种量1・5〜2.5千克，可供2000-2668平方米地定植。出苗后结合浇水667平方米施尿素10〜15千克。翻耕前667平方米施腐熟农家肥2500千克、45%复合肥50千克，然后耕地，耕深15厘米，细耙作畦，畦宽连沟1.8〜2米，苗龄60天左右。一般芹菜幼苗3〜4片真叶时定植，株行距为10〜15厘米见方；西芹在3〜4叶时间苗1次，在6〜7片叶时定植，株行距15〜20厘米。定植后随即浇定根水。(2)抓好田间管理。除基肥外还需多次追肥浇水，定植缓苗后追

7、肥1次，以氮肥为主，667平方米施尿素10〜15千克，并且要经常保持土壤湿润。芹菜的病害主要有叶斑病等，虫害主要有蛛虫。叶斑病可用50%多菌灵500倍液喷雾防治，蜗虫可用20%毗虫咻2000倍液喷雾防治。根据不同品种和市场需要，适时分批采收。