铅离子与牛血清蛋白相互作用的光谱分析 毕业论文

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1、编号：　　　本科毕业设计（论文）题目：铅离子与牛血清蛋白相互作用的光谱分析SpectroscopicinvestigationsontheinteractionofPb2+withbovineserumalbuminn学院专业班级学号姓　名指导教师职称　　　完成日期牛血清蛋白和铅离子相互作用的光谱分析摘要：本文综合运用荧光光谱法、紫外光谱法、红外光谱法分析铅离子和牛血清蛋白相互作用的光谱特征。探究了不同的实验条件：pH、牛血清蛋白浓度、铅离子浓度、离子强度对铅离子-牛血清蛋白体系光谱的影响，以及最佳试验条件，利用紫外光谱中峰值变化或者位移初步判断铅离子与BSA发

2、生了作用。荧光光谱测定出铅离子可以引起牛血清蛋白的荧光猝灭，利用红外光谱分析铅离子对蛋白质二级结构的影响，可知β-转角增加，α-螺旋减小，β-片层增加。关键词：铅离子；牛血清蛋白；荧光光谱；紫外可见光谱；红外光谱Abstract:Inthispaper，TheinteractionofPb2+andbovineserumalbumin(BSA)wasstudiedbyfluorescence，UVSpectrum，andinfraredspectroscopy.Itisexploredtheimpactofdifferentexperimentalconditi

3、ons:pH，theconcentrationofthebovineserumalbumin，theconcentrationoftheleadion.UVSpectrumshowsthatPb2+fromsacompoundwithBSA.TheresultsrevealedthatPb2+causedthefluorescencequenchingofBSA.InfraredspectroscopyshowstheinteractionbetweenPb2+andBSAcouldresultinthechangeofconformationofBSA.Thu

4、shelixstructureinBSAwasdecreasedtheβ-sheetwasincreased.Keywords：leadion；bovineserumalbumin;fluorescencespectrometry；UVSpectrum；infraredspectroscopy目录1.引言………………………………………………………………………..41.1紫外光谱……………………………………………........................51.2荧光光谱……………………………………………........................51.3

5、红外光谱法…………………………………………………………..82.实验部分…………………………………………………………………...102.1实验试剂与仪器…………………………………………………….102.1.1实验试剂……………………………………………………….102.1.2实验仪器………………………………………………………102.2实验试剂的配制………………………………………..………...…102.2.1缓冲液的配制………………………………………………....102.2.2BSA溶液的配制……………………………………………….102.2.3铅离子溶液的配制……

6、……………………………………....103.结果与讨论…………………………………………………….................133.1紫外光谱图……………………………………………………….....133.1.1不同pH条件下体系的紫外光谱图…………..…………..133.1.2不同浓度BSA下体系的紫外光谱图……………………..143.1.3不同浓度硝酸铅条件下的紫外光谱图……………………133.1.4离子强度对体系紫外光谱的影响………………………....153.2荧光光谱图……………………………………………………........163.3红外光谱图…………

7、………………………………………………………………………………………173.3.1铅离子存在的红外光谱图…………………………………..193.3.2体系的红外二阶导数图……………………………………...194.结论……………………………………………………............................21参考文献…………………………………………………………...................21致谢………………………………………………........................................221.引言在生物体中，蛋白质是极为重要的

8、生命物质，在生命的运动和