常用的婴儿辅食及制作方法

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常用的婴儿辅食及制作方法　　随着宝宝的成长，6个月后仅依靠母乳喂养已经不能满足宝宝的生长需要了，如果不及时添加辅食，宝宝的生长发育就会减慢或者停滞，也容易引起各种营养缺乏或感染性疾病。所以，妈妈们一起来学习给宝宝添加辅食的制作方法，让宝宝有个好胃口、好身体吧！　　一、喝果汁：   可以用榨汁机，最好是用手榨的那种。也可以将苹果胡萝卜，切成小块放进小锅里放水煮。　（1）菜水或果汁：将新鲜蔬菜或水果洗净切碎，以一碗菜一碗水的比例，先将水煮开，再将切好的菜或水果放入锅内，加盖煮5分钟，稍冷后，将水滤出即可食用。　（2）番茄汁和橘子汁：番茄汁将番茄洗净，用开水烫后去皮，再用消毒纱布包住番茄，用消毒调羹挤压成汁。橘子汁将橘子外皮洗净，切成两半，每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟，待果汁流入槽内，用消毒纱布过滤后，取出橘子汁。　　二、蛋黄：   将鸡蛋洗净，放在冷水锅中煮熟，煮得老一些，取出去壳，剥去蛋白，将蛋黄压成泥状，用开水调成糊状。　　三、菜泥和水果泥：   菜泥是将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎，加盐少量，放在蒸锅中蒸熟，取出捣碎，去掉菜筋，用勺搅拌成菜泥。胡萝卜泥制法与菜泥相同，水果泥是将苹果或香蕉洗净，苹果切成两半，香蕉剥去一边皮，用勺刮成泥，随刮随喂。　　四、烂粥：   大米约30克，洗净后浸泡1小时，加水3～4碗，放锅内文火煮1～1.5小时，煮成糊状即可食用。    五、蒸蛋羹：   将鸡蛋搅拌均匀，加水适量，加盐少量，放在锅内蒸熟食用。　　六、藕粉：   藕粉一羹匙，糖一羹匙，先用少许冷开水调匀，再用沸水冲开调拌成羹糊状。　　转载：好孩子育儿网5 专家提醒：如何科学的提高宝宝抵抗力家长科学的护理很关键四、五岁以下，要提高抵抗力的话一定要把孩子护理好，护理孩子我的建议是孩子穿衣服第一不能和老人一块儿比，老人循环能力差一些，要和妈妈比。妈妈穿什么孩子就穿什么，实际妈妈穿什么孩子就穿什么已经不少了。中医讲小孩是阳性体质，还有一句话孩子屁股三把火，孩子不怕太冷，不像成人那么怕寒，她是不怕凉的。要想小儿安三分寒，只要手摸起来不是那么热乎，孩子不觉得冷就正合适。穿的没有那么多，孩子活动当中就不会出汗，停下来之后也就不会受凉感冒。我们现在很多孩子感冒发烧就是护理不好，或者家长没有意识到这些问题，孩子容易发生感冒。带孩子户外活动必不可少把孩子经常带到户外活动一下，我们还是建议家长在不刮风不下雪时带孩子户外活动，下雪之后的空气特别好，其实真的是要抱孩子出去一下，无论多小，从满月开始就可以了。有的家长习惯把孩子的脸全罩上，孩子喘气很费劲，这样是不好的。出去之后一定给孩子透透气，跟户外有一个沟通交流。稍微大一点的孩子建议在外面跑跑跳跳，不要在室内活动，还是应该跟外界接触。过敏性哮喘的孩子建议增加肺活量，增加肺活量最好的办法是能够游泳，定期游泳或者一个星期有时间带孩子去活动一下。现在的亲子园比较多，类似的运动也比较多，可以带孩子去这样的地方。5 孩子长高依赖的三大因素专家说“遗传因素影响身高占到了60%以上”，这让矮个父母有点沮丧。其实大可不必，我见过不少比父母高很多的孩子，遗传不能控制，40%的后天因素却是可以控制的。　　第一是营养。　　营养与身高有密切的关系，除了鱼、肉、蛋、蔬菜、水果外，我提醒妈妈们：牛奶是特别好的“增高剂”。牛奶是不可多得的天然健康食品，富含优质的蛋白质，而生命是蛋白质存在的基本形式。　　以前日本人个子不高，1954年日本通过立法，强调牛奶必须成为学生营养午餐的一部分，在提供学生午餐的同时提供200毫升的牛奶。20世纪60年代，日本为提高民族素质和人口质量，提出“让一杯奶强壮一个民族”的口号。　　从那时起日本的少年儿童，每天喝一杯奶成为时尚。今天，日本人体质的改善令世人瞩目：平均身高比上一代增加11厘米，体重增加了8公斤，并成为世界上预期寿命最长的国家之一，被国际公认为“人类体质发展的奇迹”。　　第二是充足的睡眠。　　老人说“孩子是一边睡觉一边长个”，有道理。医学研究表明，对一个处在生长发育时期的少年儿童来讲，身体发育状况的好坏，与睡眠质量的好坏有密切关系。　　促进生长发育作用的生长激素70%—80%是在睡眠中分泌的。如果睡眠不足就会阻碍生长激素的分泌，影响孩子的长个。所以拜托喜欢熬夜看足球、看韩剧、打麻将的爸爸妈妈们，为了孩子的生长发育，牺牲一点吧。　　不仅如此，看过一份资料：7~8岁小学生的学习成绩明显与他们的睡眠时间长短有关。那些每天睡眠少于8小时的孩子，61%学习差，39%勉强达到平均分数线，没有一个是名列前茅。　　而睡眠达到10小时左右的孩子中，只有13%的人是功课较差的，76%的孩子学习成绩中等，11%的孩子则学习优良。这表明孩子睡眠与智力发展密切相关，因此，一定让孩子睡足8小时。　　第三是体育运动。　　体育锻炼促进血液循环，加速新陈代谢，促进骨骼生长发育。户外运动还有利于钙的吸收，我们经常看到欢快地奔跑，晒得黑黑壮壮的孩子很少生病且结实高大。　　现在的儿童运动量太小。学校体育课远远不够，而放学后主动锻炼的孩子几乎没有。我经常看见仨一群，俩一伙的孩子们热情地围在商店橱窗那儿买零食吃。晚上基本不出来，老师留的作业10点以前能做完算快手。　　双休日则换一个地方“坐着”：各种奥数班、英语班，基本没有可供支配的空闲时间。什么时候锻炼呢?难怪满街都是小胖子。　　想让孩子长个吗?让他多接触大自然吧。想让孩子聪明吗?多让孩子出去跑跑吧，德国教育专家说“孩子在户外活动一天对大脑的刺激胜过在室内10天”。5 关于宝宝牙齿的六件大事宝宝的第一颗乳牙大多数是在4个月到7个月之间长出的，通常先长下牙床中间的门牙。少数宝宝从3个月起开始长乳牙，有些宝宝直到一岁才开始长乳牙。这些都属正常情况，可能与遗传有关，妈妈们不用担心。到宝宝三岁的时候，他的20颗乳牙就应该全部长好了。    宝宝乳牙的生长顺序    1.通常宝宝乳牙有其特定的生长顺序，如图所示：   宝宝开始长乳牙的症状   平时安静的宝宝突然开始变得烦躁不安，哭个不停，两颊发红，喜欢咬坚硬的东西或总是啃拳头，还特别爱流口水，妈妈怎么哄也没有用，严重时还会出现低烧或腹泻。妈妈此时就应注意观察宝宝的牙床，长新牙齿的位置通常会有小小的突起或肿大，这表明宝宝要长乳牙了。    2. 如何减轻宝宝的疼痛   妈妈洗净自己的双手，用一根手指轻轻来回按摩宝宝的牙床，这对减轻宝宝的疼痛非常有效。   如果妈妈没有时间这么做，使用磨牙玩具或磨牙食品也是很有帮助的。不要给宝宝使用专门治疗牙痛的产品，它们既不安全，也通常无效。     3.磨牙玩具的使用   市场上销售的磨牙玩具种类很多，用安全坚硬的橡胶制成的磨牙玩具非常有效。有一种中间注水的磨牙环也很有用，它可以放入冰箱稍加冷却后使用，冰镇宝宝的牙床，能减轻疼痛。但要注意不能冰冻这种磨牙环，以防其过于坚硬而伤害宝宝的牙床。购买磨牙玩具要注意玩具不应含有容易被宝宝咬下的小部件，同时应选择宝宝可以两手轻松掌握的磨牙玩具。    4.磨牙食品的使用   在宝宝吃完磨牙食品后，妈妈需要花时间清理“残局”，通常宝宝都会吃成“大花脸”。   除此以外，磨牙食品有很多优点。它不仅可以满足宝宝咬的需要，还能让宝宝从食物中吸取营养，锻炼宝宝的咀嚼能力，强壮他的脸部肌肉。妈妈可以购买专门为宝宝设计的磨牙饼干，还可以亲自切一些手指粗细的胡萝卜条或西芹条，作为宝宝的磨牙食品。     5.关注塑料玩具5    有些妈妈觉得磨牙玩具和一般塑料玩具没有什么区别，于是就将塑料玩具充当磨牙棒给孩子使用。事实上，各种塑料玩具的成分都不同，据报道，有些塑料玩具在孩子咀嚼过程中会释放有毒物质。所以，除非质量可靠、厂商声明放入口中是安全的，妈妈不应让宝宝把一般的塑料玩具当成磨牙玩具使用。    6.宝宝何时开始刷牙   专家建议，从宝宝长第一颗乳牙起，就该给他刷牙了。这样不仅可以及早防止龋齿产生，还可帮助宝宝从小养成良好的刷牙习惯。妈妈应该使用专门为宝宝设计的牙刷，如果他很抗拒牙刷，妈妈可以用干净的纱布缠在手指上，代替牙刷为宝宝刷牙。刷牙应该每天早晚两次，使用不含氟的婴儿牙膏。无论白天还是晚上，妈妈都不应让宝宝含着奶头睡觉，以防止龋齿产生。   了解了以上六件大事，妈妈们就可以安心等待小宝宝们长出一颗颗可爱的乳牙了。最后还要提醒妈妈们，等宝宝的二十颗乳牙都长全了，不要忘了带宝宝去做牙科检查哦！宝宝的出牙规律   最近被问得最多的就是关于儿子长了几颗牙齿的问题，所以找到关于小儿出牙规律的知识学习：   小儿正常出牙顺序是这样的，先出下面的二对正中切牙，再出上面的正中切牙，然后是上面的紧贴中切齿的侧切牙，而后是下面的侧切牙。小儿到1岁时一般能出这八颗乳牙。1岁之后，再出下面的一对第一乳磨牙，紧接着是上面的一对第一乳磨牙，而后出下面的侧切牙与第一乳磨牙之间的尖牙，再出上面的尖牙，最后是下面的一对第二乳磨牙和上面的一对第二乳磨牙，共20颗乳牙，全部出齐大约在2-2.5岁。5