【最新精品版】欧尚超市-商品经营分类调研报告

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1、目录一、沃尔玛超市的基本情况···············································2（一）沃尔玛超市的简介·················································2（二）沃尔玛超市在中国的发展概况·······································2（三）沃尔玛超市（南宁万达店）的经营现状、选址标准及商圈分析·········3二、沃尔玛超市的货架布局以及商品陈列情况···································48（一）货架和商品的陈列情况

2、··········································4三、沃尔玛超市的分类体系及商品理管理·······································5（一）商品分类货架摆放和商品陈列的关系······························5（二）商品分类和各分类商品的主力品牌······························78一、沃尔玛超市的基本情况:（一）沃尔玛超市的简介：沃尔玛超市的简介沃尔玛公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展，沃尔玛公司已经

3、成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商，多次荣登《财富》杂志世界500强榜首及当选最具价值品牌。2010年，沃尔玛在全球15个国家开设了超过8,400家商场，下设55个品牌，员工总数210多万人，每周光临沃尔玛的顾客2亿人次。2010财政年度（2009年2月1日至2010年1月31日）销售额达4050亿美元，2010财年慈善捐赠资金及物资累计超过5.12亿美元，比09财年增长超过20%。2010年，沃尔玛公司再次荣登《财富》世界500强榜首，并在《财富》杂志“2010年最受赞赏企业”调查的零售企业中排名第一。沃尔玛已经拓展到了16个国家：美国、墨西哥、巴西、阿根廷

4、、波多黎各、英国、加拿大、中国、日本、印度、哥斯达黎加、危地马拉、洪都拉斯、尼加拉瓜、智利、萨尔瓦多。(二)沃尔玛超市在中国的发展情况:沃尔玛于1996年进入中国，在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。目前沃尔玛在中国经营多种业态，包括购物广场、山姆会员商店、社区店等，截至2011年12月2日，已经在全国21个省的133个城市开设了373家超市，在全国创造了超过50,000个就业机会。沃尔玛在中国的经营始终坚持本地采购，沃尔玛中国与近2万家供应商建立了合作关系，销售的产品中本地产品超过95%；同时，沃尔玛中国注重人才本土化，鼓励人才多元化，特别是培养和发展女性员

5、工及管理层。目前沃尔玛中国超过99.9%的员工来自中国本土，商场总经理100%由中国本土人才担任，高级管理团队中女性管理者占比达43%。20098年公司成立了“沃尔玛中国女性领导力发展委员会”，以加速推动女性的职业发展。（三）沃尔玛超市（南宁万达店）的经营现状、选址标准及商圈分析沃尔玛进入广西市场的首家门面店处于南宁第一大商圈——朝阳商圈的万达广场，位于总体规模1.9万平方米，经营商品18000多种，每天约5万人的流量， 2011年9月万达店沃尔玛的销售量是全国189家沃尔玛排行第五位。选址：位于南宁市中心繁华商业区兴宁区万达商业广场二、三层，是南宁市最繁华的商圈——朝阳

6、商圈,周边的商业环境浓厚,其作为该商圈内的唯一一家大型超市,能够与其它的大型百货商场形成有效的互补。而且,其所处地段交通发达,人流量大,各种配套设施齐全,无论是从人口因素、交通情况,还是从商业环境、竞争状况或场地条件。（沃尔玛一般采用租借方式，合同期20年以上）8二、沃尔玛超市（南宁万达店）的卖场商品摆布局及商品陈列情况：沃尔玛是方形的地形共两层楼。二楼是食品区，三楼则是生活区。（一）货架分布和商品成列概况：从二楼走进南宁万达沃尔玛超市，首先看到的一排排商品摆放整齐的货架，站在入口左右摆放均匀，走进里面左侧是摆放促销饮料、肉类和速冻食品.右边,是一排的收银台，那就是收银区

7、，也就是出口的位置。收银区前是所谓的“菜市场”，首先看到的是水果，一排排水果架上整齐的摆放着各种不同的水果，再往里面走就是一排排的青菜，旁边是干货架。面对着入口最里面的位置是生鲜食品区。在其对面是各种各样的零食品，在他们左边是奶制品，从中间入口一直往里面走，顾客看到的依次是酱菜，腐乳，调味品，茶类，酒类，包装食品，糖果，果脯蜜饯，饼干等等。接着乘电梯到三楼，首先看到的是一排排夏季热销的电器产品，如空调，电冰箱等。以电梯为分界，左边为生活用品区域，分为美容护肤品专区、婴儿专用品区、床上用品区和服装类商品卖场。右边为家电区，设有空