生鲜农产品冷链物流配送干扰管理研究的思考

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1、—588—江苏农业科学2015年第43卷第11期李康,郑建国,伍大清.生鲜农产品冷链物流配送干扰管理研究的思考[J].江苏农业科学,2015,43(11):588-591.doi:10.15889/j.issn.1002-1302.2015.11.178生鲜农产品冷链物流配送干扰管理研究的思考111,2,3李康,郑建国,伍大清(1.东华大学旭日工商管理学院,上海200051;2.南华大学计算机科学与技术学院,湖南衡阳421001;3.人工智能四川省重点实验室,四川自贡643000)摘要:通过对比国内外干扰管理研究的文献资料,提出了生鲜农产品冷链物流配送

2、干扰管理研究的必要性;在此基础上归纳了其产生干扰管理问题的主要环节,最后就相关问题的进一步研究提出了几点思考。关键词:生鲜农产品;冷链;物流配送;干扰管理中图分类号:F252.1文献标志码:A文章编号:1002-1302(2015)11-0588-04生鲜农产品具有难存贮、易腐败、销售生命周期小于产品量,需要加快该系统干扰管理(disruptionmanagement)的研[2]保存周期等特点,是一种典型的短生命周期产品(shortlife究。干扰管理是指:“在计划开始阶段,用优化模型和求[1]cycleproducts)。因此,生鲜农产品企业在面对复

3、杂多变的解算法得出一个好的运行计划;计划实施中,由于内外部不确经营环境时,遇到的各种不确定性因素也会有所增加。而这定因素导致干扰事件的发生,使原计划变得不可行,需要实些不确定性事件常常发生在生鲜农产品的冷链物流配送过程时地产生新计划,新计划要考虑到原来的优化目标,同时又[3]中,如交通堵塞、设备故障、顾客的需求量发生变化以及顾客要使干扰带来的负作用最小化。”由此可见,为了避免出现的时间窗变动等。这些现象发生的显著特点就是不确定性,“双边际效应”,在面对干扰事件时,需要短时间内做出及时这些不确定性因素往往产生的影响会导致整个冷链物流计划的反应,这些无疑都

4、会给生鲜农产品冷链管理带来巨大的难发生改变,因此及时有效地处理发生的干扰事件,减少损失,度。因此,对确定性事件造成的干扰进行管理,已经成为产业成为生鲜农产品冷链物流配送系统建设中必须研究的重点问界和学术界急需解决的问题。在总结国内外供应链干扰管理题。在实际的应用领域,很多企业多是依靠积累的经验来应研究的基础上,将干扰管理思想应用到生鲜农产品冷链物流对物流配送过程中的干扰问题,因此无法保障相关问题可以配送环境中,研究该系统面对诸多干扰问题时的防范、应对及及时有效地解决,更缺乏对此类问题进行系统性的管理和研管理能力,降低干扰事件发生后对整个冷链的影响,进而

5、提出究。为了保障生鲜农产品冷链物流的高效运转,提高服务质企业与生鲜农产品冷链发展核心竞争力的主要思路。1物流配送干扰管理研究综述收稿日期:2014-12-29基金项目:国家自然科学基金(编号:70971020);上海生产力学会青[3]干扰管理概念自20世纪90年代提出以来,国外相关年学者助研基金(编号:201401);四川省人工智能重点实验室开放学者对该问题研究起步较早,美国学者YuGang教授首先研课题(编号:2012RYJ03)。[4]究了航空领域中的干扰管理问题。随后相关研究成果不作者简介:李康(1983—),男,山西翼城人,博士研究生,主要从事

6、[5][6]冷链、电子商务与物流管理研究。Tel:(021)67822552;E-mail:断丰富,其应用研究已经涉及到了项目管理、生产计划、[7-8][9]likang226@163.com。供应链、调度问题等多个领域。物流配送系统是一个櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄櫄在市场上的竞争力。商榷[J].经济研究,1996(1):55-58.[6]万广华.测定技术进步和规模效应的一种新方法[J].农业技术参考文献:经济,1996(2):22-25,53.[1]屈小博.不同规模农户生产技术效率差异及

7、其影响因素分[7]BankerRD,CooperWW.Somemodelsforestimatingtechnicaland析———基于超越对数随机前沿生产函数与农户微观数据[J].南scaleinefficienciesindataenvelopmentanalysis[J].Management京农业大学学报:社会科学版,2009(3):27-35.Science,1984,30(9):1078-1092.[2]金福良,王璐,李谷成,等.不同规模农户冬油菜生产技术效率[8]CharnesAW,WeiQL.Asemi-infinitemulticri

8、teriaprogramming及影响因素分析———基于随机前沿函数与1707个农户微观数据a

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