营养师指导你如何健康喝葡萄酒

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1、营养师指导你如何健康喝葡萄酒z0b9e葡萄酒知识大全http://www.putaoshe.com/allbaike/1.html葡萄酒社区http://www.putaoshe.com如今，红酒，成了各种聚会、约会、小家庭酒桌的新宠，无论是老人、孩子，女性朋友，都喜欢用红酒来庆祝，有些人为了保健的作用，每天都会饮用一点红酒，喝红酒渐渐成为了一种时尚。那么，它有哪些有益身体健康的成分，喝红酒到底有什么好处呢过量了有什么样的危害，喝多少合适呢一、红酒的营养成分红酒泛指红葡萄酒，采用酿酒专用的葡萄经过一系列的加工，酿造而成，保留了部分葡萄原有的营养素

2、，维生素、矿物质、糖类、多酚类物质、黄酮类的物质等。z0b9e葡萄酒知识大全http://www.putaoshe.com/allbaike/1.html葡萄酒社区http://www.putaoshe.com二、适当饮用红酒的好处1、保护心脏：法国研究者发现，每天喝1～3杯红葡萄酒可使心脏病的危险下降35%。2、促进睡眠：喝过酒的人基本都会有这样的感受，喝酒之后睡觉更容易些。尤其是容易失眠的人，感受更明显些，z0b9e葡萄酒知识大全http://www.putaoshe.com/allbaike/1.html葡萄酒社区http://www.pu

3、taoshe.com3、美容养颜：葡萄酒富含花青素，就是赋予酒颜色的物质，这种物质具有很好的抗氧化抗衰老的作用。4、抗动脉硬化：葡萄酒中含有一种抗氧化物质白藜芦醇，有抗血栓、预防动脉硬化等功效。z0b9e葡萄酒知识大全http://www.putaoshe.com/allbaike/1.html葡萄酒社区http://www.putaoshe.com5、预防老年痴呆：研究发现，平时适量饮用葡萄酒的人，患老年痴呆的概率会降低。所以，平时少量饮用葡萄酒，能够预防由动脉硬化引起的脑血管性痴呆症。正常人适量饮用葡萄酒有很多的好处，如果有酒精过敏、心脏病、

4、痛风患者等禁酒的疾病，请慎用！z0b9e葡萄酒知识大全http://www.putaoshe.com/allbaike/1.html葡萄酒社区http://www.putaoshe.com三、过量饮用红酒的坏处1、心脏病：研究发现一日饮4杯以上红酒者，会使心脏病的危险上升！酒中所含的酒精在高剂量时具有升高血脂、促进心血管疾病发生的效应。z0b9e葡萄酒知识大全http://www.putaoshe.com/allbaike/1.html葡萄酒社区http://www.putaoshe.com2、记忆力减退：过量饮用红酒，酒精摄入过多，大脑的神经受

5、到了抑制，久而久之，记忆力就会有所下降。3、消化道疾病：大量酒精进入人体后，首先在胃中稀释胃液，使胃黏膜减少，随后损害消化道的粘膜，会使消化道所有的疾病加重病情，如胃炎、胃溃疡、十二指肠胃溃疡、肠炎、等肠道疾病。z0b9e葡萄酒知识大全http://www.putaoshe.com/allbaike/1.html葡萄酒社区http://www.putaoshe.com4、高血压：随着饮酒量的增加，无论收缩压或舒张压都有进行性的升高，研究发现大量饮酒者中卒中死亡率高于少量饮酒者三倍。高血压喝酒后，会出现短暂的血压下降，而后血压会反弹上去，并且比平时

6、要高。z0b9e葡萄酒知识大全http://www.putaoshe.com/allbaike/1.html葡萄酒社区http://www.putaoshe.com5、肝脏疾病：长期过量饮酒，过多的乙醇进入血液，在体内代谢过程中，肝内的脂肪酸合成增多，氧化减少，脂肪就在肝内聚集，成为脂肪肝、酒精肝。再者酒精能直接损害肝细胞，造成转氨酶升高，如果继续饮酒，肝细胞会急剧变性和代谢失调，这个时候饭量减少，缺乏营养，促使肝细胞不断坏死，又不断被增生的纤维组织所代替，从而转为临床上较为难治的肝硬化。z0b9e葡萄酒知识大全http://www.putaos

7、he.com/allbaike/1.html葡萄酒社区http://www.putaoshe.com6、痛风：无论是红酒还其他酒都是含有酒精的，酒精可使体内乳酸增加，乳酸会抑制肾小管对尿酸的排泄，酒精还能促进嘌呤分解而使血尿酸升高，所以大量饮酒可致痛风发作。7、营养不良：酒精摄入过多会降低B族维生素、锌和铁的吸收率，会导致酒精性营养不良。z0b9e葡萄酒知识大全http://www.putaoshe.com/allbaike/1.html葡萄酒社区http://www.putaoshe.com8、肥胖：酒中所含的酒精在高剂量时具有升高血脂的效应，

8、也有节约脂肪功能，每克酒精可提供7千卡的能量，而且功能速度比较快，如果饮用350ml的红酒，所提供的酒精相当于一碗米饭的能量，节约下来的