膜分离技术在菊粉脱盐脱色中的应用以及实际案例分享精选

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1、德兰梅勒离子交换技术www.tezhongfenli.com膜分离技术在菊粉脱盐脱色中的应用以及实际案例分享　　菊粉属于植物中储备性多糖，是由D-呋喃果糖分子以Ii键连接而成的果聚糖，每个菊粉分子末端以a(1.2)糖苷键连接一个葡萄糖残基，聚合度(DP)通常为平均聚合度10-12。目前，菊粉广泛应用于食品、医药以及化工等领域。菊粉不仅可以作为脂肪替代品应用于低能量食品生产，而且具有膳食纤维以及益生素的生理功能，是一种优秀的功能性食品基料。在欧洲，菊粉及其相关产品己经成为一个相当大的产业。莱特莱德菊粉脱盐脱色及其相关产具有广阔的发展前景。 德兰梅勒离子交换技术www.tezhongfenli

2、.com  　　膜分离技术在菊粉生产中的应用　　菊粉是迄今为止人类发现的最优质、纯天然、可溶性的低聚果糖混合物。具有低热量、水溶性等特性以及增强双杆菌增值、降低血糖血脂、恢复胃肠功能、增强钙质吸收等诸多功效，被称为21世纪人类健康最具有代表性的典型产品。菊粉主要从菊科植物中提取，传统工艺中提取液通过离子交换树脂除去色素、矿物质后，利用多效蒸发系统进行预浓缩，最终经喷雾干燥获得产品。德兰梅勒离子交换技术www.tezhongfenli.com　　新型膜分离生产中采用电渗析装置对提取液进行预脱盐，电渗析对菊粉提取液中的盐分去除率可达70%以上，经过预脱盐的料液进入离子交换系统进行深度脱盐脱色后

3、利用纳滤和反渗透对料液进行预浓缩，最终利用喷雾干燥系统进行喷粉。莱特莱德采用电渗析技术脱除菊粉中的无机盐，脱除率可以达到90%以上，菊粉收率在94%以上，总糖收率在90%以上，同时排放废水量约只有离子交换法的1/10。目前该工艺已经在河北，宁夏，甘肃等多家菊粉生产公司中得到应用，运行结果表明，新型膜集成分离工艺在提高企业经济效益，降低企业运行成本和环保压力上效果显著。实际案例　　大豆异黄酮能有效防止老年性疾病的恶化，所以广泛被应用在医药和保健产品市场上，可以说潜力巨大，目前，中国国内已经出现了大豆异黄酮药品出现在市面上，有片剂、口服液等，所以对现在的市场来说，德兰梅勒离子交换技术www.t

4、ezhongfenli.com纯度好的大豆异黄酮需要量非常大，所以对大豆异黄酮膜分离设备要求也变得非常高。大豆浓缩蛋白提纯设备　　与多功能中试膜分离设备不同的是，大豆异黄酮膜分离设备通常有多种提取方法，分别有水提方式、有机溶剂萃取法、弱碱溶液提取法、搅拌回流提取法、超临界流体提取、超声波辅助提取和高压流体提取等多种方式。德兰梅勒离子交换技术www.tezhongfenli.com　　一、大豆浓缩蛋白提纯设备工作过程　　1、大豆制坯后先浸出油脂，然后湿粕进入大豆浓缩蛋白提纯设备第二个浸出器进行脱糖。　　2、经脱糖后的湿粕进入大豆浓缩蛋白提纯设备盘式烘干机经低温烘干。德兰梅勒离子交换技术www

5、.tezhongfenli.com大豆浓缩蛋白提纯设备　　3、干料经大豆浓缩蛋白提纯设备粉碎、改性、干燥后成为浓缩蛋白。　　4、大豆浓缩蛋白提纯设备第一台浸出器出来的混合油常规蒸油，大豆浓缩蛋白提纯设备第二台浸出器出来的混合溶剂需要经过分相，然后各自回收溶剂。德兰梅勒离子交换技术www.tezhongfenli.com大豆浓缩蛋白提纯设备　　二、大豆浓缩蛋白提纯设备作用　　大豆浓缩膜分离设备作用非常多，不单单能够用于大豆蛋白的除色、去除天然污染物与合成有害污染(如农药)等，还能够去除大豆蛋白中的致癌物质、消毒副产物及其前体和挥发性有机物等物质，保证饮用水的生物稳定性等。德兰梅勒离子交换技术

6、www.tezhongfenli.com　　菊粉的传统工艺和存在的弊端　　新鲜菊芋经洗涤去皮、切片，然后用80度以上的热水烫漂灭酶，干燥得菊粉干片。菊芋干片中菊粉的提取，一般根据是否把菊芋干片粉碎成粉末分成两种提取工艺，工艺一是直接将粉碎的菊芋干片浸泡在少量水中，然后用搅拌机将菊芋打碎，加入一定量水中，在一定温度下，搅拌提取一定时间后，最后过滤榨汁，所得滤液为粗菊粉提取液，经碱处理除杂，再经进一步脱色、精制提取、干燥即可得到菊粉产品。工艺二是将菊芋干片经粉碎后，溶解于一定量的水中，在一定温度下，搅拌提取一定时间后，离心分离，沉淀榨汁后得上清夜。所得上清夜即为粗菊粉提取液，经碱处理除杂，进一

7、步脱色、精制提取、干燥即可得到菊粉产品。采用上述两种工艺方法，均存在菊粉的提取率低、纯度低、聚合度低等问题。 德兰梅勒离子交换技术www.tezhongfenli.com