广州市居源餐饮有限公司建设项目环境影响报告表.doc

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1、报告表编号：年编号建设项目环境影响报告表项目名称：广州市居源餐饮有限公司建设单位（盖章）：广州市居源餐饮有限公司编制日期：二〇一五年三月国家环境保护总局制《建设项目环境影响报告表》编制说明《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制。1.项目名称——指项目立项批复时的名称，应不超过30个字（两个英文字段作一个汉字）。2.建设地点——指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地点。3.行业类别——按国标填写。4.总投资——指项目投资总额。5.主要环境保护目标——指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校医院、保护文物、风景名胜区、

2、水源地和生态敏感点等，应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。6.结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。7.预审意见——由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目，可不填。8.审批意见——由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。建设项目基本情况项目名称广州市居源餐饮有限公司建设单位广州市居源餐饮有限公司法人代表邓铭联系人邓铭通讯地址广州市天河区龙口西路91-95号二楼联系电话1392508346

3、6传真邮政编码510000建设地点广州市天河区龙口西路91-95号二楼立项审批部门批准文号建设性质新建√改扩建□技改□行业类别及代码V社会事业与服务业--21、餐饮场所建筑面积(平方米)435使用面积（平方米）435总投资(万元)100其中:环保投资(万元)10环保投资占总投资比例10%工程内容及规模：广州市居源餐饮有限公司租用于广州市天河区龙口西路91-95号二楼作为经营场所，其地理坐标是东经113°19′51.06″，北纬23°08′22.53″。本项目总投资100万元，建筑面积435平方米。本项目内主要设有厨房、大厅、洗消间、士多房等，详见平面

4、布置图。该项目投入使用后，主要经营：中餐，每天主要经营早、中、晚3餐。根据现场勘查和建设单位提供的资料可知：（1）项目租用广州市天河区龙口西路91-95号二楼作为营业场所，项目东面为龙口西路；南面相隔小区道路8米为商住综合楼（9层）；西面相邻为天信大厦（18层）；北面10米为天逸酒店（11层）。（2）本项目所在大厦为一栋十七层商业综合楼，首层为商铺及项目大堂，二层为本项目，三、四层为山泉公馆酒家，五层为茶艺馆，六至七层为桑拿沐足棋牌，八层以上为酒店客房，十七层为设备用房。（3）本项目营业过程中产生的油烟废气经静电除油烟机+水喷淋装置处理后经专用排烟管

5、引至楼顶朝北高空排放。本项目所在地原为百胜餐饮（广东）有限公司龙口西餐厅，该餐厅已经天河区环保局审批和验收（环评批文号：穗(天)环管影[2008]222号），验收批文号：穗(天)环管验[2009]46号）。项目沿用原餐厅的烟管进行排烟。根据《广州市餐饮场所污染防治管理办法》（广州市人民政府令第95号）禁止在下列场所新建、改建、扩建餐饮场所：（一）不含商业裙楼的住宅楼；（二）未设立配套规划专用烟道的商住综合楼；（三）商住综合楼内与居住层相邻的楼层；（四）与周边住宅楼等环境敏感建筑的距离少于5米的场所，其中，新建餐饮场所与周边环境敏感-29-建筑的距离少

6、于9米的。项目选址于商业楼内，项目所在建筑物无住宅功能，该建筑物已预留专用烟道供本项目使用，项目与周边环境敏感建筑的距离为12米，符合要求。根据单位提供的资料可知：项目内共设有188个餐位，项目厨房内设有粉面炉1个、八头炉1个、四头炉1个、双格电炸炉1个、双格电扒炉1个、单层烘炉1个、四片多士炉1个、电蒸饭柜1个，折算基准炉头9个。详见表1所示。表1本项目主要设备清单一览表序号设备名称数量一、厨房部分1粉面炉1个2八头炉1个3四头炉1个4双格电炸炉1个5双格电扒炉1个6单层烘炉1个7四片多士炉1个8电蒸饭柜1个二、油烟治理部分1静电油烟处理器1台2抽

7、油烟风机1台3烟罩：1.3m×0.8m、3.0m×0.8m、3.5m×0.8m、3.8m×0.8m，总面积9.28平方米各一个4水喷淋装置1台本项目拟聘用工作、服务人员22名，均不在项目内食宿；计划每天营业时间为7:00～22:00，全年经营360天。一、能耗本项目电源由市供电局统一提供。项目内不设备用柴油发电机，项目利用所在大厦空调系统供冷。二、给排水情况本项目水源主要从市政给水管网接入；本项目用水由市政自来水管网接入。根据广州市居源餐饮有限公司排水设施设计条件咨询意见（穗水排咨【2014】631号）文件，项目属于猎德污水处理系统服务范围。项目产生

8、的污水主要为餐饮含油污水和洗手间污水，建设单位拟将餐饮含油污水排入项目专用的隔油隔渣池处理，洗手间粪便污水排