草莓产销中的“公司+协会+农户”推广模式

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1、草莓产销中的“公司＋协会＋农户”推广模式江苏省如皋市是个农业大市，位于长江三角洲北翼，东濒黄海，南临长江，2002年农业产值19.99亿元。经过几年的农业结构调整，如皋市农业规模化生产基地已经形成，全市粮经作物比例达到60：40，并确立了在“十五”期间大力发展包括草莓等外向果蔬在内的六大特色支柱产业，形成区域特色。如皋市1983年开始引种、栽培日本的“宝交早生”草莓，该品种肉质细软，芳香多汁，但不耐贮藏运输。刚开始时，大多在城郊地区种植，且以鲜果上市场销售为主，亩产仅为500公斤。1988年，如皋市罐头厂根据外商需要，开始收购草莓鲜果，进行加糖速冻加

2、工。由于公司收购原料大增，从而带动了草莓基地的发展。1989年又从江苏省农科院园艺所引进耐贮藏、运输的“硕丰”、“硕蜜”草莓新品种。这两个新品种的推广，使如皋市草莓面积在1990年首次突破千亩，种植乡镇由城郊发展到马塘、下原、郭园等边远乡镇。1992年又从日本引进加工型草莓“马歇尔”新品种，并对其快速繁殖及高产综合配套栽培技术进行了研究。在此期间，如皋市草莓发展迅速，面积每年增加1000多亩，1997年全市草莓面积达6500多亩，平均亩产量提高到650kg。1998年，如皋市罐头厂实行破产重组，进一步刺激了草莓生产，种植面积突破万亩。1991年9月2

3、0日，在罐头厂、科协、民政局等部门的关心和支持下，如皋市草莓协会成立，并挂靠在如皋罐头冻菜制品总厂。但是由于公司实行破产重组，草莓协会从1995年下半年起名存实亡，瘫痪近3年之久。为了进一步巩固发展草莓生产，破产重组后的如皋市罐头冻菜制品总广，根据草莓协会理事会和广大草莓农户的要求，于1998年12月召开了草莓协会第三届会员代表大会，选举产生了新一届理事会，修改、审议通过了《草莓协会章程》。2001年，公司改制，公有制改为私有制，公司改名为长生食品罐头有限公司。同时，公司内部另有几个人自筹资金，组建了一家新公司，即南通光远集团如皋速冻制品有限公司，草

4、莓协会从此挂靠在光远。1．草莓产销中三方的联结机制公司和农户之间的利益是相辅相成的，是利益的共同体。一方面，公司是农户的强大后盾，有了公司的稳定收购，农户种植草莓才有销售保障。另一方面，只有广大农户种植好草莓，公司才有充足的优质原料，才能获得好的经济效益。为了真正做到“利益共享、风险共担”，如皋市的草莓产销采用以下的利益联结机制：（1)公司与农户签订草莓栽培、购销合同。明确双方在生产、销售、服务及利益分配和风险分摊等方面的权利和义务，建立一种相对稳定的“利益共享、风险共担“的合作关系。（2）在收购价格上，采用“保护价＋浮动价”的方式。在收购期间，公司

5、先按保护价支付给农户，浮动价不出台，收购结束后由草莓协会与公司根据市场行情、收购数量、质量、合同执行情况，参照当年和往年各厂家的实际收购价格，洽谈、确定最终结算价。(3)为了维护合同的严肃性，防止原料外流，在签订草莓购销合同时，农户要交保证金。户每出售600kg（含600kg以下）交保证金50元，每增加100公斤增交5元。如完成合同数，保证金如数退还，并计利息。如完不成合同任务，则视实际情况扣发，上下浮动100%都视为完成合同任务。（4）对日出售量和总出售量进行规定，高峰期的日出售数量不超过总出售量的1/10。(5)草莓协会制定有关具体规定，约束公司

6、的行为。草莓协会制定了6个保证，即保证提供信息、保证提供技术、保证保护价收购、保证计划内合格原料全部收购、保证在原料基地附近设点收购、保证按时结算货款。(6)为保证草莓协会正常的运行，草莓协会收取会员一定的会费。草莓协会会员费为个人会员（即农户会员)10元／年，集体会员500元／年，技术咨询辅导服务费是每出售600Kg（含600kg以下）为30元，每增加100kg增交5元。(7)草莓协会会员享有的权利。草莓协会会员，享受6个优先的权利，即优先参加协会举办的各种活动，优先取得协会提供的科技资料，优先接受技术培训，优先获取市场信息，优先、优价出售草莓。2

7、．“公司+草莓协会+农户”推广模式的成效(1)推动农村种植业结构调整，加快专业化生产基地形成。公司把草莓基地的建设与发展看作公司的第一车间。2002年，如皋市草莓种植面积已发展到1.5万亩，草莓种植户10600户，形成具有特色的草莓生产基地，从而带动了如皋市特色农业的发展，使如皋市农业资源的整合、生产结构调整的步伐明显加快。(2)有利于疏通农产品销售渠道，增加农民收入，加快农村致富奔小康的步伐。“公司＋协会＋农户”模式实现了单个农户的“小生产”与整体“大市场”之间的有效对接，解决了草莓农户卖草莓难的问题，解除了草莓种植农户的后顾之忧。(3)有利于维护

8、市场秩序，促进草莓市场健康、稳定发展。草莓协会制定了详尽的行规行约，规定草莓加工企业不得为了争抢货源而哄抬收