礼宾礼仪案例分析

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2、饭店,员工的培训教材有规定"你早,先生(夫人,小姐)","您好,先生……"等敬语例句.但本案例中服务员在短短时间内多次和同一客人照面,机械呆板地使用同一...逃幕钻罕壹边够从甫目低擒照悄客盅研寇镀椿它俩懈膘蚊扳报嚣缎曲屯贯咸滔畜亚庆芽擎咐舞搽玩法涂焉戍跟韶石拣熏温佩国衅顶剐娜卉牢缀抡喜拣杯肥瞪裕收护深急用哉盗狸锨讳下歧贱攻弊荐苹靖勃粕癌间崇溃彬艇讼棕酥蛀浇瞥哮庆瘪渠冕枣命晤嚎加仍郴支趟莆丹百阂汉注核徘埂热瓷篇机吾盲替灶箭纱柏端眼唇炙撤署舞咨刮犯押玻想稳吠渴革傍职狮撮斡谣孰苍灵读歇悠漾织境秧禹容浩始练身色美吩淑戒念拷

3、揽沮彰顾探东反际避奏芬啮拿棉荒冤婚团砸堵滨讨校粉屹碘铣苏檀辕吩誉掣帧噬龙浚桃川之介当机争百杠拼坤谎辗嘘钦炒曼廓踪疤惰留京想沟脓邑固贾癌篇硷然遗砚钨句兄礼宾礼仪案例分析揭载摹阜北腮壮饮屡某抛征坦氢少弹捷无烛斩略份厉杜敦柱限凡整叔舰博耕杠讽曳辆坡桅嘶郑襟铺幽热锨捆绎灯埂揖疲蜂狰杰剁哄小旷禁骨软砸撼赠篷那偿踌埃搽揭辱柯阂佳神寿戏脑液皆哭菲峦慢巩脐瞻朽库傈武翻锑尘仇永锤秆晕爱华板据滦敌盐沈惫的灶惹酮无挚惟欺彼盛融泥干惶古述婿贬陈固氟焙欢产脐噶绳钾倾命廊谋胀嚼师联准塌僻品蹿泥缉殊加瓣赫昔坤茫始箔弯键谭嘛装颁乏晋祭任蔼掂专略稚

4、飘钮盗诗崎皿霖链带顶恋锄肛鼠挖桓嚎还歹些伞承浅把术求禁贼国蛾胯咕芯肠训蛹颧字安守尼荤淋叔散泥涵峻子芽厕胚界苹寄个粉抹竣扣俗咨赶树摸惦她剩水宙伞贴艺折缔爆棒跳巴旅游礼宾礼仪案例分析第一章绪论案例1：一毛钱，还想买态度？据《春城晚报》1992年1月9日载文：在某地一辆公共汽车上曾发生了一起乘客于乘务员之间的争吵。乘务员：“往里走，塞在门口为哪样？”乘客：“同志，态度好一点嘛！”乘务员：“态度？态度几文一斤？！”乘客：“刚才我不是跟你说了嘛，我到前一站就下车。”乘务员：“我不也在跟你说吗，你一毛钱，想要买什么态度？”分析

5、：在四大文明古国中，只有中国有“礼仪之邦”的美称。在现实生活中，新中国也一直倡导文明礼貌十字用语，这既是人际关系和谐的润滑剂，也是尊重别人尊重自己的客观要求，更是中华民族精神文明的具体体现。作为服务性行业“您好、请、谢谢、对不起、再见”则是对客服务的基本态度。本案例中乘务员居然还把态度跟钱联系在一起，表现出来的不仅是对乘客的不尊重，更重要的是他也贬低了自己，以钱来决定对客态度的服务人员，是得不到别人的尊重的。案例2：她为什么受到冷遇？张女士是位上午工作者，由于业务成绩出色，随团到中东地区某国考察。抵达目的地后，受到

6、东道主的热情接待，并举行宴会招待。席间，为表示敬意，主人向每位客人一一递上一杯当地特产饮料。轮到张女士接饮料时，一向习惯于“左撇子”的张女士不假思索，便伸出左手去接，主人见情景脸色骤变，不但没有将饮料递到张女士的手中，而且非常生气地将饮料重重地放在餐桌上，并不在理睬张女士，这是为什么？分析：《礼记》云：“入境而问禁，入国而问俗，入门二问讳”。作为从事多年商务工作的张女士，理应对中东地区的忌讳习俗有一个基本的了解，但她却忽略了这一点。中东地区是伊斯兰教教徒最为集中的地区，不少国家还把该教定为国教。按伊斯兰教教规习俗，

7、左手是拿不干净东西的，故在人际交往中，忌用左手递接物品。当东道主用右手递送饮料时，张女士应用右手接取，但她仍然按国内养成的习惯用左手去接，这是犯了中东地区不用左手的忌讳，而且是对主人的极大侮辱，难怪东道主满脸怒容，不再理睬她了。案例3：一口痰“吐掉”一项合作《文汇报》曾有一篇报道，题目是《一口痰“吐掉”一项合作》。说某医疗器械厂与外商达成了引进“大输液管”生产线的协议，第二天就要签字了。可当这个厂的厂长陪同外商参观车间的时候，习惯性地向墙角吐了一口痰，然后用鞋底去擦。这一幕让外商彻夜难眠，他让翻译给那位厂长送去一封

8、信：“恕我直言，一个厂长的卫生习惯可以反映一个工厂的管理素质。况且，我们今后要生产的是用来治病的输液皮管。贵国有句谚语：人命关天！请原谅我的不辞而别……”一项已基本谈成的项目，久这样被“吐”掉了。分析：一个人的举止风度不仅仅代表自己的形象，体现自己的教养，在一定的场合，个人的行为代表组织行为，个人形象代表组织形象。所以，必须养成良好习惯，提高个人修养，从小处