酒店团队打造浅谈

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1、酒店团队打造浅谈我于今年六月调任加盟扬州中集格兰云天大酒店,三个多月以来,在公司各部门的关心支持下,经过大家的努力,现主要管理人员已基本到岗,大量物资采购工作正在进行,,员工培训即将开始,酒店筹备的各项工作进入了最为忙碌、艰难的阶段,作为一个新组建起来的团队,如何有效地把大家组合到一块,建立一个团结高效的团队是酒店面临的首要问题,按照公司总经理禹总的思路和要求,在此谈一些酒店目前的做法。一、身份上的认同。酒店的团队主要来自几个方面,一是当地不同酒店招聘过来的;二是从其它地区酒店招聘过来的,三是从格兰云天成员酒店招聘过来的。要实现和谐、融洽的大家庭氛围,那么不管从哪里来的同事,大家首先要认同

2、一点,大家现在都是扬州中集格兰云天的一员,大家的一言一行都代表着酒店集体的形象,大家现在的身份只有一个,即是扬州中集格兰云天大酒店的同事。二、文化上的认同。一个企业不同时期应有着不同的企业文化,企业文化是大家共同的行为准则和心灵家园。自八月份开始,酒店结合禹总的思想,开始了第一阶段的企业文化塑造,提出了近期的愿景和行为准则。我们的愿景是“超越对手,我们永争第一”,行为准则是“和谐、开放、包容、激情、进取”。前期企业文化的塑造,为酒店确立了近期事业目标和团队行为准则。目前,酒店已将初期企业文化释义下发给每位员工,并组织大家共同学习分享体会,要求大家以此对照自身的工作要求和行为方式,同时将对企

3、业文化的认同感作为考察管理人员的根本条件。更重要的是要求大家不仅是停留在思想上,而是要落实在行动上,管理人员要带头宣导,口头上多讲多说,在领会、贯通的基础上,指导自身行动;员工要了解背诵知晓,真正做到一层一级地往下灌输到每个人,让企业文化的影响力无处不在。三、工作目的上的相同。酒店提倡工作是为了更好地生活,提出快乐工作,要大家能从工作中获得快乐,而不仅仅是为了生存。快乐是可以相互感染的,要做到快乐工作,离不开周边的同事,所以我们更提倡工作是为了创造幸福,创造自身的幸福、家庭的幸福、他人的幸福、团队的幸福。四、工作节奏上的相同。大家来自不同的单位,以前的工作方式、工作节奏上可能都有所不同,酒

4、店提倡紧张高效、饱满的工作,过程中要有方法、有技巧、有序地工作,每个部门从开始组建时就养成饱满工作、日清日毕的良好习惯。工作时讲究严谨、细致、尽责;下班时大家平等、放松、自由,定期开展有益的集体活动,以增进同事间的相互理解。目前,酒店管理人员每周至少开展一次体育运动,以此来增加大家相互之间的了解和沟通,增进相互间的情感。五、沟通方式上的统一。酒店提倡无障碍沟通,工作风格要简单直白。同事们在相互沟通中不用绞尽脑汁去想如何揣摩领导心理,该如何交流的问题,有话就说,说话对事不对人,而且工作中提倡“提出问题是协助你工作”的观念,部门相互之间要很好地接受他人的建议。要求无论是在公开的例会上还是私下的

5、沟通中,大家都是有什么说什么,直抒胸意,坦诚相见。工作不相互指责、推诿,让工作中的问题能得到及时解决,充分体现团队的协作精神。六、工作职责上的趋同。酒店提倡“三心”,即高层要有事业心,中层要有进取心,基层员工要有责任心。高层管理人员必须把酒店当成自己的事业来做,那么在工作时间上就会更长、投入精力上就会更多、承担责任上就更大。中层管理人员取到上行下效的作用,那么有没有进取之心,有没有个人的思想尤为重要,充分发挥中层管理人员的工作主观能动性,真正起到“腰”的作用。基层人员把自己工作职责内的事情做好,服务上按标准流程做到位,产品上按酒店定位做好,工作上恪尽职守,尽善尽美。七、学会感恩。感谢父母给

6、了我们身体,感谢领导给了我们机会,感谢同事们工作上的配合,感谢下属们事业上的支持。学会感恩,即是学会理解;学会感恩,即是学会包容;学会感恩,即是学会成长。并不是所有的东西都是理所当然的,也不是所有的事都是顺理成章的。一个懂得感恩的人才是真正负责任的人,感恩不能只是停留在口头上的感谢,更不是指心里面的亏欠,而是要以工作上的实际行动承担起责任,以感恩的心、以实际行动回馈身边的人。八、学会换位思考。学会换位思考。在决策和解决问题时,酒店提倡换位思考,特别是高管人员,在对人对事上多站在对方的角度考虑问题,给大家做好楷模,让所有管理人员也都学会在处理事情的时候更多地站在对方的角度去思考一下,这样,各

7、级人员对很多问题的处理就会更客观,让对方更好接受。在某个部门出现问题时,领导应找部门负责人单独沟通交流,听取部门负责人意见后,再说出自己的想法,让他们感受到的不是一个领导的要求,而是一种同事的关怀,事后自觉地把事做得更好。九、学会包容宽厚。对不同的履历和背景的同事,大家都要非常地包容,特别是很多新同事刚到这个企业,给他更多的时间和空间,让其适应企业的价值观和文化,让他们逐步地融入到团队中来,让很多新同事入职后的第一感觉就

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