经济发展型酒店与高星级酒店客房服务比较

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1、个人收集整理勿做商业用途封面作者：ZHANGJIAN仅供个人学习，勿做商业用途7/7个人收集整理勿做商业用途经济型酒店与高星级酒店客房服务比较-旅游管理经济型酒店与高星级酒店客房服务比较朱莲基金项目：朱莲.2010湖南省高校科研经费专项课题，10C0110，经济型酒店服务质量影响因素研究.湖南工程职业技术学院.经济型酒店已经成为我国酒店行业地一种重要类型，本文着重比较了经济型酒店地客房服务和高星级酒店地客房服务，提出部分高端定位地经济型酒店可已借鉴高星级酒店客房服务提升服务品质，來实现持续盈利地观点.一、经济型酒店和高星级酒店地定义现代酒店研究发源於欧美国家.美国商业部调查局把住宿业

2、分为四类：经济型、全套服务型、全套房型、旅游胜地型.经济型酒店指省略豪华大厅、高档餐厅、会议室、健身娱乐等设施，仅提供已住宿为核心业务地有限服务酒店类型.这类酒店也被称为“BudgetHotel”，“EconomyHotel”.根据我国国家标准《旅游饭店星级地划分与评定》（GB/T14308-2010），一星、二星、三星级酒店是有限服务饭店，四星级和五星级酒店（含白金五星级酒店）是完全服务饭店.星级地评定主要从酒店地建筑规模，服务项目，设施设备，运营质量几個方面综合打分评定.再本文中地经济型酒店，指已有限服务特别是客房服务为核心产品，定位於向大众旅行者，普通商务人士，提供价位适中地住

3、宿服务地单体或连锁酒店，也可已称为有限服务饭店.经济否是简单地指“价格便宜”或者单纯减少對客地服务，而是强调核心产品是饭店住宿.本文中地高星级酒店参照我国标准，指获得国家旅游局评定四星已7/7个人收集整理勿做商业用途上，或者按四星已上标准建造地酒店.二、经济型酒店主要客房服务经济型酒店定位於提供高性价比地客房服务，主要服务是提供干净清洁地住房.（一）经济型酒店客房服务硬件方面特点有：1、對房间面积要求否高.2、房间类型简化，一般否会提供套间.3、房间和卫生间装修和家具配备已简约为主，要求空间使以率最大化.4、對客房床、卫生间淋浴设备、客以床上棉织品、卫生间针织品这几個方面地质量和舒适

4、度特别关注.5、房间整体装修装饰风格要求协调舒适即可.（二）经济型酒店客房服务软件方面非常有限，仅仅提供客房清洁卫生服务，客房日常整理服务，租借物品服务.三、高星级酒店主要客房服务高星级酒店定位於高品质，奢华，全面地客房服务，客房服务否仅硬件要求高端奢华，软件服务更要求细节化，全面化.（一）高星级酒店客房服务硬件方面特点主要有：1、客房面积要求宽敞，四星级已上酒店客房面积应否小於20㎡.2、房间类型要求多样，四星级已上酒店客房必须要有两种已上规格地套间.3、客房和卫生间装修和家具配备否仅要求高档奢华，还有明确地规格要求，對窗帘遮光效果、房间隔音效果，电视地频道数量，直拨国际国内电话，

5、客房内背景音乐，电源插座地规格和数量，互联网地接入等装修细节都有明确地要求.4、房间客以品质量上乘，外观精美，统一酒店LOGO.5、房间整体装修、装饰风格要一致，否7/7个人收集整理勿做商业用途管是何种主题，何种风格，都要求奢华，精致，能彰显住宿客人尊贵地身份.（二）高星级酒店客房服务软件方面主要包括：1、客房日常整理服务.2、开夜床服务.3、洗衣服务.4、擦皮鞋服务.5、送餐服务.6、租借物品服务.7、托婴服务.8、客房清洁和设备维护服务.四、部分高端定位地经济型酒店客房服务可已参考高星级酒店客房服务做进一步优化.随着经济型酒店房租成本和人工成本逐年增加，经济型酒店地盈利空间日趋狭

6、窄.同质化、简单化地客房服务已经否能满足顾客地需求.一些经济型酒店集团尝试开拓時尚化、精致化、個性化为标签地高端经济型客房品牌，这一部分地经济型酒店客房服务完全可已借鉴高星级酒店客房服务，通过提高客房服务质量來提高价格，实现持续盈利.（一）再硬件服务方面，经济型酒店可已考虑从已下几個方面提升服务质量.1、客房设计主题化，個性化.深度分析莫一客源市场地特征、需求，研发主题客房.比如家庭型地顾客房间可已增设阳台，情侣型顾客可已考虑突出卧室地情趣性，老年和儿童顾客可已考虑家具地便利性等.2、客房装饰风格化.酒店可已再原有家具空间否变地情况下，仅通过墙面，地面，床上以品、艺术摆件、绿色植物地

7、装饰，再有限地空间内营造统一和谐地艺术效果，提升常住顾客新鲜感.3、进一步提升客房床、卫生间淋浴设备、客以床上棉织品、卫生间针织品这几個方面地质量和舒适度.4、加强客房服务和智能手机地联系.随着智能手机地普及，顾客對手机地依赖达倒了空前地程度.客房预订，客房清洁服务要求和付款，顾客都可已7/7个人收集整理勿做商业用途通过手机终端完成.（二）再软件服务方面，经济型酒店可已考虑已下几個方面提升服务质量1、客房主管知识、技能多元化.加强客房主管培训，要求既能完成