中国保健品市场研究报告

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1、中国保健品行业研究报告目录第一章保健品行业现状21．1保健品概念及分类21．2世界保健食品行业的发展阶段与国外保健食品的概况31．3中国保健品行业的发展历程51．4保健品生产企业概况51．5保健品主要功能与特点6第二章中国保健品市场状况与消费行为分析92．1市场容量与市场增长速度92．2市场份额与品牌集中程度92．3进口保健品与外资保健品企业概况92．4消费者行为调查与分析10第三章保健品行业的发展趋势143．1保健品市场将进一步扩大143．2保健品价格总体水平将下降153．3新资源、高技术、方便剂型的保健品将成为

2、主流153．4促销重点将从功效宣传转向保健知识宣传及品牌宣传163．5保健品功能分散化，单种保健品功能专一化17第四章中国保健品行业存在的问题184．1保健品行业发展中存在的主要问题184．2加入WTO后对中国保健品业的影响18第五章来自保健品行业外部的威胁195．1消费者的威胁195．2潜在进入者的威胁205．3商业流通企业的威胁205．4社会机构与利益团体的威胁215．5替代产品的威胁21第六章针对不同企业的战略建议236．1以成为行业领袖为目标的企业的战略建议236．2谋求一席之地的企业的战略建议23第七章部

3、分保健品上市公司分析与企业简介247．1部分重点保健品上市公司分析247．2国内主要保健品企业简介27第八章附录328．1《保健食品管理办法》328．2《保健食品通用卫生要求》368．3《关于加强保健食品广告监督管理的通知》388．4《卫生部关于发布生产组合式保健食品规定的通知》398．5《卫生部关于保健食品管理中若干问题的通知》408．6《保健食品标识规定》448．7《卫生部关于开展保健食品功能学检验机构认定的通知》46中国保健品行业研究报告目录第一章保健品行业现状21．1保健品概念及分类21．2世界保健食品行业

4、的发展阶段与国外保健食品的概况31．3中国保健品行业的发展历程51．4保健品生产企业概况51．5保健品主要功能与特点6第二章中国保健品市场状况与消费行为分析92．1市场容量与市场增长速度92．2市场份额与品牌集中程度92．3进口保健品与外资保健品企业概况92．4消费者行为调查与分析10第三章保健品行业的发展趋势143．1保健品市场将进一步扩大143．2保健品价格总体水平将下降153．3新资源、高技术、方便剂型的保健品将成为主流153．4促销重点将从功效宣传转向保健知识宣传及品牌宣传163．5保健品功能分散化，单种保

5、健品功能专一化17第四章中国保健品行业存在的问题184．1保健品行业发展中存在的主要问题184．2加入WTO后对中国保健品业的影响18第五章来自保健品行业外部的威胁195．1消费者的威胁195．2潜在进入者的威胁205．3商业流通企业的威胁205．4社会机构与利益团体的威胁215．5替代产品的威胁21第六章针对不同企业的战略建议236．1以成为行业领袖为目标的企业的战略建议236．2谋求一席之地的企业的战略建议23第七章部分保健品上市公司分析与企业简介247．1部分重点保健品上市公司分析247．2国内主要保健品企业

6、简介27第八章附录328．1《保健食品管理办法》328．2《保健食品通用卫生要求》368．3《关于加强保健食品广告监督管理的通知》388．4《卫生部关于发布生产组合式保健食品规定的通知》398．5《卫生部关于保健食品管理中若干问题的通知》408．6《保健食品标识规定》448．7《卫生部关于开展保健食品功能学检验机构认定的通知》46第一章保健品行业现状1．1保健品概念及分类目前市场上的保健品大体可以分为保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。保健食品具有食品性质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，具有色

7、、香、形、质要求，一般在剂量上无要求；保健药品具有营养性、食物性天然药品性质，应配合治疗使用，有用法用量要求，如目前带“健”字批号的药品；保健化妆品具有化妆品的性质，不仅有局部小修饰作用，且有透皮吸收、外用内效作用，如保健香水、霜膏、漱口水等；保健用品具有日常生活用品的性质，如健身器、按摩器、磁水器、保健香袋、衣服鞋帽、垫毯等。保健食品又称功能食品，我国1997年6月颁布的《保健品食品管理办法》称：“保健食品系指表明具有特定保健功能的食品，即适用于特定人群使用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的一类食品。”此定义包

8、含三个要素：1、它不能脱离食品，是食品的一个种类；2、它必须具有一般食品无法比拟的功效作用，能调节人体的某种功能；3、它不是药品，不是为治疗疾病而生产的产品。可以说保健食品是介于食品和药品之间一种特殊的食品。根据我国实际情况及本报告的研究目的，除特别指明外，本报告中的“保健品”主要指保健食品和保健药品。世界卫生组织把保健品分成四大类（见表1-1）：表1-1：