DB32∕T 3394-2018 鹅种蛋机器孵化技术规程

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1、ICS65.020.30B44备案号：58784-2018DB32江苏省地方标准DB32/T3394-2018鹅种蛋机器孵化技术规程Technicalregulationofmachinehatchingingoose2018-5-10发布2018-6-10实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T3394—2018前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由常州市质量技术监督局提出。本标准由常州市农业委员会归口。本标准起草单位：江苏立华牧业股份有限公司、常州市四季禽业有限公司。本标准主要起草人：朱江宁

2、、韩厚明、芮早兵、罗晓平、赵荣雪、吴含萍、龙卫丽、袁青妍、钱程、熊平文。1DB32/T3394—2018鹅种蛋机器孵化技术规程1范围本标准规定了鹅种蛋机器孵化过程中的一般要求，包括种蛋收集、种蛋运输、种蛋消毒与保存、入孵前准备、孵化管理、出雏管理、出雏后的苗鹅管理。孵化条件为全程机器孵化。本标准适用于鹅种蛋机器孵化技术规程。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订版）适用于本文件。GB16548病害动物和病

3、害动物产品生物安全处理规程GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T1620-2008种鸡场孵化厂动物卫生规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质3孵化厂一般要求孵化厂所有用水的水质应符合NY5027的要求。孵化厂所有因冲洗、消毒等所产生的污水排放应符合GB18596的要求。孵化厂废弃物实行无害化处理，并符合GB16548、GB18596的规定。4种蛋收集每天收集4次种蛋。种蛋收集前，蛋托、蛋箱、收集人员应进行消毒。种蛋收集后，进行初选，剔除脏蛋、裂纹蛋、畸形蛋。种蛋要求外形规则、干净、蛋表面有光泽，蛋形指数在1.

4、4~1.6之间，蛋重125g~165g，畸形、双黄、沙皮、薄壳及碎壳蛋不宜入孵。5种蛋运输种蛋运输车必须具备隔热、防晒、封闭的基本条件，远距离运输车必须有空调，运输途中温度保持17℃~20℃。种蛋运输过程中防止颠簸损伤。6种蛋消毒与保存6.1种蛋消毒2DB32/T3394—2018种蛋收集后3h内需进行消毒处理，用甲醛薰蒸消毒20min~30min，剂量为每立方米消毒空间用甲醛10mL。消毒后种蛋立即放入贮蛋室。6.2种蛋保存要求a）保存温度：种蛋库环境温度控制在16℃~21℃，临时保存不高于24℃。b）保存湿度：种蛋

5、库环境湿度控制在70%~80%。c）保存时间：保存时间不超过7天；超过7天的种蛋应每天进行4次人工翻蛋，每6h翻一次蛋，且将保存温度控制在12℃~14℃。d）放置方式：将种蛋大头朝上进行放置。7入孵前准备7.1.器具消毒a）孵化机的消毒流程：关掉主电源→清水冲洗→消毒液喷洒→烘干→甲醛熏蒸消毒→通风排气30min。b）蛋车的消毒流程：清水冲洗→晾干→甲醛熏蒸消毒→通风排气30min。c）蛋盘的消毒流程：放入消毒池浸泡30min以上，捞取出来用清水冲洗干净(做到无蛋壳、无蛋液、无绒毛、无其他杂物)，晾干备用。7.2种蛋消

6、毒种蛋入孵前，将种蛋平放在蛋盘上，然后再将蛋盘放到蛋车上。必须再次用甲醛熏蒸消毒一次，消毒方法同6.1。7.3入孵操作种蛋入孵前，需对孵化机进行预热，预热温度为26℃~28℃，时间为1h~2h。确保加热管、加湿喷雾、翻蛋系统、风机转速及机器密封性能均正常。每台孵化机的入孵操作时间≤15min。8孵化管理8.1孵化环境条件设置孵化环境条件设置详见表1。孵化车间温度应保持在22℃~25℃，如超过28℃，则应适当调低孵化机温度。每2h对箱体式孵化机入口温度检查一次，保证其温差≤0.1℃。3DB32/T3394—2018表1孵

7、化环境条件设置胚龄机器温度湿度风门3/h1天~4天孵化机38℃60%50m3/h5天~7天孵化机37.8℃50%50m3/h8天~16天孵化机37.5℃50%100m3/h17天~23天孵化机37℃50%150m3/h24天~28天孵化机37.5℃60%150m3/h29天~31天出雏机36.5℃70%100m8.2翻蛋胚龄在1天~23天，每小时翻蛋一次，翻蛋角度为140°~180°，从24天开始停止翻蛋，并使种蛋处于水平位置。8.3照蛋8.3.1照蛋室的温度需在24℃以上，且经过熏蒸消毒，消毒要求按NY/T1620-

8、2008执行。8.3.2右手拿照蛋器，逐个逐行照，左手把照到的无精蛋、死胚蛋、弱胚蛋、变质蛋拿出，分类放在空的蛋盘上。8.3.3分别在入孵后7天、24天各进行一次照蛋，检查记录胚胎发育情况，剔出无精蛋、死胚蛋、弱胚蛋等8.4晾蛋入孵16天后开始晾蛋，晾蛋所用水的水质应符合NY5027的要求，具体见表2。表2晾蛋要求胚龄晾蛋次数与时