《运营管理》word版

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1、一、生产运营系统是通过有效的资源配置实现“投入→转换→产出”功能的综合体;它是企业大系统中的子系统生产运营系统的主体是各种各样的社会组织(企、事业单位)二、生产运营概念的发展过程1、生产管理2、运作管理3、生产运营管理1、生产管理着重对生产制造过程的管理。主体对有形产品生产制造过程的组织、计划与控制过程。2、运作管理●对所有提供无形产品的运作过程进行管理和研究●系统论的发展使人们能够从更抽象、更高的角度来认识和把握各种现象的共性,把有形产品的生产过程和无形产品服务的提供过程都看作一种“投入→转换→产出”的过程,作为一种具有共性的问题来研究

2、●生产管理的研究范围从制造业扩大到了非制造业。无论是有形产品的生产过程,还是无形产品的提供过程,被统称为运营。3、生产运营管理从企业产出形式的角度而言,虽然制造业的生产和服务业的运作具有一定的差别,但从管理的模式与管理方法而言,可以将两者统称为生产运营管理。有学者也将其称为生产与运作管理。三、生产运营管理的研究对象1、概念:生产运营管理是对提供主要产品或服务的企业生产与运作系统进行设计、运行与改进等一系列管理活动的总称。2、研究对象——生产运营系统•生产运作物质(实体)系统设计•生产与运作过程的计划、组织与控制•运营系统的改进第二节生产运

3、营管理的研究内容一、生产与运作管理的目标与任务1、生产与运作管理的目标◇生产运营管理的基本目标是灵活、高效、准时、低耗地提供合格的产品或服务。1)灵活就是企业要适应市场的变化,不断调整生产要素的组合,根据用户的需要进行生产,以提高生产对用户需求响应的能力。(2)提高效率是生产始终追求的一个基本目标。在剧烈的市场竞争中,企业只有不断提高效率,才能迅速响应用户的需求,为此需要采用先进技术装备、改进工作方法、合理制定管理制度、提高员工素质等。(3)准时是在用户需要的时候,按需要的数量,提供需要的产品或服务。准时是现代生产的基本要求,准时生产可消

4、除企业不必要的浪费,从而降低成本,提高响应能力。(4)低耗是指提供相同数量和质量的产品或服务,消耗的人、财、物最低。通过降低消耗,可以降低成本,而成本降低又具有价格的竞争优势。2、生产与运作管理的主要任务n保证和提高质量----质量管理(Q)n保证适时适量投放市场----进度管理(D)n产品价格为顾客所接受----成本管理(C)n资源要素管理----设备、物料及人力资源管理n不断提高生产系统柔性(应变能力)二、生产运营管理的职能范围1、生产运营是企业经营的基本职能之一2、生产运营管理的职能范围三、生产运营管理的决策内容1、生产运营系统设计

5、决策包括产品与服务的选择与设计,设施的选择和布置,交付系统的设计与工作设计2.生产运营的运行决策生产计划、生产的组织与控制3.生产运营系统的维护与改进决策生产设施的维修与可靠性管理,质量控制,生产系统不断改进以及先进生产方式与管理模式应用第三节生产运营管理学的新特征二、现代企业的环境特征•市场需求多样化与个性化•技术飞速发展•竞争方式与种类越来越多•生产和贸易日益国际化、全球化•低碳节能的刚性要求市场需求多样化n产品更新换代速度加快n产品寿命缩短n对生产运营系统的柔性提出更高要求技术飞速发展自动化技术、微电子技术、计算机网络技术、新材料技

6、术等给企业提供多样化产品、用新的生产技术产出产品提供了越来越多的可能性,因此企业不断面临着生产技术的选择以及生产系统的重新设计、调整和组合。三、生产运营管理的新特征•从制造业的生产发展到非制造业的运作•生产与运作管理的涵盖范围加宽•多品种小批量生产成为生产方式的主流•技术的现代化带来了管理的现代化•全球生产与运作成为现代企业的重要课题第四节生产与运作管理面临的挑战(1)基于时间的竞争将进一步加速新产品设计到投产的过程。为缩短产品的开发周期,企业应采用并行工程技术(CE,CurrentEngineering)。通过建立团队的开发小组,利用各

7、领域专家的知识,协同产品的设计,打破职能分工,提高产品开发的效率。(2)顾客需求多样化,生产系统需要具有更大的柔性以实现产品与服务的多样化。要求企业改变传统的大量生产方式,增加产品的个性特征,以适应顾客的多样化需求。顾客化大量生产是实现这种个性化生产的重要途径。(3)新技术层出不穷,合理利用新技术,并与现有生产技术结合是企业技术改造决策的难点。产品不断更新换代及管理手段不断发展,企业的生产系统面临重新选择、重新设计和不断改进。(4)环保问题是未来生产必须考虑的重要问题,清洁生产与可重用资源的利用是未来生产的方向。可持续发展与社会环保意识的

8、提高,要求生产职能必须对废弃物的处理,充分考虑资源的可再生性。(5)经济全球化趋势,使跨国生产与全球供应链成为不可逆转的趋势。管理全球化、生产网络是未来生产管理者面临的新挑战。n战略的定义:战

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