投资小型矿泉水厂项目可行性研究报告

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1、第一部分矿泉水综述水是人体中最重要的物质，在成人体重中占2/3,新生儿体重中占80以上，存在于人类机体一切组织中，包括骨骼和牙齿的硬组织，与人类健康的关系十分密切。代以来，前着我宙工业的发鼠水源污染口益突出，一些江河流域和湖泊遭受污染，主要大中城市的地表水源不仅量变得越来越少，而且水质恶化也较突出。传统的地表水源已不能满足人们饮水安全的需求。在人们对饮水健康问题极为关注之吋，一种新型饮料——饮用天然矿泉水(以下简称矿泉水)于八十年代底在我国应运而生。矿泉水由于其富含人体所需的微量元素和多种口感而成为人们理想的解渴饮料和矿物质补充源。法国等一些国家对矿泉水的临床治病实

2、验结果表明，矿泉水对人体健康有一定的功效。一、矿泉水的基本特征1987年我国颁布了中华人民共和国国家标准《饮用天然矿泉水》，改为(GB8537—87)1995年对该标准进行了修订，《饮用天然矿泉水》(GB8537—1995)。该标准对饮用天然矿泉水作了具体说明:一是矿泉水是一种矿产资源，是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；二是以含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体为特征，在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定；三是应在保证原水卫生安全的条件下开采和灌装。在不改变矿泉水的特征和主要成分的条件下，允许曝气、倾析、过

3、滤和除去超标而影响感官性能的铁和猛，或加入二氧化碳；四是禁止用容器将原水运至异地进行灌装。上述几个方面概括了矿泉水的特点，即：矿泉水是在天然条件下，通过地下深循环形成的，其化学组分、气体组分或微量元素等的含量必须有一种或一种以上达到规定的界限值，且不超过限量指标，卫生学指标乂符合饮用水水质要求的地下矿水。国家标准屮不仅规定了饮用天然矿泉水的9种特殊化学组份的界限值，而且还规定了某些元素和组份的限量指标、污染物和微生物指标。作为饮用天然矿泉水，对于水质的要求是十分严格的，对众多的微量元素而言，既要达到界限指标的规定，又不能超过其最大溶解浓度，尤其是一些毒理学指标。如汞

4、、酚、镉等；如污染物指标中，对氤化物、亚硝酸盐等规定了它们的浓度上限。二、矿泉水与人体健康饮用水中是否含有矿物质元素及含量的多少，直接影响着人们的身体健康。在人体结构中，水的平均含量要占到65左右，血液中含有60多种化学元素，掖螂糠质俏17•吭亍S捎i甚死咙诔疋诘氛视讨校鲁麓挥胫罠y幕肪辰形锚式换唬沟萌颂迥诟髦只氐钠骄肯嗷扌视AT谧匀换肪持械脑兀负醵寄苑尤颂逮蟹(11)帧TIJ芷诒慈铜?48种以前的元素屮，有25种被认为是人体必需元素，有11种元素构成人体细胞、组织、器官、体液和血液的主要成分，而且各有其特殊的生物学功能。人体中所必须的微量元素虽然量微，但它们却是维

5、生素、激素和酶系统不可缺少的组份，担负着特定的生物学功能作用。例如，锌和铜是矿泉水评价指标,是人体屮不可缺少的微量元素。锌不仅是构成蛋白质的组份，而且它还是使血液中碳酸盐释放二氧化碳的酶的一个组份。锌元素对创伤的修复和细胞的免疫起着重要作用，影响到人体伤口和溃疡愈合的速度。另外，铜是人体构成铜蛋口的必要成分。缺铜会引起男性婴儿体力和智力发育迟缓，大脑退化等，慢性缺铜亦可导致味觉减退，低蛋白血症和营养不良等症。由于人体在生长过程屮，必须通过与周围环境进行物质交换，吸取所需的矿物质和微量元素。而饮水是人体从自然环境中摄取无机矿物质元素的重要途径。牛命源于水，充分揭示了水

6、中的矿物质自始至终是人类补足的来源，也是最容易被人体所吸收的。反之，人体得不到足够的矿物质元素的补充，将产生一种“元素缺乏病二现代医学研究表明，许多地方性疾病都与某些矿物质不足有关。如大骨节病与水中缺硒和缺钙有关，克山病与水质矿化度低和缺乏微量元素有关，以及心血管疾病、龌齿病、地方性甲状腺肿大等都与水屮缺少微量元素有关。在矿泉水屮含有大量的矿物质及微量元素，正好给人体以最好的补足。可见，矿泉水能给人体提供所必须的养分，它是人类真正的生命之水。三、矿泉水类型近半个世纪以来，通过水文地质工作者的努力，基本上查明了我国各种类型矿泉水的储存和分布规律。我国的矿泉水按其形成机

7、理及其生理功能主要有如下儿种类型:（一）偏硅酸矿泉水硅酸盐岩石是地壳岩石圈中分布最广泛的岩石，无论是深部岩浆作用形成的岩浆岩,述是在海洋中沉积形成的沉积岩或是经过变质作用形成的变质岩，几乎都含有硅酸盐矿物。但不同类型的岩石中，二氧化硅（SiO2）的含量差别较大，地下水与含二氧化硅SiO2的岩石相互作用过程中，岩石中二氧化硅SiO2的含量影响溶于水屮的二氧化硅SiO2量值。硅酸盐岩大都比较致密、阻水性强，只有在某些裂隙比较发育的地区才能形成地下水渗流的良好通道。所以偏硅酸矿泉水的形成与二氧化硅含量多少及地下温度和压力有关。通常在较高温度下的水中，可溶于较多的硅酸盐