长兴县特种水产养殖业现状和发展对策

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1、长兴县特种水产养殖业现状和发展对策摘要介绍了长兴县特种水产养殖的基本情况，从苗种供应不足、外部环境不利与技术水平落后、资金投入少等方面分析其制约因素，并提出发展对策，以期促进该县特种水产养殖业的健康可持续发展。关键词特种水产养殖；现状；制约因素；对策；浙江长兴中图分类号S932；F326.4文献标识码A文章编号1007-5739(2014)03-0285-02近几年来，随着长兴县委、县政府连续出台扶持发展现代农业的优惠政策，对发展特种水产养殖和标准鱼塘改造进行扶持，各乡镇(街道)也出台配套政策给予扶持，特种水产养殖发展突飞猛进，面积已突破6666.67hm2

2、,渔业总产值已超10亿元，从事渔业养殖的人数达1万人以上，已成为浙江省20个重点县之一。1长兴县特种水产养殖业概况2012年全县特种水产专混养面积7466.67hm2,主要养殖品种有河蟹、甲鱼、青虾、太湖白鱼、黄颖鱼、青鱼、小龙虾、蹶鱼、牛蛙等。养殖总产量2.34万t,产值8.28亿元，效益4.35亿元。平均产量1800kg/hm2,平均产值5.73万元/hm2,平均成本2.58万元/hm2,平均效益3.15万元/hm2。2012年河蟹养殖面积800hm2,其中洪桥466.67hm2、泗安133.33hm2、虹星桥20hm2、龙山33.33hn)2、和平80

3、hm2、林城13.33hm2o平均产量900kg/hm2,产值7.56万元/hm2,成本3.45万元/hm2,效益4.05万元/hm2o最髙产量1500kg/hm2,产值13.95万元/hm2,净利润9.6万元/hm2o2012年生态鳖养殖面积340hm2,其中虹星桥133.33hm2、和平99.33hm2、林城28.67hm2、雉城24.67hm2、泗安6.67hm2o平均产量1125kg/hm2,产值27万元/hm2,成本16.5万元/hm2,效益10.5万元/hm2o最高产量1350kg/hm2,产值30万元/hm2,净利润15万元/hm2o2012年

4、青虾养殖面积2066.67hm2,其中和平366.67hm2、洪桥13.33hm2、龙山100hm2、虹星桥500hm2.林城800hm2、夹浦80hm2o平均产量900kg/hm2,产值5.55万元/hm2,成本2.25万元/hm2,效益3.3万元/hm2o最高产量1350kg/hm2,产值9万元/hm2,净利润6万元/hm2o由于近几年黄颍鱼价格稳定、市场行情、效益好、发展速度很快，2012年养殖面积533.33hm2,主要分布在和平、吕山、龙山、虹星桥、林城、夹浦等乡镇。平均产量18t/hm2,产值30万〜45万元/hm2,成本18万元/hm2,效益1

5、2万〜30万元/hm2o最高产量22.5t/hm2,产值48万元/hm2,净利润可达30万元/hm2o2012年牛蛙养殖面积约800hm2,主要分布在和平、洪桥、龙山、虹星桥、林城、夹浦等乡镇。平均产量30t/hm2,产值15万〜45万元/hm2,成本12万元/hm2,由于牛蛙受市场、季节等因素影响较大，价格波动明显，效益3万〜30万元/hm2o最高产量45t/hm2,产值67.5万元/hm2,净利润30万元/hm2o2主要制约因素2.1苗种供应不足一是河蟹。苗种是养殖成败的主要因素之一[1]。目前,长兴县尚无蟹种培育基地，所需蟹种均由养殖户从江苏、上海、安

6、徽等地采购，品种、质量参差不一且难于保证。和平镇❷泉村2012年通过招商引资和土地流转，引进资金和技术发展20hm2河蟹苗种繁殖，由于受2013年“菲特”台风影响，培育的苗种全军覆没。为此，河蟹苗种的生产一直是制约长兴河蟹产业发展的瓶颈。二是生态鳖。目前，长兴县养殖的甲鱼品种既有本地的太湖鳖，也有日本中华鳖，易造成产量、品质相差悬殊。如本地太湖鳖生长速度较慢，养殖周期长、成本高、抗病力较差，但品质好、口感佳、销售价格高，适合高端市场，销售存在一定的局限性；而日本中华鳖生长速度快、抗病力强，但口感较差、销售价格较低，适合大众市场。三是青虾。许多养殖户的苗种主要

7、靠自己塘中所养种虾进行亲近繁殖，已经退化，造成产量底、规格小、品质下降，商品规格参差不齐。四是牛蛙。虽然牛蛙养殖技术含量不高、产量大，但是受市场因素影响较大，同时养殖池内长期饲养容易暴发大面积疾病，很难控制，易造成严重的经济损失。2.2外部环境不利与技术水平落后长兴县是农业大县，受各种因素影响，大规模的基地难于开发，养殖基地四周均是农田，特别是农药（如杀虫剂、除草剂等），对河蟹、虾类养殖极易造成毁灭性的打击。水产养殖户对科学技术的接受能力有高有低，日常管理参差不-O尤其是一些新发展的养殖户，往往盲目跟风，未针对自身实际进行管理，容易导致经济损失。而一些有经验

8、的养殖户经常凭经验养殖，缺少技术更新，也会影响养殖。