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1、新技术、新模式力促宁县西瓜产业升级换代王双合张会宁南庆春甘肃省宁县瓜菜中心摘要:近年來,在产业升级换代屮成功探索出的麒麟西瓜钢架大棚全膜覆盖、大行距、小株距、水肥一体化管理等高效栽培新技术、新模式,使宁县西瓜品质和产值大幅度提高、规模进一步壮大、产品远销国内主要大中城市,值得在西北地区大面积推广。关键词:钢架大棚;麒麟西瓜;全膜覆盖;栽培;新模式;作者简介:王双合(1970-),男,甘肃宁县人,农艺师,主要从事瓜菜生产技术推广工作。收稿日期:2017-08-25Received:2017-08-25宁县是西北地区主要西瓜产地Z—。常年种植面积保持在0.8万hm左右,以焦
2、村嫄而、宇村嫄而、春荣嫄而、早胜嫄而形成四大主产区,种植品种以金城5号、陇抗9号、西农8号、金华1号、绿宝10号等为主,市场方向以供应武汉、重庆、南京、上海、广州、深圳、西安等南方大中城市为主,市期主要集中在7、8、9三个月,产量在15t/hm左右,平均产值45000^52500元/hm之间,经济效益显著。1大棚覆盖,改变传统增保障西瓜大棚覆盖栽培是解决宁县晚秋西瓜牛产中自然灾害带来的瓶颈问题,区别于早春设施促成栽培。它与晚秋西瓜种植瞄准相同的南方人市场,具有相同的种植季节和产品供应期。传统的露地晚秋西瓜种植,全部靠天吃饭。当地气候特点是:早春多倒春寒、春夏之交多干旱,
3、夏季多冰雹,秋季多阴雨,多种自然灾害给当地晚秋西瓜种植造成了巨大的经济损失,曾多次造成大面积绝收。为了规避灾害风险,宁县瓜菜中心逐步推广钢架大棚覆盖栽培模式,取得了多重好处。该大棚全部采用6分镀锌钢管建造,宽度6m,长度50i】i左右,极高2.5m,两头敞口,两侧0.6m高设0.8m宽的通风窗。大棚覆盖栽培,一则解决了早春倒春寒的问题;再则解决了冰雹带来的危害;三则解决了秋季连续阴雨影响西瓜品质、引起裂瓜的问题;四则营造了口天高温夜间低温的大温差种植环境,有利于西瓜糖分积累。2更新品种,依靠品质赢市场多年来的晚秋西瓜种植,品种以金城5号、陇抗9号、西农8号、金华1号、绿
4、宝10号等为主,均为中晚熟品种,果型大、产量高、抗逆性好、耐贮运。在当地多年來种植表现出的缺点是:含糖量不高、糖分梯度大,瓜瓢质硬品质差,分枝再生能力差,不便于二茬瓜生产。而以金城5号为主的此类四瓜品种,也是国内其他西瓜产区的主栽品种,市场供应普遍,批发价一般在0.3~0.6元之间,种植效益一般。在多年试验研究的基础上,宁县瓜菜中心大力推广以早佳8424、美都为主的麒麟西瓜,取得了极大的成功。所产西瓜平均单瓜重12kg左右,果型大而圆整,外皮翠绿漂亮,瓜瓢脆甜爽口,中心含糖量达12°以上,糖分梯度极小。3更新模式,合理栽培是关键传统的晚秋西瓜种植,行距1.5叭株距0.8
5、m,定植8250株/hm左右。为了利于早春土壤提温和避免秋季阴雨淹瓜,瓜垄起的很宽很高,一般垄面宽度0.8^1.0m,高度0.5^0.6m,整地起垄相当费工,成本极高。在综合试验研究的基础上,宁县瓜菜中心大力推广西瓜全膜覆盖大行距小株距栽培模式,取得了极大的成功。6in宽的大棚,地面全膜覆盖,共栽植两行,平垄行距4~4.2m,株距0.18~0.2m,定植16500~18750株/hm左右。植株6~7片真叶掐顶,留两条子蔓垂直大棚相向整枝,其余子、孙蔓全部摘除。选留第三雌花座瓜,待第一瓜采摘后在另一子蔓留二茬瓜。西瓜全膜覆盖大行距小株距栽培,省工省时,节水节肥,便于农事操
6、作,便于通风透光,有利于极大限度的提高种植密度,有利于肥料的集中供应。棚内全膜覆盖,既有利于早春提高地温,又抑制了杂草生长;更重要的是有效降低了棚内空气湿度,减少了病害的发生蔓延,同时杜绝了枝蔓产生气生根对土传性病害的传播。另外,又通过光照反射增加了西瓜背阴而的光照,隔绝了西瓜和土壤的直接接触,使瓜面无污染且光洁漂亮,省去了传统种植中需要翻瓜的劳动。4科技投入,科学种植提品质宁县大棚麒麟西瓜种植,全部实行集约化穴盘基质育苗,保证了健康茁壮的种苗;全部采用水肥一体化管理,在节约水肥的基础上,根据植株不同的生育时期,充分保证了植株对各种营养元素的及时、足量供应;推广的“两增
7、一减”施肥新技术,大幅度增加了羊粪、油渣等有机肥和EM牛物菌剂等牛物肥料的使用量,大幅度减少了化肥使用量,极大的提高了西瓜品质;棚内张挂诱杀黄篮板、推行生物农药等一系列物理、生物、生态病虫害综合防控措施,保证了麒麟西瓜绿色无污染的安全品质;以“甜蜜蜜”为商标的精包装,进一步彰显了宁县麒麟四瓜的咼端品质。宁县钢架大棚麒麟西瓜牛产,在传统产业的基础上,通过不断探索和推广新技术、新模式,开辟了宁县西瓜产业的新吋代,产业规模不断扩大,种槓效益大幅度提高。随着种植、加工、销售、运输、服务等一条龙产业体系的进一步完善,带动着农村不同渠道的农民从不同的
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